身体缺锌缺硒怎么补(身体缺锌硒症状)
我们总是把营养挂在嘴边,那你知道该怎样补充营养?身体缺乏什么营养吗?
事实上,一碗清汤素面也可以说是十分有营养的食物,因为它可以给我们补充水、淀粉以及少量维生素和微量元素,而这些营养,就足以维持日常的能量。
但为什么我们会觉得一碗清汤素面营养不够丰富呢?这应该是说一碗清汤素面含有的营养成分种类较少,一些营养成分如蛋白质、矿物质和维生素等含量较少。如果人体缺乏维生素和微量元素等营养,会导致很多疾病和不适,所以我们往往会自动省略容易得到且足量的营养物质,如淀粉和水,而更重视日常不易得到且获得较少的营养物质。
其实,日常生活中我们比较难清晰衡量自己摄入的营养量,这就很容易造成某些营养物质的缺乏。
不过不用担心,当某一种营养摄入量不足时,身体会发出信号告诉我们,及时补充就好啦!下面就为大家重点分享,关于身体缺乏或摄入不足维生素和微量元素时,容易发出的七个信号,一起来了解吧!
1.身体疲劳可能缺铁
铁是形成红细胞必需的营养物,是血红蛋白的重要组成部分,血红蛋白的作用是向全身传输氧。多项研究表明,缺铁是最常见的营养不良问题,特别是女性因为生理原因而缺铁,消化道慢性失血等人群缺铁性贫血等等。
除了感觉疲劳外,缺铁还会出现其他症状,如注意力不集中,食欲缺乏、面色苍白、黑眼圈等。缺铁可以多一些食用猪牛羊等红肉、鸡蛋、绿叶蔬菜,同时由于维生素C可促进铁的吸收,补铁时也需要补充维生素C。
2.感到皮肤频繁瘙痒可能缺锌
锌有助于新细胞和酶的形成,对伤口愈合非常关键。世界卫生组织估计大约三分之一的人口缺锌,特别是饮食差的儿童、孕妇和老人以及素食者。
除了会引起皮肤频繁瘙痒,缺锌也会使伤口愈合慢,指甲出现白点。缺锌可以多一些食用坚果、种子、全谷食物、蟹、沙丁鱼和猪牛羊等红肉。日常吃一只牡蛎或200克牛排,就可满足一天的锌需求量。
3.背痛腿痛可能缺维生素D
维生素D促进骨骼生长,帮助肠道钙质吸收。对免疫系统健康也十分关键。每个人都可能会缺乏维生素D,特别是老年妇女和小儿。研究发现,超过一半的成年人维生素D水平过低。
缺乏维生素D还会出现胯部疼,骨头脆的症状,比较有效的补维生素D的方法是晒太阳,脸和手臂晒太阳20分钟至30分钟,每周3次。
4.感到舌头发痛可能缺维生素B12
维生素B12可保持皮肤、眼睛和神经系统健康。据研究数据统计,大约十分之一成年人维生素B12摄入不足。
除了会引起舌头发痛,缺乏维生素B12还会出现口鼻皮肤干燥开裂的症状。补充维生素B12可以多一些食用牛奶、鸡蛋、大米、强化早餐谷物。日常饮食一大杯半脱脂牛奶(300毫升)或150克烤瘦肉,可满足维生素B12日需求量的50%。
5.频繁感染可能缺硒
硒可提高免疫力、防止细胞损伤、抗击癌症,缺乏硒的人会经常生病。
补充硒可以通过饮食实现,很多食物中都含有硒元素,如香蕉、苹果、鱼肉、坚果等,以海产品居首,其次是肉类,谷物含量相对较少。除了常规食物外,还可以通过富硒食品补充,选择经过检验的富硒地区的茶叶、大米、矿泉水等农产品。
6.感到焦虑、易怒可能缺镁
镁有助于人体将食物转化成能量,可以确保产生有益骨骼健康的副甲状腺健康,镁还关系到人体肌肉收缩和体温调节等。只要吃90克菠菜就可以满足镁日需求量的75%,杏仁和全谷物面包中也含有一定的镁。
7.口腔溃疡可能缺维生素A
维生素A有助于抗击炎症,改善光线昏暗时的视力和保持皮肤健康。严重维生素A缺乏的情况比较少见,但很多成年人维生素A摄入不足,同时建议孕妇不宜摄入太多的维生素A,不利于胎儿发育。
缺乏维生素A的人群也会经常感冒和感染,还会出现皮肤掉皮和掉头皮屑。食用动物肝脏、鸡蛋、奶酪和酸奶等,就能很轻松补充维生素A的缺乏。
你的身体有发出以上信号吗?如果有,日常饮食就需要多注意啦!当症状较重时,应先就医治疗哦!愿您健康好身体!