低钠怎么补钠(低钠怎么补钠)
在人体内,钾是一种不可缺少的常量元素,正常含量约为150克,其中1克钾元素就能“决定生死”。
钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时,钾具有降血压作用。
血清中所含的1克钾是维持我们肌肉和神经兴奋的重要元素。缺血钾0.5克,将会增加猝死几率!人体钾缺乏可引起心跳不规律和加速、心电图异常、肌肉衰弱和烦躁,最后导致心跳停止。所以说1克钾“决定生死”。
有几种情况,会加速身体钾的流失,一定要注意。
1、腹泻
一天排泄物超过1升就会造成钾流失。腹泻时的钾流失比平时高10-20倍,如果每天腹泻超过5次,就可能有生命危险。所以,腹泻后光喝水是不行的,否则容易引起低钾血症,应该喝口服补液盐。
2、吃得太咸
吃得太咸,会增加钾的排出从而导致缺钾。对于平时口味较重的人,除了减少盐的摄入量之外,多吃富含钾的食物。
3、大量出汗
我们看到运动员在大量出汗后不会直接喝水,而是补充功能性饮料,就是因为我们在汗液会带走我们身体里的钾、钠、钙等离子。我们在运动出汗后,也可以通过淡盐水补充钾。
4、挑食、节食
人体摄入钾大多是靠食补,长期挑食偏食的人,容易钾摄入不足。均衡饮食很重要。
如何补充钾元素呢?多吃这些食物效果很好。
1、豆制品
豆制品的钾元素含量都比较高,比如豆腐皮每一百克当中含有钾元素高达877 毫克。除了钾元素,豆制品中还有许多氨基酸和蛋白质,儿童吃豆制品可以提高免疫力,并且可以促进身体发育。
2、香蕉
香蕉含钾量是众所周知的,其实含钾丰富的水果还有草莓、柑橘、葡萄、柚子、西瓜等。注意不要空腹大量吃香蕉,会造成血钾过高。
3、蔬菜
菠菜、空心菜、苋菜、芥蓝、油菜、紫背天葵等都是钾含量高的蔬菜。在选择蔬菜的时候除了注意高钾外,还需注意低钠。芦笋、苋菜、油菜等钾含量相对较高,且钠含量较低。
4、海带
研究发现,几乎所有海产品都含有丰富的钾元素,其中海带就是含钾比较丰富的一种,海带味咸,性寒,经常食用可以帮助消炎、平喘、排毒,有哮喘、发炎等症状的人群可以多吃海带,来防治这些疾病。
5. 土豆芋头
芋头的钾含量比香蕉的钾含量还多出50%左右,而将一碗大米饭同样淀粉含量的土豆,摄入的钾就能增加10倍,排尿量比较大的人,如糖尿病患者、肾结石患者、痛风患者、高血压患者,容易损失过多的钾,适量吃薯类食物代替主食是不错的选择。
其实,在乳制品、水果、蔬菜、瘦肉、内脏、香蕉、葡萄干中都含有丰富的钾。虽然钾对人体非常重要,但摄入钾不能过量。《中国居民膳食指南》建议普通成人每天钾的摄入量是2克。
一般而言,身体健康的人,会自动将多余的钾排出体外。但肾病患者则要特别留意,避免摄取过量的钾。