我国建议的每日补硒(每日补硒的好处)
理由1:硒是人体必需的微量元素
1973年世界卫生组织(WTO)宣布,硒是人和动物体必需的微量元素。所谓必需,即不可缺少,一旦缺少,人和动物体正常生理功能就会受到影响。
1988年中国营养学会将硒列为15种人体必需微量元素
2018年4月1日,中国居民微量元素参考摄入量实施,明确硒元素每天摄入参考量,并在3.2.4条目中说明硒元素的重要性。
理由2:现代人普遍缺硒
环境破坏和污染、饮食结构不合理、烟酒不良嗜好、年龄及疾病因素等导致现代人普遍缺硒,我国72%的国土面积缺硒,约9亿人生活在低硒地带。
理由3:人体不能合成硒,也不能储存硒
人体自身不能合成硒,只能从外界获取,也没有储存硒的器官,硒在人体内生物半衰期与血浆半衰期或消除半衰期为11天,代谢较快,时时不断地转换、利用、消耗、排出,需要不断摄入与吸收来补充。
理由4:硒能提高人体免疫机能
硒能增强免疫系统对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力,提高免疫系统细胞增殖、抗体合成以及血液中抗体的水平,提高免疫系统细胞吞噬、杀菌的能力,从而提高机体免疫功能,从根本上提高对疾病的抵抗能力。
理由5:硒能防癌抗癌
硒可用来防癌抗癌。硒的营养状态与癌症密切相关。现已证实:土壤、农作物中含硒量越低,居民癌症死亡率越高;摄取硒越少的人群,癌症死亡率就越高;血液中硒含量越低,癌症死亡率就越高。
硒能抑制多种致癌物质的致癌作用。硒是癌细胞的杀伤剂,在体内能形成抑制癌细胞分裂和增殖的内环境。癌症手术后,补硒可明显控制病情恶化,减轻化疗、放疗的毒副作用,帮助抗癌药物提高疗效。
理由6:硒能防治心脑血管疾病
缺硒损伤心肌,补硒保护心肌。心肌梗塞病人补硒,能促进心功能指标的改善。补硒能降低血液粘稠度、降低血脂,明显降低胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白水平,同时明显提高高密度脂蛋白水平,减少血栓形成。
我国已有百家医院运用硒治疗高血压、冠心病、心肌炎等心脑血管疾病,均获得满意疗效。由于对心脏很好的保护作用,硒被誉为“心脏的守护神”。
理由7:硒能保护肝脏
硒对人体的作用最初就是从证实硒对肝脏有很强的保护作用而发现的。人体肝是一个硒库,肝脏中硒浓度显著高于其它组织器官。硒是营养性肝坏死的主要保护因子。肝病越严重,血硒含量越低。硒能防治肝炎、预防脂肪肝等。
科技人员大量调查显示,酒精肝病、肝炎、肝硬化、肝腹水等肝损伤患者体内的硒比正常人明显偏低。适量补硒能最终把大约90%的乙肝病毒除掉。硒是嗜酒者的保护神,适量补硒可以起到加速酒精分解代谢,进而保护肝脏。
理由8:硒能抗氧化、延缓衰老
人体内氧化损伤是人患病、衰老的重要原因。硒能激活人体自身抗氧化系统中的重要物质,控制和减少氧化损伤,从而防止疾病,延长人类寿命。硒的抗氧化效力比维生素E高500倍。抗衰老研究发现,血硒水平高低决定着人的寿命。中国科学家调查发现百岁老人的硒水平是一般人的3~6倍。
理由9:硒能参与糖尿病的治疗
缺硒可引起一些胰岛细胞合成及分泌胰岛素功能的原发性损害,补硒可保护胰岛。糖尿病并发症在体内的病理反应是广泛糖基化作用和氧化损伤,抑制氧化和非酶糖化可以减轻或延缓糖尿病的并发症,而硒对其有明显抑制作用。
理由10:硒能保护、修复细胞
硒在整个细胞质中对机体代谢活动产生的抗氧化物,发挥消解和还原作用,保护细胞膜结构免受氧化物的损害。保护细胞,就保护了人体心、肝、肾、肺等重要脏器。实践证明,硒能防治胃病及消化系统疾病,对消化系统有很好的保健作用。
理由11:硒能保护眼睛
硒能提高视力,防治眼疾。如果人的眼睛长期缺乏硒的摄入,就会发生视力下降和许多眼疾如白内障、视网膜病、假性近视、夜盲症等。没有足够的硒,就不能及时清除晶状体中的脂质过氧化物,造成晶状体混浊,形成白内障。
理由12:硒能提高红细胞的携氧能力
硒保护血液中的红细胞,红细胞中的血红蛋白就不会被氧化,其携氧能力就强,就能把充足的氧供给机体每一个细胞,使每一个细胞都能维持正常功能。因此,也解决了脑力劳动者大脑缺氧的问题,减少了抑郁、疲劳等现象。
理由13:硒能解毒、防毒、抗污染
硒作为带负电荷的非金属离子,在人体内可以与带正电荷的有害金属离子结合,把能诱发癌变的铅、铝、汞、镉、铊等有害金属离子排除体外。硒可及时清除体内废物、垃圾、毒素,创造体内“绿色环境”。
硒能减轻化学致癌物、农药和间接致癌物的毒副作用。由此,硒获得了“天然解毒剂”的美名。
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关于硒品汇
硒品汇农业科技:是一家集种植生产、研发推广、零售批发为一体的民营功能性食品创新企业。公司以“发展功能农业、保障饮食安全、硒品健康强国”为长远发展愿景,让富硒为餐桌赋能、为百姓增寿、为康国添彩!硒是人体必需的微量元素之一,中国营养学会推荐:每人每日必需摄入量:60~400微克。硒专家建议:特殊人群补植物有机硒可以达800微克含以上,但要在专业普硒人士指导下服用。科学补硒、定量补硒、让我们一起为健康中国加油!
组稿:金歌