胡萝卜补钙吗（胡萝卜钙）

大家好，你们可爱的小编又来给美腻动人，玉树临风的你带来各种你感兴趣的话题和新闻啦嘿嘿，欢迎大家来到，轻松快乐任你来逛的“美食情报站”

今天小编就为大家分享一个美食的做法，能够让你的孩子爱上胡萝卜，并且能够补充孩子身体所需的钙铁锌等元素，比一些营养补品要好多了。这道美食就是金针菇胡萝卜丸子，这道美食当中胡萝卜含有丰富的维生素以及补钙的作用，而金针菇含有的锌元素有着增强智力作用，对身高和智力的发育有着良好功效。接下来我们就来看看如何制作这道美食吧！

首先我们要去市场上买回我们需要的食材，有金针菇，胡萝卜，五花肉，葱姜蒜，料酒，蚝油，生抽，淀粉，香油以及食用盐。回到家中后，我们先将金针菇和胡萝卜清洗干净，把金针菇撕开后切成小段，胡萝卜切成丝，最好能够切成细丝。随后我们取出一个容器，在容器当中加入适量的清水，加入一些食用盐，将切好的胡萝卜丝与金针菇放入容器当中，将这两种食材里的水分腌渍出来，随后将它们的水分挤净放入新的容器当中备用。

这时候我们将葱姜蒜全部剁碎，把五花肉剁成肉末后放入容器里，加入适量的食用盐，料酒以及耗油和生抽，均匀的进行搅拌，搅拌完成后放到一边，让它腌制大约15分钟左右的时间。腌制完成后，把胡萝卜丝和金针菇与腌制好的肉末放到一起，加入适当的淀粉，搅拌均匀。随后将制作好的肉馅全部都团成丸子，丸子的大小看你自己的心情，尽量别团的太大，完成后将丸子放到容器里，我们开始起锅烧水，水烧开后将装有丸子的容器放到锅上，蒸煮大约15分钟的时间就可以将丸子从锅中取出了，这样一道美味的金针菇胡萝卜丸子就出锅了。

说了这么多，又到了我们说再见的时候了，在我们再见之前，让我们一起做一个小游戏吧，举起你的左手（注意只是左手）在举起你的右手，对，然后两只手使劲拍，好~~谢谢大家为我鼓掌，如果你喜欢小编的文章，那麻烦美腻动人，风流倜傥的你给小编一个赞和关注吧。