排骨汤可以补钙吗(排骨汤能补钙)

硒宝 03-16 18:24 92次浏览

补钙的汤如何选择煲汤食材

豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

喝什么汤补钙 四色补钙汤

紫菜10克,鸡蛋1个,番茄1个,虾米少许,香油、葱花、盐适量。 将鸡蛋打散,紫菜撕成小块,番茄切片备用;锅中加适量清水煮开,放入鸡蛋液、紫菜、番茄、虾米再次煮开,加入盐、葱花、香油调味即可。这款汤营养丰富,味道鲜美,尤其是钙、碘含量非常高,有利于孩子补钙,促进骨骼、牙齿发育。紫菜所含的多糖还能够促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力,保护孩子少生病。

喝什么汤补钙 骨头汤

民间一直流传喝骨头汤可以补钙的说法,因此有的家庭经常给宝宝用猪骨头、牛骨头等炖汤来喝,以达到补充钙的目的。不过,骨头汤中的钙含量其实是很低的,通过骨头汤给宝宝补钙难以达到预期效果。如果真要喝骨头汤,最好熬煮的时候在汤里加一些醋,这样骨头里的钙质才能较容易地被分解出来,汤里的钙含量也就会多一些。

喝什么汤补钙 黑豆猪骨汤

黑豆20~30克,猪骨200~300克,调料适量。将黑豆洗净、泡软,与猪骨同置锅中,加水适量,武火煮沸后改用文火慢熬至熟烂,加调料适量即可。此方具有补肾、活血、祛风、利湿的功效,尤适用于老年骨质疏松症患者。

喝什么汤补钙 桑椹牛骨汤

桑椹25克,牛骨250~500克,酒、糖、葱、姜各适量。将桑椹洗净,加酒、糖少许蒸制;另将牛骨置锅中用水煮,开锅后撇去浮沫,加姜、葱再煮,见牛骨发白时,捞出牛骨,加入已蒸制的桑椹,开锅后再撇去浮沫,调味后即可食用。每日1次,每次100毫升,每周1剂。此方具有滋阴补血、益肾强筋的功效。

喝什么汤补钙 虾皮豆腐汤

虾皮50克,嫩豆腐200克,调料适量。将虾皮洗净后泡发;嫩豆腐切成小方块;加葱花、姜末及料酒各适量。所有原料放入油锅内煸香,加水适量煮汤喝。