小孩子吃什么补钙(孩子吃补钙药能长高吗)
如家长不注意孩子的饮食调理,或是孩子有偏食挑食等毛病,就很易导致身体缺乏一些营养物质,从而影响生长发育。如缺钙就是很多孩子都有的现象。对于这种情况,家长要注意及时给孩子补钙,以防影响孩子的发育。那么小孩缺钙吃什么好?下面五个补钙食谱是不错的选择。
一、鲜奶鱼丁:青鱼肉、蛋清、油、盐、糖、葱姜水、牛奶、水淀粉,各适量,先把鱼肉洗净后制成鱼茸,然后加葱、姜水、盐、蛋清等搅拌均匀,上笼蒸熟后让其成鱼糕,取出切成丁状,锅中加油烧热后倒出,再在锅中加清水及牛奶,烧开后加盐、白糖,入鱼丁,烧开,接着用水淀粉勾芡,淋少许熟精制油即可。
二、虾豆腐:虾、豆腐、嫩豌豆苗、生香菇、海味汤,各适量,先把所有用料备好,然后把虾、豆腐、豌豆苗、香菇一起入锅,加海味汤煮,快熟时薄薄的勾一点芡即可让孩子服食。
三、蛋奶摊饼:取适量的面粉、牛奶,还有鸡蛋和白糖。先把鸡蛋打散,加入面粉,牛奶白糖搅拌均匀打成糊状。然后取平底锅烧热,倒入调好的面糊摊成薄饼即可食用。
四、肉沫蒸蛋:鸡蛋、猪肉、太白粉、酱油、精盐、油,各适量,先把鸡蛋打散,加入少许精盐搅拌好,然后上笼蒸熟。取适量猪肉剁成末;入锅内炒到松散出油时,加葱末、酱油及水,用太白粉和水调匀勾芡后倒在蒸好的鸡蛋上面即可食用。
五、蛋花鱼:鱼泥、鸡蛋、豆腐、糖、葱末、姜丝,各适量,先把鱼清理干净后蒸熟,刮取鱼泥,再加姜丝、酱油、糖和少许植物油拌匀;鸡蛋打散搅匀。豆腐加水和盐煮熟,然后加入煨好的鱼泥接着煮;待快熟时撒蛋花葱末煮熟即可。
补钙的食物有很多,对于小孩子缺钙最好的补钙方法就是食补,像上面五个补钙食谱就可以起到很好的补钙作用。建议孩子缺钙时家长不妨可以选择这些食谱来给孩子补钙,以防缺钙给孩子健康带来不利影响。当然如果孩子缺钙较严重的,建议要在医生指导下及时补充钙剂。