贫血 补铁(贫血补铁的食物)
贫血,相信绝大部分女人都会遇到,经期流血七天,孕期经血都化成了营养给胎盘,哺乳期也会停经,气血都成了母乳喂给宝宝,一张嘴吃饭要管两个人的饱,贫血是最常见的,也有很多人见怪不怪,也不知道贫血吃什么好,但贫血始终是一种疾病,有病就要治,鉴于大多数贫血都是缺铁性贫血,所以,贫血只需要补铁这一种营养就够了。
猪肝
要说到补铁,首选猪肝,在每100克的猪肝中就含有铁质达到31.1毫克。在猪肝中不仅仅含有大量的铁质,同时还含有大量的蛋白质、维生素A以及叶酸等营养物质,可以说猪肝的营养价值是比较全面的。但是猪肝中还含有大量的胆固醇,因此食用的时候千万不要过量食用。
大豆
植物性的食物中含铁丰富的当属大豆。研究发现,每100克大豆中含铁9.4毫克,虽然大豆中含有的铁质较高,但较动物性来源的铁吸收率要稍差一些。经常进食素食的朋友可以口服铁之缘片加以补铁补血,可辅助治疗贫血。
牛肉
牛肉的营养价值丰富。在每100克的牛肉中就含有3.2毫克的铁质,同时还有20.1毫克的蛋白质。患有胃病的人在平时经常吃牛肉,还能达到健脾胃的作用。若用牛肉给宝宝补铁,定要将牛肉彻底的煮熟煮烂,利于消化和吸收。
猪肉
猪肉是最常见的食物,营养价值却经常被忽略,尤其是猪肉中的铁质,每100克的猪肉就含有3.4毫克的铁质。很多人都不知道,猪肉还有着很好的润肠养胃的功效,因此特别适合宝宝补铁食用。但是由于猪肉中含有大量的脂肪以及油脂,因此最好是挑瘦肉食用。
猪肾
数据显示在每100克猪肾中含铁5.6毫克,而且蛋白质的的含量还要更高,每100克的猪肾中有高达16.8毫克的蛋白质。当然猪肾的营养价值还不仅仅只有这些,锌、铁、铜、磷、B族维生素、维生素C的含量也不少,但吃之前要清洗干净。
很多人贫血都不知道吃什么能补血,相信看了这篇文章心里应该有个底了,贫血了一定要多注意补铁哦。