同时补硒和锌的食物（补充锌硒的作用）

补钙铁锌的食物

钙铁锌原素都存有于我们的人体中，假如人体缺乏那样的原素，那麼对身心健康一定是会造成相匹配的影响。假如欠缺那样的矿物原素，能够 根据饮食搭配来开展补充的，例如钙锌元素能够 多服用猪瘦肉、牛肝、淡水鱼等食材的。

补锌的食物：

锌元素关键存有于海鲜产品、动物内脏中，其他食材里含锌元素非常少———水、正餐类食材及其小朋友们喜欢的蛋类食品里基本上也没有锌，带有锌的蔬菜水果和新鲜水果也不是许多。成分高的有猪瘦肉、牛肝、淡水鱼、鸡蛋黄等，在其中以杜蛎含铁更为高。

据检验，畜类食品含锌元素广泛较多，每一百克畜类食品中大概含铁3—5mg，而且畜类蛋白质分解后所造成的碳水化合物还能推动锌的消化吸收。天然植物食品中锌较少。每一百克天然植物食品中大概含铁1mg。各种植物理性能食材中含锌元素较为高的有豆类食品、花生仁、小米、箩卜、白菜等。

含铁食物：

含铜丰富多彩的食材有：小动物的内脏器官(尤其是肝脏、肾)，猪瘦肉，贝壳类，淡水鱼，莴笋，西兰花，黑木耳，小动物全血、蛋类食品、白芝麻、绿叶蔬菜、豆类食品、大枣等含铜丰富多彩。

最好是的补钙方法是根据饮食搭配，选用食材治疗法。蛋白质食物：肝脏含有各种各样营养元素，是防止缺铁性贫血的优选食品。

每100克牛肝含铜25mg，并且也较非常容易被身体消化吸收。肝脏可生产加工成各种各样方式的少年儿童食品，如肝泥就有利于宝宝服用。各种各样猪瘦肉：尽管猪瘦肉里含铜量不太高，但铁的使用率却与牛肝类似，并且选购、生产加工非常容易，小孩子也喜欢吃。

鸡 蛋 黄：每100克蛋黄含铜7mg，虽然铁消化率仅有3%，但生鸡蛋原材料容易得到，服用储存便捷，并且还含有别的营养元素，因此 不可多得一种不错的补钙食品。

小动物血液：猪的血、热血、猪血等小动物血液里铁的使用率为12%，假如留意日常保洁，生产加工成血豆腐，针对防止少年儿童缺铁性贫血，倒是一种质优价廉便捷的食品。

大豆以及产品：每100克的大豆及黄豆面粉中含铜11mg，身体消化率为7%，远较米、面中的铁消化率高。

芝 麻 酱：花生酱含有各种各样营养元素，是一种很好的宝宝营养食品。每100克花生酱含铜58mg，另外还带有丰富多彩的钙、磷、蛋白和人体脂肪，加上在婴儿食品中，备受小孩热烈欢迎。

绿叶蔬菜：尽管天然植物食品中铁集团的消化率不高，但少年儿童每日必须吃它，因此 蔬菜水果也是补充铁的一个来源于。

黑木耳和菌类：铁的成分很高，尤其是黑木耳，从古至今，大家就把它做为补血补气上品，除此之外海带丝、海菜等海产品也是不错的防止和医治少年儿童缺铁性贫血的食品。

补钙菜谱：牛肝排骨粥 菠菜猪肝汤 芝麻花生糊 乌枣干桂圆红豆糖水

补硒的食物：

白蘑是优良的补硒食品。

科学研究工作人员建议人适当吃含有硒的食品，下列为硒元素成分较高的食品：白芝麻、西兰花蒜头、茭白、大龙虾、蓝鳍金枪鱼、金枪鱼、海鲜产品、动物内脏如肝、肾等、也有菌类、蒜头、圆葱等蔬菜水果和鸡蛋黄，在其中动物内脏中虽然硒成分高，但危害原素铅、砷、汞的成分也较高，因而，硒欠缺的病人常常服用海货、菌类、蒜头、圆葱、生鸡蛋、猪瘦肉等高线硒食品。

身体缺硒会造成身体功能降低，感染高高致病病毒性疾病的风险显著扩大，因而多吃含有硒的白芝麻、蒜头能够 减少前列腺癌的患病率63%。