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免疫力低易生病 多喝蔬菜鸡汤可提高免疫力

免疫力是人体自身的防御机制，如果免疫力低下，就很难抵挡众多疾病的侵袭。因此，如果想少生病，最根本的策略就是提高免疫力。那么应该如何提高免疫力呢？生活中有不少食物对于提高免疫力有不错的效果，如大蒜、酸奶和蜂蜜水等等。下面就和小编一起看看吧。

提高免疫力的4大绝招

免疫系统包括骨髓、胸腺、脾脏、淋巴结、扁桃体等免疫器官，当你出现体温升高、全身酸痛时，就说明免疫出现问题，疾病趁虚而入了。想要提高免疫力，巩固身体防火墙，不妨试试下面4大绝招：

1、喝蔬菜鸡汤

美国内布拉斯加州大学医学中心研究显示，蔬菜搭配鸡汤具有一定的抗炎效果，有部分消除因感冒引起的炎症的食疗作用。

建议：搭配鸡汤的蔬菜包括洋葱、红薯、萝卜、胡萝卜、芹菜、香菜等，它们含有丰富的微量元素、维生素和膳食纤维，对保持体重，维持营养均衡非常重要。

感冒后服用蔬菜鸡汤、鸡蛋羹、面片汤等流食半流食，能补充能量，提高营养，有助免疫力恢复。

2、多吃大蒜

美国马里兰大学医疗中心研究发现，常吃大蒜不仅有助于提高免疫力，还能帮助防止心脏类疾病。

大蒜中的大蒜素能抑制人体内炎症反应，减少自由基对人体细胞的损伤。

建议：大蒜素遇热易挥发，建议将其捣碎后放置10~15分钟再吃，让蒜氨酸和蒜酶等物质互相作用，提高营养价值。

3、常喝酸奶

美国健康协会研究发现，酸奶可以使坏胆固醇（低密度脂蛋白LDL）水平降低，并将尿路感染的风险降低47%.

每天喝一些含有益生菌的酸奶或吃一些酸奶酪，能增加肠道内好细菌的数量，提高机体免疫力和抗病能力，降低感冒和流感概率。

建议：酸奶的热量约为等量牛奶的1.5倍，白天喝比晚上喝更能补充能量，同时便于消化吸收。

4、常喝蜂蜜水、姜水、柠檬水

蜂蜜中的抗氧化剂有助提高免疫力；生姜是天然的镇痛剂和解毒剂，有一定对抗感染、消灭流感病毒的作用；柠檬中含有丰富的维生素C,有抗氧化性。

建议：多摄入这些富含抗氧化剂、维生素C的食物，保护身体免受自由基的侵蚀和有害分子的损害，促进免疫系统健康。

而且，喝点热水能让毛孔打开、发汗，维生素C能缓解发烧时的肌肉酸痛症状；如果感冒，多喝蜂蜜水、柠檬水有助于缓解感冒。

多吃这些有助于提高免疫力

除了上面的几大绝招可以提高免疫力，其实还有不少食物也是提高免疫力的好武器.

苹果

每天一苹果，病毒远离我。苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为全方位的健康水果,可以很好的提高身体的免疫力。

山楂

有助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力的作用。

猕猴桃

维生素C是调高免疫力的主要帮手，在常见的蔬果里面，含有维生素C比例最高的就是猕猴桃了，每100克含有维生素C高达400毫克，而且还有丰富的氨基酸、果胶等对皮肤美白也有很好的作用。经常吃烧烤或者在生病康复中的朋友，不妨多吃些猕猴桃以提高免疫力。

蘑菇

北京大学第一医院营养科主任许新华说，蘑菇里香菇最好。香菇也就是常说的山珍,富含维生素B群和维生素D原，可有效提高免疫力，抗肿瘤、降血脂，大家每天都可以多吃点。

蘑菇还含有特殊的保健成分–蘑菇多糖。蘑菇多糖具有较强的抗癌防癌作用，可以抑制肿瘤细胞的生长，是提高人体免疫力的营养物质。而且临床上可用来提升癌症患者的免疫力，发挥抗癌的功效。

红萝卜

红萝卜含有一种糖化酵素，能分解食物中的亚硝胺和木质素，使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高二至四倍，从而能增加机体免疫力，抑制癌细胞的生长，起到防癌抗癌的作用。

