螃蟹能补钙吗(螃蟹能补钙吗百度百科)
缺钙不仅会影响孩子的健康成长,同时对于成年人、中老年人来说,缺钙也会导致骨质疏松等问题出现,总而言之我们一定要确保有足够的钙量摄入,来保证身体健康。
1.生蚝
生蚝中钙含量接近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齿生长。
2.螃蟹
螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
3.虾皮
虾皮中的钙含量极为丰富,是缺钙人群补钙的极佳途径,而且补充钙元素还有助于降低血液中的胆固醇,改善女性经期综合症。女性怀孕后期是胎儿的骨骼,牙齿,神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易导致骨质软化症,低血钙性抽搐,妊娠性疲劳和高血压综合症,容易导致胎儿体重过轻或早产等症,因此女性怀孕期间尤其要重视补钙。
4.沙丁鱼
沙丁鱼中含有能防止心血管病的廿碳五烯酸。还含有核酸、牛磺酸及硒等多种营养成分,药用价值非常高,堪称医药中的瑰宝,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效;沙丁鱼富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸,这种特殊脂肪酸可以减少甘油三酸脂的产生(造成血栓的有害脂肪酸),并有逐渐降低血压和减缓动脉粥样硬化速度的神奇作用;沙丁鱼中的磷脂对于胎儿的大脑发育具有促进的有利作用;沙丁鱼还含有大量钙质。
5.螺蛳
螺蛳,软体动物门中腹足目田螺科螺蛳属的通称。中国特有属,分布于云南、江苏的湖泊中。肉味鲜美,螺黄(雄性生殖腺)更是人们喜食的佳品。螺蛳含钙量丰富,对预防骨质疏松,促进人体生长发育都有不错效果。螺蛳肉中含有丰富的维生素以及矿物质,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有一定的食疗作用。
6.蚌
蚌含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。含有磷等微量元素可帮助钙质吸收骨质代谢。
7.扇贝
扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝对促进脑细胞发育,活化脑细胞有极大的好处。缺锌的表现主要就是:厌食、食欲减退,甚至不想吃饭。严重的也有可能出现口腔溃疡,发展下去还会引起免疫力下降。所以多吃些贝类海鲜,是补锌的捷径之一。扇贝的营养十分丰富,是高蛋白低脂肪的海洋贝类。
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