可以补锌补硒的药品(药品补补锌硒可以吃多久)
食物是健康的基础,充足的能量、充足的优质蛋白质都是免疫力的必要保障。
除了占比最大的三大营养素,还有哪些营养素能够增加机体的免疫力?吃什么能有效补充?
今天结合前沿科学研究,给大家做个梳理,希望我们都能好好吃饭,增强免疫力。
前阵子收到一瓶维生素D软糖,每粒是1000UI,因为是糖果嘛,我们就每天给大家发一颗,每天都不会忘记,也挺有意思的。
维生素D,确实与对抗新冠肺炎有关系,保持VD的摄入很关键。
相关研究:
有研究发现,印度尼西亚新冠肺炎的死亡率增加与维生素D缺乏有关。
一项涵盖了360972名新冠肺炎患者的荟萃分析发现,患者中有37.7%的人维生素D缺乏。
维生素D水平低的患者患新冠肺炎病的风险显著增加。
充足的维生素D可以通过增强物理屏障和增加肺上皮中抗菌肽的产生,来防止冠状病毒入侵。
如何获得
要安排晒晒太阳哟!
日光照射是获得维生素D的主要来源,占体内维生素D的78%~80%。研究表明,1平方厘米的皮肤,中等强度阳光照射10分钟,即可产生1U的维生素D,我们每天至少需要400UI。
因此,每天参与户外活动,晒晒太阳,能够很好地补充维生素D。
但是,毕竟冬天包裹的很严实,病毒肆虐又不敢轻易出门,晒太阳的机会非常少。
所以,可以适量服用维生素D补剂。
大多数天然食物中维生素D含量低,动物性食物中只有脂肪高的海鱼、动物肝脏、蛋黄中有相对含量较高的维生素D3,很容易摄入不足。
那么可以考虑营养素补充剂,一天400-1000UI的剂量都可以接受,不建议再多。
维生素C是一种被研究的比较透彻的营养素,在果蔬中分布也比较广泛,即便是提取制作维生素C片,成本也很低。
针对日常新鲜食物摄入比较多的人来说不成问题,但对于经常叫外卖、吃深加工食品的人来说,还是要多留意补充。
相关研究:
一定剂量的维生素C,有一定的抗病毒作用。
一项荟萃分析表明,在普通感冒发作时给予高剂量的维生素C可以缩短感冒的持续时间,缓解症状,如胸痛、发烧和寒战。
大剂量维生素C的静脉治疗对脓毒症和脓毒性休克具有有益的效果。
一名74岁的新冠肺炎妇女出现了急性呼吸窘迫综合征和脓毒性休克。患者接受了大剂量静脉注射维生素C (11克/天,持续10天)治疗,恢复速度加快。如何获得
维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜水果。
每天保证300-500g蔬菜、250-400g水果,是非常有效的饮食策略。
蔬菜中,辣椒、白菜、西兰花等含量丰富;水果中,酸枣、红枣、柑橘、柠檬等含量最多。
如果完成非常困难,还可以补充维生素C片(OTC药片只要几块钱),或者选择复合型营养素补充剂,每天额外补充100mg即可。
硒并不是日常熟悉的营养素,但不少保健品会以它为卖点,主打抗癌。
科学研究中,硒这个营养素也与抵抗力有关。我们需要留意与硒相关的食物,保障摄入。
相关研究:
硒通过调节CD4+T细胞反应发挥抗病毒作用,硒缺乏会加剧病毒感染的毒性和进程,导致病毒变得更加致命。
硒对抗体的产生也有重要的作用。
另一项研究,对50名新冠肺炎患者的血清VB1、VB6、VB12、VD、叶酸、硒和锌水平进行了测定,其中42%的患者缺乏硒。如何获得
世界卫生组织(WHO)推荐健康成年人每天硒的摄入量为50~200μg,可耐受的最高摄入量为400μg,没有男女性别的差异。
通过数据可以看出,内脏类和海鲜是关键来源,每周要安排一次内脏类,每周至少两次水产类食物。
如果能买到小麦胚芽,也可以日常煮粥煮饭时添加,非常推荐。
微量金属「锌」,是体内多种酶的重要组成部分,对免疫细胞和其他细胞的发育和维持非常重要。
缺锌会导致体液免疫和细胞免疫功能失调。
相关研究:
在老年人中,低锌状态被发现是肺炎的一个危险因素。
许多随机对照试验研究了补锌在普通感冒中的作用,结果表明,在疾病早期补锌有可能将感冒持续时间缩短1至3天。
在一份病例报告中,四名26-63岁的新冠肺炎门诊患者接受了锌盐锭剂治疗,他们每天按要求服用锭剂总量为115-184mg,持续10-14天,对最终的康复有促进作用。如何获得
锌在食物中广泛存在,但含量差别挺大,吸收利用率也不尽相同。
饮食均衡的情况下其实并不容易缺乏,但挑食偏食、节食、饮食质量太差,依然会导致锌缺乏。
当然,如果饮食状况到达这个程度,免疫力低下也在所难免了。
贝类海产品、红肉类、动物内脏、坚果类都是锌的良好来源,这些食物是重点。
如果这些食物日常摄入比较少,需要重点关注。
不建议大家在没有营养师、医生的指导下,自行额外补锌。
用于预防疾病使用的锌的长期补充剂量,建议小于25mg/d,锌的高摄入量可能会扰乱铜的平衡。