肺部疾病可以补硒吗（补硒对肺有好处吗）

1973年，美国、德国两个实验室的研究者们发现，硒是谷胱甘肽过氧化物酶的必要组成成分，谷胱甘肽是人类细胞质中自然合成的一种物质，它广泛分布于机体器官各处，在维持细胞生物功能等方面起重要的作用。如果没有硒，这种酶就没有活性，不能发挥应有的作用。从此证明了，硒是人体所必需的一种微量元素。

在同一个时期，我国在黑龙江省克山县开展了克山病的防治研究工作。1979年发表的克山病的防治研究成果揭示，硒缺乏是克山病发病的基本因素，补充硒可以有效地预防克山病的急性发作，证实了硒是人体必需的微量元素，并提出了人体硒的需要量。

为什么说硒是人体必需的一种营养素呢？这是由于：人体几乎所有的组织、器官和体液都含有一定量的硒。硒在体内发挥着重要的生理作用。缺乏时，会对我们的生命和健康带来影响。如果把我们人体比作一场军事战场，那么微量元素硒有警卫员、指挥官、发令官、冲锋官、监视官、组织部长的美誉。

下面我们详细讲解一下硒的这些美誉的由来。

第一、警卫员

心脏是我们机体最重要的动力源、动力不足会导致我们机体各个器官出现问题。肝脏是我们机体重要的化工厂和过滤器，一旦肝脏出了问题，我们身体流动的血液就是有毒或是不干净的，也不能分解代谢各种营养物质供我们身体所用。硒时刻像一位警卫员一样保护着我们心脏和肝脏的代谢功能。

硒能防治心脑血管疾病：补硒能降低血液粘稠度、降低血脂，明显降低胆固醇、甘油三脂和低密度脂蛋白的水平，同时明显提高高密度脂蛋白的水平，减少血栓形成。由于对心脏很好的保护作用，食补含硒高的食物有助于保护我们的机体的动力源–心脏。

硒能保护肝脏：人体肝是一个硒库，肝脏中硒浓度显著高于其它组织器官。硒是营养性肝坏死的主要保护因子。肝病越严重，血硒含量越低。硒能防治肝炎、预防脂肪肝等。科技人员大量调查显示，酒精肝、肝炎、肝硬化、肝腹水等肝损伤患者体内的硒比正常人明显偏低。硒是嗜酒者的保护神，适量补硒可以起到加速酒精分解代谢，进而保护肝脏。

第二、免疫指挥官

硒可以保护所有的免疫细胞，使它们能保持正常的活力，指导免疫大军对进入体内的病毒、异物及体内病变的识别能力，提高免疫系统细胞增殖、抗体合成以及血液中抗体的水平，建立免疫防线。提高免疫系统细胞吞噬、杀菌的能力，从而提高机体免疫功能，高效的打败进入我们机体内的敌人。

第三、抗氧化发令官

我们都知道氧化损伤是人患病、衰老的重要原因，正常状态下我们的抗氧化机制是可以消除所有的氧化危机，但是当氧化攻势过于强烈时，这个平衡就会被打破，体内的自由基就会兴风作浪，这时硒就在抗氧化的指挥中心发号司令，激活我们体内自身的抗氧化系统，维持机体的氧化平衡，控制和消解对我们机体的氧化损伤，从而防止疾病，延长人类寿命。研究发现，硒的抗氧化作用，是维生素E的五百倍以上。

第四、排毒冲锋官

硒像我们的无数战斗英雄一样，冲在最前面，牺牲自己排除毒素。硒作为带负电荷的非金属离子，在人体内可以与带正电荷的有害金属离子结合，把能诱发癌变的铅、铝、汞、镉、铊等有害金属离子排除体外。保卫我们机体免受有害金属离子的影响。同时硒还能减轻化学致癌物、农药和间接致癌物的毒副作用。

第五、细胞监视官

它时刻看护细胞正常的生长发育，提高红细胞的携氧能力：保护血液中的红细胞，从而使红细胞中的血红蛋白就不会被氧化，其携氧能力就强，就能把充足的氧供给机体每一个细胞，使细胞有充足的营养，保证了每一个细胞都能维持正常功能。保护细胞膜结构免受氧化物的损害。也解决了脑力劳动者大脑缺氧的问题，减少了抑郁、疲劳等现象。而细胞一旦出现基因突变的情况，会及时的遏制，并阻断营养，阻止遗传信息复制，从而扼杀在萌芽状态。保护了细胞，就保护了人体心、肝、肾、肺等重要脏器。

第六、组织部长

硒不仅自己很厉害，还能与其他有益因子强强结合，比如与维生素C、维生素E具有协同作用，维生素E和硒在防止过氧化损害方面具有互补作用，共同保护细胞膜的质膜结构的完整性。因而充当组织部长，有组织有步骤的发挥作用，生产力翻倍。

可见微量元素硒对维持我们身体健康是多么重要，可是我们人体自身不能合成硒，人体“新陈代谢”所需的硒主要来源于食物中（食物中含硒量顺序为：动物脏器＞海产品＞鱼＞蛋＞肉＞粮食＞蔬菜＞水果）。动物脏器及禽蛋含硒量高，但脂肪和胆固醇也高，人们不宜多食；虾、蟹等海产品的硒含量高，但人体利用率低；粮食、蔬菜和水果的硒含量低，对人体所需硒摄入量贡献不大。

我国是一个缺硒大国，据《中华人民共和国地方疾病与环境因素图集》揭示，从东北三省起斜穿至云贵高原，占我国国土面积72%的地区存在一条低硒地带，其中30%为严重缺硒地区，粮食和蔬菜等食物含硒量极低。土壤缺硒→植物缺硒→动物缺硒，生活在缺硒地区的人很难通过食物获取足够的硒。东北、华北、西北、西南、华南、华东、珠江三角洲、长江三角洲等的大中城市都属于低硒地区。目前，我国人群食物中尚达不到每人每天40微克以上的最低硒摄入水平，尤其是缺硒地区人群更难从食物中达到补硒的目的。我国微量元素与健康学会理事长于若木指出：“中国是一个缺硒大国，人体补硒是关系到亿万人民的大事，我们应该像补碘那样抓好补硒工作”，中国医学营养研究所所长葛可佑指出：目前，我国人均补硒量应为50~250微克。科学家们郑重呼吁：若硒摄取量长期低于每日50微克，就容易引起包括癌症在内的多种疾病。每日适量补硒能够大大降低癌症和其它多种疾病，提高生命质量。

上面我们了解了这么多微量元素硒对我们身体的作用，而且我国又是缺硒大国，相信大家都认识到它的重要性了，那么补充硒就势在必行了，我们应该重视这一点，大家说是吗？