南瓜子补硒元素多少(南瓜子富含硒元素)

硒宝 03-21 10:29 102次浏览

过去人们对硒有一种错误的认识,认为硒是人类的损友。但随着科学的发展,大家就发现硒原来是我们不可缺少的微量元素,国家也在大力开展全民补硒工程。人体缺硒有什么症状.含硒高的坚果有哪些呢.人体每天需求硒量是多少.

硒是人体必须的微量元素之一。过去曾经认为硒是人类有毒的“损友”,但是随着科学的发展,大家才对硒有了新的认识。硒和维生素E一样,都是抗氧化的物质,同时硒对蛋白质缺少型营养不良的幼儿有治疗的作用,也对某些可能的致癌物质具有抵抗作用。人轻度或中度缺硒,其征兆或症状不明显。人体缺硒可能产生的疾病:能量缺乏性营养不良、血溶性贫血、克山病、大骨节病、高血压、缺血性心脏病、肝硬化、胰腺炎、纤维瘤、癌症、肌瘤、不妊症、糖尿病、白内障等。

腰果

1、含硒冠军:腰果

腰果是一种富含各类营养物质的坚果,对人类健康非常有益。每100g腰果中含有硒34微克,比花生含量高5倍。在众多的干果中,它是硒含量最好的坚果了。所以说,补硒的话,可以多吃一些腰果。腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好。

产后妈咪食用腰果还有催乳的功效。腰果里还含有大量的蛋白酶抑制剂,对于控制癌症扩散也有一定帮助。经常食用腰果有强身健体、还能够提高机体抗病能力、增进食欲、增加体重。

2、第二名:杏仁

每100g杏仁当中含有30微克硒。杏仁是含硒量第二高的坚果。杏仁还有许多的药用和食用价值,但要注意的是不能大量食用。因为杏仁含有毒物质氢氰酸,过量服用可致中毒。所以,食用前必须先在水中浸泡多次,并加热煮沸,减少以至消除其中的有毒物质;产妇、幼儿、实热体质的人和糖尿病患者,不宜吃杏及其制品。

3、第三名:南瓜子

100克南瓜子当中,就含有硒27.03微克。南瓜子比较常见,不仅具有降血压的作用,其中它的硒含量也比较高,是含硒量第三高的坚果。

4、第四名:西瓜子

西瓜子也是一种含有丰富硒质的坚果,且外还有健胃润肠的作用。西瓜子的营养价值也是不可小视的。虽然西瓜子比较常见,但是西瓜子的硒含量却在各种坚果中名列前茅,所以说,经常吃一些西瓜子对于身体健康是比较有益处的。