如何补锌(补锌的蔬菜)

硒宝 03-24 10:23 121次浏览

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很多家长都纳闷:小孩子一起玩游戏,同样是运动,为什么我家宝宝出汗那么多,弄得满头大汗、汗流浃背,头发、衣服都湿了,而且过后很容易发烧感冒? 对于这种情况,专家的看法是:每个人的体质不同,所以出汗量会有所差异,对于出汗多的孩子,要记得适当的补锌,以免缺锌影响正常发育。

孩子出汗多要记得补锌!

1、锌的作用

人体中多种微量元素都通过汗液排泄,锌便是其中之一。儿童在生长发育过程中,锌作为人体必需的微量元素,起着重要的作用,且对锌的需求量比较大,大量出汗会使锌丢失过多,多汗儿童的缺锌发病率明显高于正常儿童。

锌是强效免疫调节剂,能提高人体的免疫功能,还可提高胸腺激素的含量,提高T细胞的杀伤活力,以及直接抗击某些细菌、病毒的能力,从而减少患病的几率。孩子缺锌可致其免疫力下降,容易感冒发烧、腹泻,生病周期也比别人长,还容易反复感染。

2、不同年龄段的补锌量

不同年龄段对锌的需求量都不同,1~3岁为9mg,4~7岁为12mg,7~10岁为13.5mg,11岁~17岁为15~19mg,18岁~50岁为15~19mg,所以儿童补锌要适量,如过量会引发代谢紊乱,甚至对大脑造成损害,出现呕吐、头痛、腹泻、抽搐等症状。

婴儿补锌靠母乳,母乳喂养至少需要3个月,然后再逐渐改用牛乳或其他代乳品喂养。

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夏天到了,天气炎热,细心的妈妈不难发现,孩子吃什么都没胃口,口腔也容易感染了,甚至免疫力低下,经常感冒,遇到这样的情况,妈妈们要引起重视了,育婴专家告诉你,你家的孩子可能是缺锌了!

缺锌危害多 为何夏季缺锌高发?

锌是孩子成长必须的微量元素,被誉为生命之花,与人体的生长发育、新陈代谢有着密不可分的关系,而夏季却是缺锌的高发季节,根据某权威医院统计,夏季就 诊的孩子中,缺锌的孩子高达60%以上,缺锌会导致孩子营养失衡、影响生长发育、体重不达标、影响智力发育、抵抗力差、容易生病,甚至出现极端性格。为何 夏季缺锌率高呢?

缺锌的原因不外有二:

一是锌元素供不应求。孩子处于成长的高峰期,对营养的需求量大,而夏季孩子容易食欲差,从食物中摄取的锌元素就锐减,进而导致锌元素供不应求。而缺锌又会影响食欲,恶性循环。

二是锌元素流失过多。夏季天气炎热,孩子流汗多,体内的锌就会随汗液大量排出,根据相关测定儿童一天随汗丢失的锌可高达4毫克,而婴儿大汗的话,每天会丢失锌元素1.3毫克。加之夏季腹泻等消化道疾病多,体内的锌流失大,也是缺锌的原因。

补锌助生长 夏季补锌妙食谱

“生命之花”锌元素是体内数十种酶的主要成分,且锌与大脑发育和智力都有关,还能促进淋巴细胞增殖和活动能力,对维持上皮和粘膜组织正常、防御细菌、病 毒侵入、促进伤口愈合、减少痤疮等皮肤病变都有所帮助,补锌助生长,那么夏季怎么补锌呢?新稀宝育婴专家建议家长给孩子两种方式补锌:

食物补锌:食物补充是最安全的办法,不会锌过量中毒,含锌较高的食物有瘦肉、禽肝、蛋黄、海产品等,特别是牡蛎,烹饪美味孩子都很喜欢吃的,但是家长也要注意了,食物要精细,粗粮会影响锌的吸收。

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补锌制剂补锌:这是最快捷有效的办法,孩子对锌的需求量大,食物补充无法很好的满足,但是选择补锌制剂的时候家长需额外注意,要选择正规厂家生产、经过GMP认证的,看清批准文号、生产日期,且是蓝帽子产品,安全可靠。在用补锌制剂补锌的时候,要注意用药, 很多药物会干扰锌的吸收,如维生素C,两者结合会形成不溶性复合物,吸收率极差。

详细介绍:

成份明细表:

净含量:42克( 28片)

【主要原料】蔗糖、乳糖、甘露醇、葡萄糖酸锌、枸橼酸、硬脂酸镁、阿斯巴甜(含苯丙氨

酸)、辣椒红、辣椒橙、天然橙油

【功效成分及含量】每片含:锌6mg

【保健功能】补锌

【适宜人群】需要补锌者

【不适宜人群】无

【食用方法及食用量】每日1片,咀嚼食用

【产品规格】1500mg/片

【注意事项】

1.本品不能代替药物;

2.不宜超过推荐量或与同类的营养素补充剂同时食用

【保 质 期】24个月

【贮藏方法】密封、置阴凉干燥处

【执行标准】Q/DXBYX0003J

【卫生许可证号】(京食药)卫食证字【2006】第110000-JS0151号

【生产厂商】葆婴有限公司

补锌食谱

海鲜鸡蛋羹

原料:虾米50g,新鲜花蛤100g,鸡蛋1个

做法:把虾米切碎,放入黄酒中浸泡10分钟左右;把花蛤洗净,用开水烫使之打开;再将鸡蛋打碎并加少许盐,加入虾米和花蛤,添些温水,放入葱花,最后用大火蒸至羹状即可。

淡菜瘦肉粥

原料:淡菜10克,猪瘦肉50克,大米100克,干贝、葱末、姜末、盐各适量。

做法:淡菜、干贝用水浸泡12小时,猪瘦肉洗净并切末,大米在清水中浸泡1小时;将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀;锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。

多汗的儿童,必须增加一些富含锌的食物,平时可多吃牡蛎、瘦肉、鱼虾及动物内脏等,也可适当补充一些锌剂,如蛋白锌。此外,还可服用一些中药,如黄芪、大枣等,有补气敛汗的功效。

碎牡蛎饭。

碎牡蛎饭原料:牡蛎200克、大米3杯,蒜、酱油、香油、香葱、芝麻、胡椒粉若干。

碎牡蛎饭做法:先将牡蛎去壳,盐水洗净,晾干,切碎。煮饭到一半时开盖放入切碎的牡蛎,将蒜、酱油、香油、香葱、芝麻、胡椒粉弄成调料,饭煮熟后盛出,拌上调料即可,方便,且补锌效果好。

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