补钙食谱（补钙食谱大全家常菜）

几个简单方便毎天又可补充孩子各种钙和维生素的汤菜，推荐几款孩子需要补钙和维生素汤菜食谱

菜名：米玉排骨汤 （我平时喜欢家胡萝卜和马蹄一起煮在汤里，孩子喝了非常好！）

主料：玉米，猪排

做法：猪排除水，玉米一条切三节，然后一起放入锅里煮，水开后40-60分钟即可

其实可以煮多点，早上起床把饭和汤倒在一起熬粥或者面给孩子吃也不错

菜名：海带排骨汤

主料：猪排，海带

做法：猪排除水，然后一起放入锅里加水煮，水开后40-60分钟即可，（海带一定发2-5个小时）

其实可以煮多点，早上起床把饭和汤倒在一起熬粥或者面给孩子吃也不错

菜名：仔骨白萝卜汤

主料：猪仔骨，白萝卜

做法：猪排除水，白萝卜切块，然后一起放入锅里加水煮，水开后40-60分钟即可，（海带一定发2-5个小时）

其实可以煮多点，早上起床把饭和汤倒在一起熬粥或者面给孩子吃也不错

菜名：米玉虾仁

主料：米玉，小虾仁，黄瓜，胡萝卜

做法：1：虾剥壳去肠 2：玉米切玉米粒，黄瓜、胡萝卜切成颗粒

2：放油入锅，等待锅热后放入虾爆炒，虾炒七分熟后倒入米玉、黄瓜、胡萝卜一起翻炒，炒到熟了即可起锅

我家孩子超爱吃这个菜，又美味有营养。

菜名：五彩家常豆腐

主料：玉米，红萝卜，香菇，水，嫩豆腐，绿豆

1.豆腐切片，放在清水中浸泡十分钟，这样避免太重的豆味

2.泡豆腐的时候，可以配调教汁。生抽一大勺，耗油一大勺，砂糖少许，最后加适量清水。

3.锅中放适量油，将豆腐放入锅中。

4.将豆腐煎成两面金黄色才可以出锅。

5.将煎好的豆腐盛出备用，锅中留底油。

6.加入蒜末，姜丝，爆香后加入素三丁翻炒。

7.素三丁炒熟后，放入煎好的豆腐，倒入之前调好的调料汁。盖上锅盖，小火收汤，汤汁快收好的时候加入水淀粉，和少许蒜末。翻动均匀就可以出锅了。

菜名：肉沫蒸蛋

主料：猪肉，土鸡蛋

将鸡蛋打入一大碗中，加适量盐和清水成搅拌成鸡蛋糊；葱洗净，切成葱花。

精肉洗净，切成末，并将其装入一只小碗，加入适量的生粉和酱油用手或筷子将其抓匀，腌制5分钟。

将用生粉和酱油处理过的瘦猪肉倒入装鸡蛋糊的大碗中与鸡蛋糊混合，搅拌均匀。

将大碗放在蒸架上加盖，用中大火蒸8分钟左右即可。

起锅前撒上葱花即可食用。

菜名：黄豆猪蹄汤

黄豆猪蹄汤是一道药膳。做法简单，营养丰富，适合秋冬季滋补，具有气血双补、补虚养身等功效。

主料：猪脚，黄豆

材料：猪蹄750克，黄豆150克。

调料：葱10克，姜5克，精盐4克，味精2克。

做法：①猪蹄用沸水烫后洗净，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。倒入黄豆（清水浸泡1小时的黄豆），一起炖熬60-80分钟即可起锅。放适量盐调味

特点：猪蹄高蛋白和黄豆的高钙，做法简单，营养丰富，适合秋冬季滋补。