吃啥可以补钙(补钙能吃药吗)
骨质疏松了,补钙啊!
腿抽筋了,补钙啊!
关节疼痛,补钙啊!
背部酸痛,补钙啊!
现代人真的非常热衷补钙,除了大口大口喝牛奶,还会抓大把钙片,没事就开吃,特别是老年人。
补钙的目的也很简单,无非是想加持骨骼健康,让骨骼质量和骨密度更好,也能更有力地对抗可能出现的骨质疏松。
但,你知道吗?很多时候,即便大量补充,也可能事与愿违:
2007年,发表在《美国临床营养杂志》上的一项研究荟萃发现:补钙并不能降低绝经后女性的骨折发生率,甚至可能增加髋部骨折的发生率。
2017年,《美国医学会杂志》(JAMA)上发表了一个相关的研究荟萃,结果发现:使用含钙、维生素D或两者兼有的补品,与社区居民中老年人发生骨折的风险较低无关。
而且,更可怕的是,我们之前的文章写过,动脉粥样硬化斑块的主要成分就是钙质,沉积下来很可能导致血管阻塞。
还有美国心脏病专家的一本书《隐形杀手补钙剂》警告世人,别再无故补钙了。相关阅读→美国心脏专家:补钙剂是隐形杀手,提高心脏病、肾病等疾病风险….
就算补钙没有风险,其实它的效果,也真的无法保证。
你可能困惑了,难道补钙无用?为什么那么多人补钙啊?
其实,你对骨密度下降、骨骼质量降低的原因,认识得太片面了。
事实上,骨密度和骨骼质量下降,并不只是缺钙引起,而是一系列因素参与的后果……
骨密度下降:并不只是缺钙造成
人体的骨密度和骨量,一般会随着年龄逐渐增长,直至顶峰,到35-40岁左右,就可能开始走下坡路,骨质出现流失。
有些人由于饮食不良、缺乏运动等等,可能会在更早的年纪,比如25岁,开始发生骨质流失。
女性的骨质流失,通常比男性要快,特别是在绝经之后,雌激素和黄体酮的突然下降,会加速这一过程。
也就是说,骨质流失本身,就是人体的一种自然发展状态,即便你吃了大量的钙,也无法阻拦。
但,这并不意味着骨骼就那么脆弱,只能待在原地,任由岁月无情地宰割。
相反,它是一个非常有生命力的组织,总是处于一个不断自我更新的过程中,老骨细胞会被破骨细胞分解,并被成骨细胞所取代。
比如手臂骨或者腿骨,每10-12年,就会完全更新一次,脊椎骨和长骨的末端,每2-3年也会更新一次。
在这个过程中,如果过你不注意饮食和生活方式,加上身体激素的猛然变化等。
最终就可能减慢你的骨质更新速度,新骨生长,赶不上旧骨分解,骨密度和骨量就会减少,骨骼也相应变得多孔并且更薄更脆弱。
这种情况发展到非常严重的阶段,就是骨质疏松症,最终会增加骨质风险。
所以,如何有效构建骨骼健康,增加骨密度,就成了一个终极问题,钙作为首当其冲的骨骼友好型微量元素,其地位就自然而然的被拔得很高。
但,很多时候,如前所述,单纯补钙,似乎并没有换来更好的骨骼,这是因为,导致骨质下降、骨密度降低的因素非常多,比如:
衰老、饮酒、吸烟、进食障碍、家族遗传、雌激素下降、甲亢、长期不运动、类风湿性关节炎等等。
不止如此,参与骨胳构建的内部因素也多了去了,各种矿物质,比如钙、镁、钾、维生素D、维生素K等,还有各种激素,比如雌激素、甲状旁腺激素等。
所以,只把着力点放在补钙上,难免有点以偏概全了,而事实上,提高骨密度的方式,也不止补钙能做到。
不补钙,提高骨密度的10种方法
很多人单纯把“补钙”这一项,作为提高骨密度、加强骨骼健康的“救命符”,却不知道,骨骼健康是一个更复杂的问题,涉及到激素、生活习惯、饮食习惯等等,而增加骨密度的方法,也不止补钙1个:
→进行力量训练
力量训练运动不仅有益于增加肌肉质量。它还可以帮助防止老年人的骨质流失、骨质疏松症。
对从事负重运动的老年男性和女性的研究发现:骨矿物质密度,骨强度和骨大小增加,并且骨转换和炎症标志物减少。
→摄入足够蛋白质
获得足够的蛋白质对于骨骼健康至关重要,实际上,大约50%的骨头是由蛋白质制成的。
研究发现,如果摄入更多的蛋白质,尤其是老年妇女,会具有更好的骨密度。
在一项对超过144,000名绝经后妇女进行的为期六年的研究中,较高的蛋白质摄入量,与较低的前臂骨折风险,以及髋部、脊柱和全身的骨密度显着较高相关。
→获取足够的维生素D
现代人,大部分人摄入钙没有问题,最主要的就是吸收的问题。
维生素D在骨骼健康中扮演着多个角色,一个很重要的角色,就是帮身体更好地吸收钙。
研究发现:维生素D水平低的儿童和成人,比摄入足够维生素D的人,往往具有较低的骨密度,并且更有可能发生骨质流失。
不幸的是,维生素D缺乏症非常普遍,全世界约有10亿人受到影响,补充维D最有效的方法,就是没事多晒太阳,也可以吃一些富含维D的食物,比如蛋黄、牛肝等。