糖尿病补硒需要经常（病补糖尿需要硒元素吗）

你知道吗？80％－90%的2型糖尿病人的胰岛b细胞是正常的，通过合理饮食可消除胰岛素抵抗，恢复正常血糖值。

对于糖尿病，很多人都是一知半解，有些人甚至以为得了糖尿病，就离死不远了。确实，有很多糖尿病人到后期会产生严重的并发症，比如糖尿病足、眼睛失明、各种器官衰竭。

那么是不是一旦诊断为糖尿病之后，就再也离不开降糖药了呢？

其实并不是这样的，80％－90%的2型糖尿病人的胰岛b细胞是正常的，通过合理饮食可消除胰岛素抵抗，恢复正常血糖值。

造成糖尿病的原因有很多，糖尿病也分为4种类型，胰岛素依赖型（Ⅰ型）、非胰岛素依赖型（Ⅱ型）、妊娠糖尿病、特殊类型糖尿病。

I型糖尿病人，胰岛素绝对不足，需要每天注射胰岛素， 人体的胰岛b细胞已经没法分泌胰岛素。

II型糖尿病，胰岛素相对不足，常见于中老年人，肥胖者发病率高。

医生给II型糖尿病人开的降糖药种类虽多，但主要降糖原理主要是两种：一种是刺激胰岛b细胞分泌胰岛素，代表药物：格列齐特、格列吡嗪、格列美脲、瑞格列奈、那格列奈等；

第二种是增强人体对胰岛素的敏感性，代表药物：如二甲双胍、苯乙双胍、罗格列酮、吡格列酮等。

其实只要掌握了这两个降糖原理，90%的Ⅱ型糖尿病人可以通过科学合理的饮食调理，把血糖值控制在正常水平。

糖尿病与苦荞：

苦荞：七大营养素完全集于一身，不是药，不是保健品，是能当饭吃的食品，苦荞被誉为“五谷之王”，三降食品（降血压，降血糖，降血脂）。出产于高寒山区，绿色天然，纯净无染。

苦荞中的独特成份——苦荞黄酮，功效非常独特，可以促进胰岛素分泌，提高胰岛素受体的亲和力，有效对抗“胰岛素抵抗因子”，提高细胞、组织对胰岛素的敏感性，加强细胞组织的自我修复能力，从而达到对糖尿病的双向调节作用，即能使高的血糖降低，低的血糖升高，正常的血糖不变。真正达到绿色、安全地预防和控制糖尿病及其并发症，是天然的植物胰岛素。

苦荞中含有的苦荞糖醇，可在人体肠道微生物的作用下降解 D—手性肌醇，能提高胰岛素的敏感性。

糖尿病与膳食纤维：

对于糖尿病患者来说，膳食纤维好处很多，有“第七营养素”的美称。

膳食纤维具有一定的调节血糖作用，膳食纤维摄入胃肠后，吸水膨胀呈胶状，能延缓食物中葡萄糖的吸收，降低胰岛素需求量，减轻对胰岛细胞的负担，增进胰岛素与受体的结合，能起到降低餐后血糖的作用。

膳食纤维多存在于粗粮和一些菜果中，例如：玉米、糙米、燕麦、白菜、油菜、菠菜、笋类、魔芋等，所以说，适当地增加膳食纤维的摄入对糖友有益。

糖尿病与硒：

硒作为人体必不可少的微量元素，对糖尿病有着极其重要的治疗作用。硒最重要的生物学功能是抗氧化，消除自由基，补充适当的硒有助于改善胰岛素自由基防御系统和内分泌细胞的代谢功能，这为预防糖尿病并发症发生提供了新依据。另外，硒也可以通过改善糖尿病血液粘滞性增高状态，延缓糖尿病并发症发生，改善糖尿病预后。

硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖份代谢、降低血糖和尿糖。

此外，硒除了产生胰岛素样作用以外，还有与胰岛素协同的作用，这使得硒在糖尿病发病机制中的作用更为引人注目。

因此，糖尿病人日常补硒可以多吃一些富含硒的食物，如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。

通过饮食调节血糖对于糖尿病人来说，是一项缓慢却十分安全的方式，但糖友也要谨记：

1、饮食治疗是所有糖尿病人需要坚持的治疗方法。轻型病例以食疗为主即可收到好的效果，中、重型病人，也必须在饮食疗法的基础上，合理应用体疗和药物疗法。只有饮食控制得好，口服降糖药或胰岛胰才能发挥好疗效。否则，一味依赖所谓新药良药而忽略食疗，临床很难取得好的效果。

2、饮食方案应根据病情随时调整、灵活掌握。消瘦病人可适当放宽，保证总热量。肥胖病人必须严格控制饮食，以低热量脂肪饮食为主，减轻体重。对于用胰岛素治疗者，应注意酌情在上午9～10点，下午3～4点或睡前加餐，防止发生低血糖。体力劳动或活动多时也应注意适当增加主食或加餐。

3、糖尿病饮食中要科学地安排好主食与副食，不可只注意主食而轻视副食。虽然主食是血糖的主要来源，应予以控制，但是副食中的蛋白质、脂肪进入体内照样有一部分也可变成血糖，成为血糖的来源。蛋白质和脂肪在代谢中分别有58%和10%变成葡萄糖。这类副食过多，也可使体重增加，对病情不利，因此，除合理控制主食外，副食也应合理搭配，否则照样不能取得预期效果。