桥本甲状腺炎硒补剂(桥本甲状腺炎吃补硒药吗)
公众号“特殊饮食”翻译
桥本氏病是最常见的自身免疫性疾病,也是甲状腺功能减退或甲状腺功能低下的主要原因。它有时被称为桥本氏甲状腺炎或桥本氏病。甲状腺在代谢,激素调节和控制体温中起主要作用。当一个人患有桥本时,他们的甲状腺长期发炎并且不能像健康的甲状腺那样起作用。
甲状腺经常减缓或停止必需激素的产生,这可能导致体重增加,皮肤干燥,脱发,疲劳,便秘和对容易感冒。
在本文中,了解吃哪些食物以及避免哪些食物可以帮助缓解桥本氏病的症状。
桥本甲状腺炎的最佳饮食
Paleo饮食可能被推荐用于治疗桥本氏甲状腺炎。
没有特定的饮食证明用桥本治疗每个人。个性化的方法是必要的。
一些临床证据表明,以下饮食有助于一些患有桥本的人:
无麸质饮食
无糖饮食
古饮食
无谷物饮食
无乳制品饮食
自身免疫改良原始饮食(AIP)
低血糖指数饮食
我们仔细研究下面的一些饮食。
无麸质或无谷物
许多患有桥本的人也经历食物敏感性,特别是对麸质。目前没有研究支持所有桥本氏患者的无谷蛋白饮食,除非他们也患有乳糜泻。
然而,在对2232名桥本人的调查中,76%的受访者认为他们对麸质敏感。这些受访者将便秘,腹泻,痉挛,腹胀,恶心,反流,气体,头痛,疲劳和脑雾作为对麸质反应的症状。
在受访者中,88%尝试无麸质饮食的人感觉更好。许多人还报告了消化,情绪,能量水平和体重减轻方面的改善。
无麸质饮食去除含有麸质的所有食物,这是一种在小麦,大麦,黑麦中发现的蛋白质。
麸质通常存在于面食,面包,烘焙食品,啤酒,汤和谷物中。无谷蛋白的最佳方法是专注于天然无麸质的食物,如蔬菜,水果,瘦肉,海鲜,豆类,豆类,坚果和鸡蛋。
无谷物饮食
无谷物饮食与无谷蛋白非常相似,但是谷物也是禁止的。
然而,几乎没有证据表明,切掉非谷蛋白谷物有益于健康。切除这些谷物也可能消除纤维和其他必需营养素的来源,如硒,这对于桥本人来说很重要。
Paleo或Autoimmune Paleo
Paleo饮食试图模仿我们早期祖先的饮食模式,重点是未加工的食物。
不允许使用谷物,乳制品,土豆,豆类,扁豆,精制糖和精炼油。鼓励无笼养和草饲的肉类,以及蔬菜,坚果(花生除外),种子,海鲜和健康脂肪,如鳄梨和橄榄油。
Autoimmune Paleo(AIP)饮食旨在减少可能导致炎症和肠道损伤的食物。它从Paleo饮食的基本原理开始,但也切除茄类蔬菜,如西红柿,鸡蛋,坚果和种子。
低GI饮食
低血糖指数或低GI饮食基于衡量每种食物如何影响人体血糖水平的指数。
一些2型糖尿病患者使用这种饮食; 饮食也可以降低患心脏病的风险,并可能有助于一些人减轻体重。
营养丰富
可以推荐营养丰富的饮食计划,包括绿叶蔬菜,如羽衣甘蓝。
对于那些不想专注于减少食物的人来说,选择营养丰富的饮食计划可能是最好的选择。
营养丰富的饮食包括多种多样,选择五颜六色的水果和蔬菜,健康脂肪,瘦肉蛋白和纤维状碳水化合物。食物包括:
绿叶蔬菜,如羽衣甘蓝和菠菜
脂肪鱼,包括鲑鱼
各种各样的有色蔬菜,如布鲁塞尔芽菜,西兰花,胡萝卜,甜菜,红色,黄色和橙色辣椒
水果,包括浆果,苹果和香蕉
健康的脂肪,包括鳄梨和核桃
瘦肉蛋白,包括豆腐,鸡蛋,坚果,豆类和鱼类
纤维食物,包括豆类
将这些食物作为饮食的主要焦点替代加工和含精制糖食物。
还鼓励使用抗炎香料,如姜黄,生姜和大蒜。
甲状腺功能减退症的营养素
研究表明,某些营养素也会在桥本病中发挥作用。这些包括:
维生素D
一些研究发现低维生素D水平与桥本氏之间存在联系。在一项对218名患有桥本氏症的人进行的研究中,85%的维生素D水平不足。
任何被诊断患有桥本氏病的人都应该确保测试他们的维生素D水平。维生素D可在阳光照射下在体内产生,或通过食物或补充剂补充。
由于许多成年人现在大部分时间都在室内度过,因此维生素D水平越来越低。
根据美国国立卫生研究院(NIH)的数据,“”每周至少两次在上午10点到下午3点之间大约5-30分钟的阳光照射到脸部,手臂,腿部或背部,不涂抹防晒霜通常会产生足够的维生素D ”
如果不能持续日晒,最好服用补充剂,因为很少有食物含有足量的维生素D.
维生素D的最佳食物来源包括:
鱼肝油
旗鱼
三文鱼
金枪鱼
蘑菇
硒
巴西坚果是硒的良好来源。
在桥本的许多人中,低硒水平很常见。硒是一种重要的微量元素,对大脑功能,免疫力和生育能力很重要。
体内发现的硒含量最高,存储在甲状腺中。一些研究表明,补充硒对甲状腺功能紊乱患者有益。