儿童补钙哪种钙效果最好（儿童钙那种效果好）

补钙已经成为了家喻户晓的营养防治话题，对于补钙的理由，中国人都有一个共识：孩子补钙能够促进身高增长，正常发育，中老年人补钙可以预防骨质疏松，补钙也会提高我们的免疫力。但是除了腰酸背痛腿抽筋外，我们平时也会遇到一些“亚健康”症状，如失眠乏力没精神、消化不良没食欲、痛经常来逃不掉，这些也跟缺钙或者钙摄入不当有关，您敢信？先不要慌张，还有更恐怖的事实！2018年《中国居民骨质疏松症流行病学调查》结果显示，40-49岁的女性就有4.3 %的人已经患上了骨质疏松，50岁以上女性骨质疏松率直接飙升到32.1%，65岁以上更是高达51.6%。不仅仅是青少年和中老年人，调查显示约九成的中国人都是处于严重缺钙状态！事实上中国人日均钙摄入量仅仅是国际指标的一半。

中国人缺钙的原因有很多，总结无非以下几个原因：

1.钙元素摄入量少，人体是需要不停地新陈代谢，每天需要钙的维持，而中国传统的饮食模式中牛奶等高钙食物的摄入量远远不够，有补钙片习惯的人也是极少数。

2.饮食习惯欠佳，如喜欢吃糖、喝咖啡、不爱运动也是造成缺钙的主要原因。

3.紧张的生活节奏，往往使他们人体缺乏钙质。

对于普通人来讲缺钙时症状往往不明显，如果您经常出现乏累、倦怠、腰酸背疼、易过敏、易感冒等症状时，应该怀疑自己是否缺钙。但是补钙路上却又不少误区，让我们看一看：

1.补钙是不是一辈子的事

俗话说“春天不补钙，错失一整年”，立春后，又到了万物交配，不，是生长发育的高峰期，春天补好钙了就行了。事实上我们身体里钙的存储就像一座银行，从婴幼儿到青壮年直至晚年都需要我们不断的往里投入，正常的骨骼每天都有4-7克的钙和血中钙进行交换，成年人每天都有约500毫克钙沉着在骨头上形成新骨，同时从尿液、大便、汗液中排出700-800毫克钙，所以不管春夏秋冬、东南西北，补钙是一辈子的事儿，婴幼儿、孕期、中老年补钙应该更加充足。

2.补钙会补出“结石”

许多人尤其肾结石患者认为吃钙片会引起结石，因为结石的本质就是钙质。但实际上这种说法是站不住脚的。导致人体肾结石的根本原因是人体的钙代谢发生了紊乱，钙“去错地方”，而不是过量的钙，因为结石而拒绝钙那是因噎废食。此外，肾结石的发生还与高脂肪饮食、高嘌呤饮食以及喝水太少息息相关，把结石原因归结于补钙，这个锅钙不背。相反有研究显示高钙饮食人群比低钙饮食人群患肾结石的风险要减少35%，因此，肾结石病人必须重视补钙。

3.骨头汤能补钙

动物骨头中确实含有大量钙质，但这里仅仅是生物钙。我们需要吸收的是游离钙，骨头就算经过长时间熬制，产生的可吸收游离钙也是微乎其微的，1公斤骨头熬制出的可吸收钙只有约20mg。所以靠大骨汤补钙你可能得拿缸喝，因为汤类营养价值不高，油脂调料却不少，喝多了容易导致肥胖、三高等疾病。所以，靠喝汤养生补钙不靠谱。

4.多吃奶片

既然牛奶是补钙的绝佳原料，那么好吃的奶片补钙也是不错的选择，这种观点也是错误的。鲜牛奶补钙效果好的一大原因是容易吸收，但奶片因为经过烘干和压制等工业加工流程，含有的钙已经固化导致其吸收率大幅度下降。除了钙，牛奶里还有铁、维生素B等微量元素也是人体必不可少的。

5.每天一杯奶就能补钙

一天一杯奶，补钙就问题不大。实际上1杯250毫升的牛奶，含钙量仅有275毫克，若正常饮食中还有400mg钙摄入，那也不到每日推荐摄入量。根据《中国居民膳食营养素参考摄入量》的推荐，婴幼儿（0-3岁）每天所需的钙含量为200-600毫克；儿童（4-13岁）所需的钙含量为800-1200 毫克；青少年（14-17岁）所需的钙含量为800-1000毫克；成年人每日的钙摄入量是800毫克，13周以上孕妇、哺乳妈妈以及50岁以上人群所需钙含量在1000毫克……

如何补钙？

1.有研究表明人每顿饭吸收钙质的上限是500mg左右，如果您这顿饭已经吃了足够的高钙食物了，那就可以不用补钙了，多吃了也吸收不了，如早上喝了一大杯牛奶，吃了一些坚果，那这顿饭后就不需要再吃钙片了，这不仅仅是浪费的问题，过多的钙会影响锌、铁等其他元素的吸收，甚至会引起高血钙的各种症状，对人体造成不利影响。

2.液体钙和固体钙片哪个吸收好？这是很多人经常问到的问题。实际上钙补充剂都差不太多，不管您吃的是钙片、胶囊还是液体钙，经过消化液的消化混合，钙到小肠时都差不多化成液体了，变成游离钙。促进钙吸收的重要因素是维生素D，它能打开钙离子绿色通道，大幅度提高钙吸收速率。维生素D在阳光中的紫外线照射后机体能自动生成，所以啊，没事可以出去晒晒太阳不是什么坏事，不要怕被晒黑了！但是要注意：隔着玻璃晒太阳对皮肤合成维生素D作用不大。

3.补钙时间什么时候最好？有研究表明夜间骨骼对钙的吸收力度最大。临睡前补充钙，能为夜间的钙代谢提供充足的原料。当然，补钙时间不必如此严格，三餐的时候补钙也是不错的选择，比如餐后1小时，因为胃酸分泌有利于钙的分解和吸收。但是最好不要空腹补钙。

4.除了牛奶，我们还有很多高钙食物，如黑芝麻、虾皮、乳酪、紫菜、黑木耳、海参、豆制品等，有些绿叶蔬菜中的钙含量也不低，如100g油菜，其中含钙量就达到了108mg。多吃菜也许能补足钙。蔬菜里有草酸影响钙的吸收，做菜前要用热水焯一下，这样可以减少大部分草酸。

参考文献：

[1]焦广宇, 蒋卓勤. 临床营养学[M]. 北京: 人民卫生出版社, 2010.

[2]中国营养学会. 中国居民膳食指南[M]. 北京: 人民卫生出版社, 2016.

[3]申昆玲, 李廷玉. 儿童维生素D和钙缺乏相关疾病[M]. 北京：人民卫生出版社, 2016.

[4]吴惠娟. 膳食营养素使用手册[M]. 广州: 广东科技出版社, 2016.[5]中国营养学会. 中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)[M]. 北京: 科学出版社, 2014.