补硒过量指甲会怎样(硒对指甲的作用)
恕我直言,题主您的公公是不是为了从事康宝莱才考的营养师?因为他连最起码的营养常识,常量元素和微量元素都好像区分不清啊?
还有,十个月大的宝宝要么还没断奶,要么还在奶粉阶段,动不动就让吃营养片,已经违背了营养师该有的职业道德规范了啊~
(由于无法上传图片,专家制定的职业道德规范有10条,题主可以网上自行查看)
接下来,咱们就回归正题,上专业知识;
1、什么是微量元素?
国际上大多数科学家的共识是:人体内含有28种必需元素,以体内含量占体重的0.01%为界,将这28种元素划分为:≥体重0.01%的常量元素,<体重0.01%的微量元素。
常量元素包括:碳、氢、氧、氮、磷、钾、钠、钙、镁等。
微量元素包括:铁、锌、铜、碘、硒、锰等。
微量元素占人体体重不足万分之一的体重,每日需要量一般都在0.01克以下就能满足人体的生理需要,比如我们常说到的铁、锌、碘、硒、氟等(人体所需的微量元素还包括钴、锰、铬、硒、碘、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等十几种 )。
2、微量元素越多越好吗?
虽然微量元素在体内的含量微乎其微,但不可否认对维持人体正常的新陈代谢活动具有十分重要的作用,是维持生命不可或缺的元素。
所以才会出现,经常被销售误导,以至于大家对补充微量元素的态度都是:有病治病,无病强身。但是,我们中国有句古话叫过犹不及!不管是哪种营养元素,都不是越多越好。过量补充微量元素,有的可能还会引起中毒。
铁:摄入过量损伤的主要器官是肝脏,可引起肝纤维环和肝细胞瘤;
碘:长期摄入过量的碘,可以引起碘性甲状腺功能亢进、高碘性甲状腺肿,严重的还可以引发甲状腺癌;
锌:盲目过量补锌可干扰铜、铁和其他微量元素的吸收和利用,影响中性粒细胞和巨噬细胞活力,损害免疫功能;
硒:过量硒可引起中毒,主要表现为头发和指甲脱落、皮肤损伤及神经系统异常,严重者可导致死亡。
就算量不足以中毒,但是微量元素之间也会有竞争关系。各种微量元素间的相互抵抗问题,比如:钙、铁、锌、铜等都是二价阳离子,在胃肠内吸收途径相似,锌补多了,会影响铁的吸收;铁太多了,又会影响锌的吸收;钙补得过多,肠道对锌、铁的吸引就会减少。
3、补充多少才合适?
为了保证膳食微量元素的适量摄入,中国营养学会曾多次对膳食微量元素的参考摄入量进行了修订。《中国居民膳食营养素参考摄入量》(2013版)针对不同人群对微量元素的需要提出了微量元素推荐摄入量。
(无法上图,题主家宝宝未满一岁,我就说一下0.5岁~这一档的摄入量)
铁(mg/d):10
碘μg/d):115
锌(mg/d):3.5
硒 ((ug/d):20(AI)
以上就是未满一岁宝宝的推荐摄入量,由于宝宝现在还在母乳或者奶粉喂养阶段,这些微量元素,其实母乳或者奶粉里都有,就算母乳里没有的,宝宝已经添加了辅食,从食物中也可以获得!
4、母乳、奶粉中微量元素含量
母乳中可测出部分微量元素的含量如下:
铁含量(0.1毫克/100毫升);
锌含量(0.28毫克/100毫升);
铜含量(0.03毫克/100毫升);
国家对婴儿配方奶粉中微量元素的含量有具体的标准要求,即GB10765-2010《食品安全国家标准 婴儿配方食品》。
其中对六种微量元素的含量进行了规定:婴儿配方奶粉在即食状态下每100毫升所含的能量应在60~70千卡范围内:
铁含量 (0.42~1.51毫克/100千卡);
锌含量(0.50~1.51毫克/100千卡);
铜含量(35.6~121.3微克/100千卡);
锰含量 (5.0~100.4微克/100千卡);
碘含量(10.5~58.6微克/100千卡);
硒含量(2.01~7.95微克/100千卡);
所以,无论是母乳还是奶粉,都已经足够供给宝宝的生长发育需求了;没必要再去让宝宝承担过量的风险;
补充微量元素是需要谨慎对待,特别是婴儿要更加严谨。
婴儿本来身体器官和各方面的发育都不完全,同时,婴儿不能良好地表达自己的生理感受,一旦补充过量产生了中毒症状,我们是不容易发现的,还可能被医生误诊。
所以,最安全的方法就是平时膳食的均衡,如果孩子真的缺乏某种微量元素,我们可以通过食物进行补充。比如,缺铁可多吃动物肝脏、血制品及肉类;补锌可多吃一些动物肝脏及贝壳类海产品;补碘可通过食用碘盐、海带等补充都是可以的。
而且,补充微量元素并不是说吸收很快,或者说补完马上就能升上来,这需要一个长期的过程。
所以,没必要把关注的重点放在吃营养片上,不如让你公公,这个“营养师”教你了解,各种食物中都含有哪些微量元素,含有哪些营养素,如何搭配好宝宝一日三餐。这才是最好的和最安全的方法!
最后,说一说补钙的问题,好像我们特别喜欢把缺钙挂嘴边,听的最多的就是宝宝缺钙?那么钙需不需要常规补充呢?
母乳中的钙含量大约为34 mg/100ml,配方奶中的钙含量大概是45~60mg/100ml。
根据《中国居民膳食指南钙的推荐摄入量》0~6个月的宝宝,每天大概需要200mg的钙。6个月~1岁的宝宝,每天大概需要250mg的钙。
所以无论是母乳喂养还是人工喂养,如果宝宝每天喝的奶量达到了600ml,就不需要再额外补钙了。
添加辅食以后,宝宝每天喝的奶量降低了,要根据日常奶量来具体计算每日的钙摄入量,如果计算摄入量和推荐量对比后,确定了钙量摄入不足的话,宝宝才需要额外补钙。
如果宝宝每天的奶量能达到600~800ml,再加一些富含钙的辅食,宝宝每日的钙需求量也基本都被满足了。
所以,补钙不能一概而论,需要根据宝宝日常的喂奶量、辅食添加情况以及症状表现来综合评估,这也不是我们说他缺就缺的。
最后说一句,孩子的生长发育主要依赖于蛋白质、脂肪、碳水化合物这些宏量元素,生长异常也不是微量元素缺乏所致。微量元素只有在宏量元素充足的基础上才能发挥应有的作用。均衡营养,正常喂养,才是对宝宝健康成长最好的助推器。
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