2岁宝宝补钙(16月宝宝宝宝补钙食物)
4岁宝宝如何补钙。
俗话说“药补不如食补”,我们生活中含钙高的食物非常多,给孩子,我们当然首选食补,中国营养学会推荐4岁宝宝每天需要钙的量是800mg/d,和成人每天钙的需求量相当。
第一、说说补钙的天然食材。
1、首先每天喝奶。天然食物牛奶每百克含钙100-120毫克,牛奶中的乳糖可以促进钙的吸收;酸奶每百克含钙约118毫克,而且营养价值高,也更利于孩子吸收利用。奶制品是补钙最好的食物来源。
2、豆制品。豆腐每百克含钙约138毫克,豆腐丝每百克含钙约204毫克,也是不错钙的来源。
3、坚果、鱼虾、小虾皮、海带、芝麻酱、银耳以及绿色蔬菜也是钙的很好来源。妈妈可以给孩子多选择含钙丰富的食材,均衡膳食。
第二、有利于补钙的做法。
1、坚持户外运动。白天多带孩子到户外尽情的跑跑跳跳,动起来吧。一来紫外线照射下可以帮助宝宝体内合成维生素D,促进钙的吸收,二来运动本就利于钙的吸收和利用,让宝宝骨骼更加强壮。(冬天日照时短,空气污染或疫情不便外出期间,可以考虑适量补充维D制剂,如鱼肝油,缺乏维D,肠道不能吸收钙质,钙、磷在血液浓度也会失衡。)
2、合理烹调方式。一些草酸含量较高的蔬菜建议焯水,(比如菠菜、苋菜等)蔬菜中的草酸会和钙结合形成不溶性的草酸钙,从而抑制钙的吸收,所以我通常炒菜前,把水煮开,快速的焯下水就捞起来,再下锅快速翻炒调味或直接凉拌,这样做也可以大大减少营养流失。
3、适量蛋白质丰富食物。钙与一些氨基酸结合形成可溶性的钙盐,增加钙的吸收。(如果蛋白质超过需要,会使尿钙排出增多,出现负钙平衡),4岁宝宝每天大约需要30克蛋白质,所以适量就好。
4、其它影响吸收。如:膳食纤维对钙有吸附作用,谷类中的植酸,可乐等含磷饮料也会影响钙的吸收。
一般来说4岁的孩子只要家长保证膳食的均衡,保证每天奶制品足量摄入,合理补充维D,孩子是不会缺钙的,只有食物中无法获取才会考虑强化食品和膳食补充剂。
例:4岁宝宝推荐补钙食谱:
荠菜虾仁炒饭
原料:荠菜、虾仁、胡萝卜、熟米饭
1、菜类食材洗净备用
2、荠菜切碎、胡萝卜切丁
3、菜品类食材分别焯水
4、热锅冷油,下锅顺序:先炒胡萝卜丁、米饭炒匀后加虾仁炒熟
5、最后加入荠菜碎,适量调味即可。
荠菜和虾仁含钙非常丰富,美味的爱心晚餐来喽!