科学补钙(如何科学补钙)
如何补钙才科学
现在有很多人都十分注重补钙,那么怎样补钙才科学呢,下面小编为大家介绍科学补钙的方法,欢迎大家阅读。
如何补钙才科学
1.从饮食入手
(1)高钙饮食。这是预防缺钙的根本措施,也是一种既经济又安全的补钙方法。WHO指定钙的预防用量为:每人每天500毫克,治疗用量为每人每天1000毫克。通常食物中的钙吸收率只有30%。牛奶和豆制品是钙质的良好来源;含高钙的食物还有虾米皮、海带、紫菜、牡蛎、海藻、芝麻酱等;动物骨头汤含钙也很丰富,但需在烹调过程中加些醋,可促进钙的溶出,有利于钙的吸收。
(2)适量蛋白质。最好选用优质蛋白质,如蛋类、瘦肉、鱼、虾、鸡、豆制品等食物。但过量的蛋白质在体内代谢中会产生酸性物质,增加尿钙的’排出量,导致体内钙的丢失增加。
(3)多食含维生素C丰富的食物。如新鲜的蔬菜和水果,能促进钙的吸收,对骨质基质形成有利。但需提醒注意的是:一些蔬菜(如菠菜、空心菜、茭白、冬笋等)含草酸较多,能与钙结合形成不溶解的草酸钙,影响和阻止机体对钙的吸收。因此,在食用这些蔬菜前,先用水煮一下,以去除蔬菜中的草酸。
(4)低磷饮食。当血磷增高时,血钙即减低,同时钙从肠道吸收作用也差。故而要少食高磷食物,如可乐等。
(5)低盐、低糖饮食,养成良好的生活方式和习惯。戒烟、限酒、少喝咖啡,以消除钙吸收过程中的障碍因素。
2.适量运动
运动减少易使骨骼的钙质被移出,而导致骨量的丢失,引起骨质疏松。因此,中老年人要经常参加体育锻炼,如散步、游泳、打太极拳等,使骨骼的韧性增加,骨质增长,提高抗骨折的能力。
3.日光浴
无论你摄入多少钙质,如果没有维生素D,小肠也无法对钙进行吸收。人类皮肤中含有7-脱氢胆固醇,只有通过紫外线的照射后,才能转化为维生素D3。因此,中老年人多接受阳光照射,可促进维生素D3的合成,从而增加钙从小肠的吸收。由于紫外线不能透过玻璃,衣服、尘埃、烟雾等都能阻碍紫外线的通过,因此,晒太阳要尽量使皮肤直接与阳光接触,不能隔着玻璃晒太阳,只有这样,才能收到良好的效果。
4.选择钙片时应多听医生意见
目前市场上各类钙制剂各有千秋,需要补钙者,一定要善于选择,切勿只认准一种。
(1)碳酸钙。碳酸钙具有含钙量高(达40%)的特点,它可在胃肠道中与磷结合为磷酸钙,从而起到清除磷的作用。适应症:适用于慢性肾衰所致的低钙高磷血症患者补钙。其不良反应是可引起嗳气、便秘等消化道不适,老年人及胃酸偏低患者应该在进餐时服用。
(2)活性钙。活性钙多以天然的贝壳、牡蛎为原料,加上钾、镁、磷等其他人体所必需的成分。优点是水溶性好、吸收快;缺点是含有铅、汞等重金属,长期服用有蓄积性中毒的危险。适应症:孕妇、产妇、哺乳女性及发育旺盛期的婴幼儿可适当补充。
(3)乳酸钙。乳酸钙吸收率比一般钙剂好,但吸收速度慢。适应症:适用于慢性缺钙症、骨发育不全、佝偻病、结核病以及妊娠和哺乳期女性及缺铁性贫血患者的钙补充。须同时服用维生素D,以防吸收不良。
(4)枸橼酸钙。枸橼酸钙的溶解性较无机钙好,近中性,对胃肠道刺激小;可抑制肾结石的发生。适应症:适用于患有胃酸缺乏症的患者。
(5)醋酸钙。醋酸钙水溶性好,在胃中酸性环境下可与磷结合生成难溶性物质,随粪便排出体外,导致体内磷吸收减少。适应症:可用于肾功能衰竭的高磷血症。
(6)葡萄糖酸钙。葡萄糖酸钙能促进骨骼和牙齿的钙化,维持神经与肌肉的正常兴奋性。钙含量较低,吸收率一般,口服疗效不理想,但其溶解性好,葡萄糖酸钙可参与体内供能。适应症:是急性血钙缺乏症、过敏性疾病、镁中毒的首选注射用钙剂。其口服液常用于儿童。
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