正常人需要补铁吗（补铁需要一直补吗）

缺铁所导致的缺铁性贫血现在已经成为威胁很多人身体健康的一大因素。很多人面色苍白，很多人免疫力低下，归结于原因就是缺铁所导致的贫血。

关于“贫血”这个话题，市面上流传着多种多样的不靠谱言论，有人说吃菠菜可以补铁，有人说吃红枣可以补铁补血，但事实并非如此，贫血究竟该多吃点什么？

吃菠菜可以补铁？

一提到菠菜，脑海里就马上浮现出它的功效——补铁、补血。很多孩子只要一贫血，就被家长“投喂”大量菠菜。但是，菠菜补血这个说法并不准确。

菠菜的含铁量与其他绿叶蔬菜相比并不高，即便是仅有的铁元素的质量也并不怎么样。因为和其他蔬菜一样，菠菜里含有的铁是植物性铁（非血色素性铁），这种铁的吸收率很低。

含铁总量少，吸收率又低，所以菠菜在补铁方面其实没有什么特长。

吃鸡蛋可以补铁吗？

鸡蛋黄并不适合用来给孩子补铁。蛋黄中一种叫做“卵黄高磷蛋白”的物质抑制铁吸收，因而鸡蛋黄中的铁很难被机体吸收，吸收率只有 3% 左右，远不如动物肝脏、红肉等食物的补铁效果好。

吃什么补铁效果最好？

不同食物补铁的效率差距非常大。

刚才提到菠菜里含有的铁是植物性铁，又称非血色素性铁，而动物性食品，比如猪肝里含的是血色素性铁。非血色素性铁的吸收效率大约是猪肝的几十分之一。猪肝中铁的吸收效率大概是20%-30%，而菠菜、芹菜里的铁的吸收效率可能只有1%-2%。

因而食用动物性食品补铁效果最好。中国营养协会推荐男性每日铁的适宜摄入量为12毫克，女性为14毫克。

瘦猪肉铁的含量是3.0毫克/100克，猪血为8.7毫克/100克，鸡肝为12毫克/100克，猪肝的铁含量是22.6毫克/100克，鸭肝为23毫克/100克，鸡血为25毫克/100克。

动物内脏怎么吃？

动物内脏类食物的吃法要受到很多限制，并不是所有人都适合食用。要明确什么人可以吃，什么人不能吃；或者一个人什么时期可以吃，什么时期不能吃。

动物内脏中含有丰富的蛋白质、维生素A和微量元素铁，前两者可以通过植物类食物替代补充，但铁元素无法替代。有些时候，我们要权衡利弊之后再决定吃还是不吃，决定什么情况下可以替代，什么情况下不能替代。

如果是为了补充蛋白质而食用内脏，可以换成鱼。如果是为了补充维生素A，可以吃胡萝卜等。如果是为了补充铁元素，那么只能选动物内脏或红肉或含有猪血鸭血的食物（如血豆腐等）。

动物内脏中的胆固醇和饱和性脂肪含量很高。饱和性脂肪是肥肉里含有的物质，是引发心血管疾病的“杀手”。而动物内脏中的胆固醇含量也非常高，因而“三高”患者不宜吃动物内脏。

还有一些特殊生理情况下的女性，比如月经失血量很大，丢铁率很高，在采取措施减少月经失血量的同时，可以吃一点猪肝类的动物内脏。

但要注意，这样的人群，并不是单纯摄入动物内脏，而是基于正常吃饭的基础上，刻意在某一个时间段内，适当强化一些动物内脏补充，这样做是允许的，而且要注意补充频度和控制数量。

总之，铁元素是人体不可缺少的微量元素，铁是血红蛋白的组成成分，血红蛋白参与氧的运输和储存，体内的铁储存不足，不能满足正常红细胞生成的需要，而发生贫血。

因此，建议平常要营养均衡，不要挑食，可以多吃一些含铁质的蔬菜，水果，比如说海带，木耳，红枣，猪肝，菠菜，香菇，樱桃，也可以选择一些补铁的药物，如雪立达甘氨酸亚铁。

为什么选择雪立达而不是其他补铁产品？

而雪立达拥有以下优点

一 独创包合技术享有专利

采用本公司独创的包合技术，对甘氨酸亚铁进行包合，制剂稳定性更好，铁锈味更小。

这项技术雪立达申请有专利噢~

毫不谦虚的讲——

可以说是雪立达家的独门绝学！

二 对胃肠道刺激微乎其微

雪立达采用的甘氨酸亚铁为两个甘氨酸与一个亚铁离子螯合而成，形成一种稳定的无反应性亚铁分子。

这种分子小而稳定，在胃中不解离，可完整通过消化道黏膜，所以不会影响钙、锌、硒等的吸收，也不像其他形式的铁那样会引起胃肠道副作用(便秘、胃部不适等)。

三 适口性好，各人群易接受

雪立达特别添加维生素C和柠檬酸，可以促进铁的吸收。

酸酸甜甜，像橙汁一样的口感

四 易吸收，补铁效果加倍强

采用最新一代氨基酸螯合铁甘氨酸亚铁作为补铁剂，易溶于水，吸收率高。

没有硫酸亚铁、乳酸亚铁等补铁制剂的不良气味，是其他补铁剂吸收率的四倍多。

五 天然取材，安全健康

剂量小，补铁效果好，采用天然原材料制备。

六无铁蓄积性毒性

甘氨酸亚铁独特的吸收、转运、代谢机制，以及其高生物利用度，使得雪立达适合长期使用，也不会象硫酸亚铁、乳酸亚铁等补铁剂一样产生蓄积性毒性，更安全可靠。可长期使用，也没有超标的风险。