甲亢每天补多少硒的（甲亢患者补硒一天吃多少）

根据国家癌症中心发布的最新中国恶性肿瘤发病和死亡分析报告，甲状腺癌的发病率在过去的十年中迅速上升，已经达到女性恶性肿瘤的第四位。

膳食缺碘可能造成甲状腺功能低下和甲状腺肿大。然而摄入碘过多，甲状腺球蛋白会因为结合过多的碘元素，会容易引发自身免疫反应。

硒参与甲状腺素的代谢和保护还原反应，补硒可以改善甲亢和甲低的症状。

铁对于甲状腺的正常功能是必要的。甲低患者常常伴有缺铁性贫血；补铁可以帮助甲低患者恢复正常的甲状腺素水平。

大多数现代的甲状腺疾病属于自身免疫性疾病。而过量的食盐摄入会诱导产生促进自免反应的Th17辅助性T细胞。所以控制膳食中盐的摄入有助于预防和改善甲状腺疾病。

自免型甲亢是抗体作用在促甲状腺素受体上，从而刺激了甲状腺腺细胞，使之合成更多的甲状腺素；自免型甲减是病人的抗体专门对抗甲状腺素合成酶TPO，从而减少甲状腺素的合成。

由于自身免疫过程受到维生素D的调节，维生素D缺乏会提高自免甲状腺疾病的风险。

甲状腺结节很可能是代谢综合症候群的表现之一，肉类和水产摄入越多，越可能增加甲状腺结节发病风险。

女人的免疫系统比男人更加敏感。

这使她们对于癌症和病原体的入侵有更好的抵抗力。男人更容易患癌症；女人更容易患自免疾病。

甲状腺疾病预防和逆转膳食方案

1、避免动物性食物，尤其是加工肉类

2、避免高脂食物，尤其是高饱和脂肪的食物

3、多吃蔬菜水果

4、保持合理的碘（尿碘150-400微克/升）、硒（每天50微克）和铁的摄入（血红蛋白正常，铁蛋白20-35微克/升）

5、晒太阳

6、避免烟酒

7、控制食盐摄入(每天少于6克盐或2克钠)

8、避免使用全氟烃表面的不粘锅

9、麸质过敏者避免含有麸质的食物

10、避免转基因食物

11、避免摄入被漂白剂污染的食物

甲亢食疗方推荐

佛手粥

材料：佛手9克，海藻15克，粳米60克，红糖适量。

步骤：将佛手、海藻用适量水煎汁去渣后，再加入粳米、红糖煮成粥即可。

功效：调整精神抑郁，情绪改变，疏肝清热。

青柿子膏

材料：青柿子1000克，蜂蜜适量。

步骤：青柿子去柄洗净，捣烂并绞成汁，放锅中煎煮浓缩至粘稠，再加入蜂蜜1倍，继续煎至粘稠时，离火冷却、装配备用。使用时，每次1汤匙，每日2次，用沸水冲服。

功效：清热泻火、用于烦躁不安、性急易怒、面部烘热。

淮山药粥

材料：怀山药 15克，薏苡仁 15 克，赤小豆 15克， 浮小麦 15 克，红枣 2 枚，粳米 50 克。

步骤：加水熬粥服用。

功效：消渴、健脾、益胃，适合脾虚气血不足型甲亢患者。

生地茶

材料：生地黄、枸杞子、菊花各 15克， 炒决明子 25 克。

步骤：用沸水浸泡 10分钟后，代茶饮。

功效：适合阴虚阳亢型甲亢患者。

五味粥

材料：酸枣仁 10 克、五味子 6 克、 麦冬 10 克、 莲子 20克、 桂圆肉 20 克。

步骤：先将酸枣仁、五味子捣碎， 与麦冬同煮， 浓煎取汁， 把莲子发涨后去莲心，入水中煮烂待用。取粳米 150 克，常法煮粥， 至八成熟时， 兑入酸枣仁等浓煎片刻即可。

马齿苋黄花菜饮

材料：黄花菜、马齿苋各30克。

步骤：将黄花菜和马齿苋洗净切碎，放入锅中，加水适量，用大火烧开，再用小火熬煮半小时，取其汁。代茶饮。

功效：清肝泻火，利湿，适用于甲亢，表现为脖颈肿大、眼突畏光，面颊烘热，烦躁易怒，舌及手指颤动、多汗，善食易饥、口干、舌红。

四味粳米粥

材料：海带、丹参各15克，薏苡仁30克，冬瓜60克，红糖适量。

步骤：将川贝、丹参先煎汤后去渣，然后加入海带、薏苡仁和冬瓜等共同煮粥。每日晨起空腹温服，连服15～20天。

功效：用于颈部肿大、恶心、便溏等症。

甲减食疗方推荐

芡实苡米饭

材料：芡实、鲜山药、莲子肉、薏苡仁各15克,茯苓30克,白术10克,桂枝3克,泽泻6克,粳米150克,红糖、大枣适量。

步骤：将茯苓、白术、桂枝、泽泻加水煎煮,取汁去渣备用,再将芡实、鲜山药、莲子肉、薏苡仁、大枣洗净蒸熟,兑入药汁,加粳米和水,再蒸40～50分钟即成。食前拌入红糖适量。

功效：芡实、山药、莲子肉具有补脾固肾作用,苡仁、茯苓、白术、桂枝、泽泻可健脾利湿、温阳化气,粳米、大枣补脾和胃,红糖温中活血调味。诸味相伍,制成米饭食用,具有补脾益肾、温阳化水,对于脾肾气(阳)虚并有浮肿甲减者食之为益。

