微量元素与健康研究（微量元素与人体健康研究进展）

提起微量元素，宠物主人们往往是不甚了解的。比如，要给宠物补充微量元素，却不清楚微量元素包括哪些，为宠物补的是不是微量元素？知道有哪些，却不知道要不要补、怎么去补？别急，看完全文，相信您会有所了解。

微量元素是什么？‍‍‍‍

首先，我们常说的微量元素是指微量矿物质元素，通常用每1000 kcal 代谢能（ME）含有的毫克数或毫克的分数来表示（如含铁20mg/1000kcal ME的饲粮可满足妊娠和泌乳母猫的需求），包括铁、铜、锌、锰、硒和碘等。常见的钙、磷等元素，则被称为常量元素。许多微量元素（如铜、硒）的主要作用，是作为金属酶的成分，在大量酶促反应中发挥作用。矿物质元素，如铁、锌和碘，对蛋白质和激素的结构和功能有着重要作用。微量元素的缺乏，可能会导致宠物挑食、异食癖、贫血、皮肤病、被毛褪色和腹泻等。

要不要补食微量元素呢？

宠物体内缺乏微量元素时，极易出现异食症状。异食癖主要是由动物机体代谢机能紊乱、味觉异常以及饮食不当等原因引起的一种复杂的综合症状。宠物出现挑食或异食、被毛稀疏枯燥、反应迟钝、烦躁易怒以及发育不良等表现时，要及时给宠物补充微量元素，以免影响宠物健康。

注：总结、整理自《犬猫营养需要》。

怎么补食微量元素？

饲喂自制猫饭的宠物主人们，可以在专业营养师或医生建议下，添加动物肝脏肾脏、鱼虾、豆类等来补充微量元素。但这需要严格的配比，以免饲喂过量，引起宠物中毒。最简单且易操作的办法，是直接购买配比科学、营养均衡的复合微量元素制剂。

小编肖卷卷寄语：

宠物对微量矿物质元素的吸收利用，有如下几步：

1.到达小肠；

2.被肠细胞或肠道上皮细胞吸收进入血液；

3.被血液输送到机体各个靶细胞。

因此，补食的微量矿物质元素需要可溶于水、性质稳定，能够被宠物吸收、代谢及利用。通常，微量元素添加剂可分为无机盐、简单有机化合物和微量元素氨基酸螯合物。微量元素氨基酸螯合物较前二者而言，性质稳定，适口性佳，更容易被宠物机体吸收利用，具有更高的生物利用率，并且在防治疾病、抗应激、提高养分利用率和改善繁殖性能方面有着特殊作用。

中农宠物营养研究院依托于中国农业大学，国家饲料工程技术研究中心，在南京国家农创园开发了多维复合微量元素营养制剂，充分发挥微量元素氨基酸螯合物优势，有效增强宠物食品适口性。额外添加维生素、益生元等，拒绝异食，呵护宠物健康，科学配比，高效吸收。