六味地黄粥

材料：六味地黄丸100克,红枣10颗,红糖20克,粳米100克。

步骤：加水适量,熬粥作饮。早、晚餐服,1剂/日,2周/疗程。

功效：补肾益气,滋阴填精,阴中求阳,阳中求阴,阴阳双补。主治阴阳两虚型甲减。

生脉桂圆粥

材料：龙眼(桂圆)肉50克，人参、五味子各6克，麦冬10克，粳米100克。

步骤：加水适量熬粥。服200毫升/日，1个月/疗程。

功效：温补心肾，强心复脉。主治心肾阳虚型甲减。

甘草人参汤

材料：生甘草10克、人参8克。

步骤：加水适量煎汤。服300毫升/日，15日/疗程。

功效：温肾益气，健脾助运。主治脾肾阳虚型甲减。

甲状腺结节食疗方推荐

白萝卜汁

材料：白萝卜2000克，冰糖适量。

步骤：白萝卜洗净切碎，用洁净纱布绞取汁液，加冰糖融化即可。每日3次，每次冷饮40克。

功效：缓解血瘀型甲状腺结节。

山楂红糖汤

材料：山楂10枚，红糖适量。

步骤：山楂冲洗干净，去核打碎，放入锅中，加清水煮约20分钟，加入红糖即可。

功效：缓解痰湿凝聚型甲状腺结节。

合欢芍茶

材料：合欢花5克，白芍3克，红茶2克。

步骤：用300ml开水冲泡后饮用，冲饮至味淡。可不加茶。

功效：养血柔肝，解郁安神，缓解气滞血瘀证甲状腺结节。

玫瑰花茶

材料：玫瑰花5克，佛手3克，冰糖10克。

步骤：用250ml开水冲泡后饮服，冲饮至味淡。

功效：疏肝解郁，健脾和血，缓解痰湿凝聚证甲状腺结节。

甲状腺炎食疗方推荐

三宝粥

材料：酸枣仁30g，柏子仁25g，莲子心10g ，大米100g 。

步骤：将大米洗净，用温水浸泡 小时。将三味药用温水冲洗3遍，并用温水浸泡30分钟，再将浸泡好的药和大米用文火熬成稀粥。每日早、中、晚按顿服，服用量根据自己的饭量来掌握。

紫菜萝卜汤

材料：紫菜15克，白萝卜300克，陈皮6克。

步骤：水煎煮熟，调味服食，每日2次。

甲状腺癌食疗方推荐

扁豆红枣粳米粥

材料：山药100g，扁豆100g，红枣10枚，粳米500g。

步骤：加水熬粥，每日服3次，一次100ml左右。

功效：健脾益气止泻，适用于病久脾胃虚弱甲状腺癌患者，此类病人主要以纳差乏力，便溏为主要症状。

白芍白术陈皮粥

材料：白芍50g，白术50g，陈皮30g，小米50g。

步骤：以上食材洗净，加水熬粥。每日服3次，每次100ml左右，服用至精神刺激后大便无改变为止。

功效：健脾疏肝理气，适用于肝抑脾虚甲状腺癌患者，主要以两胁胀闷、喜太息，遇精神刺激后则便溏为主要症状。

当归萝卜粳米粥

材料：当归50g，水萝卜300g，粳米500g。

步骤：以上食材洗净，加水熬粥。每日服3次，每次100ml左右，服用至胀痛消失，大便正常为止。

功效：补血行气，主要以腹胀，小腹疼痛，大便不爽为主要症状。

双儿菜

材料：银耳20克、黑木耳25克、大蒜25克、食盐、醋适量。

步骤：将双耳用水泡开，洗净后与佐料凉拌。每日食用数次。

功效：清热凉血。用于甲状腺癌肿患者。

饮食调养要根据病况

1，如果合并甲亢，应「忌碘」饮食

甲状腺炎性结节、结节性甲状腺肿、甲状腺腺瘤、甲状腺癌都可能伴有甲亢。所以发现结节后，一定要查一下甲状腺功能。如果有甲亢，要严格「忌碘」饮食，即：

食用无碘盐，禁食海产品，特别是海带、紫菜等高碘海产品，尽量避免使用含碘药物。同时，由于甲亢使机体处于高代谢状态，能量消耗大，所以应多吃一些高蛋白、高热量的食物，多喝水，避免浓茶、咖啡等容易引起精神兴奋的饮料。

2，如无甲亢，仅需「低碘」饮食

有些甲状腺结节可能与碘摄入过多有关，比如桥本甲状腺炎、甲状腺乳头状癌等。所以这一类甲状腺结节，如果没有甲亢，可以「低碘」饮食。即：可以食用加碘盐，但要限制高碘食物，如海带、紫菜。

3，一般不需要「高碘」饮食

虽然有些甲状腺结节和缺碘有关，比如结节性甲状腺肿、甲状腺滤泡状癌等。但自从食盐加碘后，我国绝大多数地区已不存在缺碘问题，所以不需要特意吃很多高碘食物来预防上述疾病。

4，致甲状腺肿的食物烹熟后再吃

卷心菜、甘蓝、萝卜、花椰菜、黄豆、木薯等，含有微量致甲状腺肿的物质，建议甲状腺结节患者少吃。此外，上述这些食物经过烹饪、加热再食用，可以大大减少其中的促甲状腺肿物质。我们中国人习惯吃熟食，因此更不用担心啦。

5，甲状腺癌术后吃碘有讲究

甲状腺癌术后的患者，如果需要接受放射性碘治疗，则应忌碘饮食，否则会影响放疗效果。如果不准备接受放射性碘治疗，则不需忌碘，但要限制高碘食物。

注：食疗方仅供参考，若有甲状腺相关问题，请咨询徐院长。

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