而且生食红萝卜可以降血脂和胆固醇，并可预防冠心病、动脉硬化等疾病。

红萝卜可以直接带皮生吃，还可以拌凉菜，如糖醋萝卜丝。将萝卜洗净切成丝，放入适量白糖和醋拌匀即可食用，酸甜适口，入口清爽。

提醒：想要提高免疫力，还要注意睡眠，长期通宵熬夜会严重破坏人体免疫系统，让人容易染上疾病。

吃什么提高免疫力 哪些食物可以提高免疫力

免疫力也就是我们常说的抵抗力，它是我们身体的一种防御机制，好的免疫力可以帮助人体抵抗，病毒的入侵，减少生病的几率，所以为了保持健康，提高免疫力是很有必要的。提高免疫力可以通过运动饮食的方式来调节饮食是最为直接的，那么吃什么提高免疫力呢？下面一起来了解一下吧。

吃什么提高免疫力

1、深海鱼

鱼的营养价值很丰富，除了富含大量优质蛋白外，它还含有对人体有益的，不饱和脂肪酸，以及其他营养物质。当然与鱼类中不同的鱼有不同的营养价值，对人体免疫力最为有益的，当然就属深海鱼类。

2、低脂牛奶

低脂牛奶的好处是它所含蛋白质钙质丰富，但是所含的脂肪却很低对于人来说是非常营养的。据了解，低脂牛奶非常适合金钱综合症的女性食用，可以有效缓解经期的各种不适，有辅助提高改善免疫力的作用。

3、香蕉

香蕉是一种很平常的水果，任何人都是可以进食的。香蕉里面有种叫做生物碱的东西，具有亢奋和增强信心的功效。同时香蕉里面的色氨酸和维生素能够协助脑部产生更多的血清素，从而有效增强免疫力。

4、蜂胶

蜂胶是一种非常有营养的养生保健食品，它里面所含的物质可以提高人体细菌和病毒的抵抗能力，让机体的免疫系统达到平衡，有提高免疫力的功效。

5、蘑菇

蘑菇中含有促进白血球活性的物质，大大提高他们的防防范功能，从而达到提高免疫力的作用，可见蘑菇对于人的健康还是挺有益处的。而蘑菇中有很多品种，比如香菇，杏鲍菇，白菇等等都可以。

除了以上这些食物外，还有很多食物，对提高人体的免疫力有作用，像富含维生素c类的食物都能提高人体的免疫力，比如橙子，橘子番茄，葡萄柚，猕猴桃等等。

怎样提高免疫力 提高免疫力需要怎么做

免疫力是人体自身的防御机制，一旦人体免疫力低下，各种疾病就容易找上门，所以保护我们健康需要强化我们免疫力，那日常生活中怎样提高免疫力呢?生活中该如何做?

怎样提高免疫力?

1、养成定期运动的习惯

如果说免疫力的话是，通过运动的方式是可以提高的。运动会帮助人们改善人体的代谢功能，从而有助于提高机体免疫力。当运动以后会发现身体不管是协调性还是抵抗力方面都是会变的越来越好，一些感冒小病小痛都不容易找上门。

2、饮食均衡摄入

想要机体抵抗力好，营养是一定不能缺乏的，平时建议吃牛奶、鱼、肉、蛋类、蔬菜、水果、油脂等食物，均衡搭配。像牛奶和黄豆都属于高蛋白食品，有增强呼吸道和内脏器官抗感染的作用，能防止病毒和细菌粘到呼吸道上。

3、少甜食、少油脂、戒烟酒

甜食会大大影响人白血球的制造与活动，降低身体的抗病能力。另外，油脂类食物吃太多也会影响机体的免疫细胞的正常功能。抽烟喝酒更不是一种健康的生活方式，能戒掉最好戒掉。

4、培养情志，保持心理健康

平时可以培养一些情志爱好，可以修身养性，而且能辅助治疗一些疾病。平时应善待压力，学会适度减压，以保证健康良好心境。

总结：想要抵抗力好，养成良好的生活习惯是基础。

冬季吃虾有助提高免疫力

虾是蛋白质含量很高的食物，也经常出现在我们的餐桌上，虾四季都可以食用，但是中医认为，在冬季吃虾不仅有助于提高人体免疫力，补益效果也更好。下面就和小编一起看看吧。

大虾，又称对虾，为海产虾的一种，是典型的高蛋白低脂肪食物，其所含蛋白质不仅含量大，而且被人体的吸收利用率也很高；因大虾中的谷氨酸与甘氨酸含量较高，所以，味道鲜中有甜；在氨基酸组成中，有利于健脑益智的牛磺酸比例也较高。

中医认为，虾性温味甘咸，有补肾壮阳、开胃化痰、通乳等功效。民间特别提倡男性中老年人常吃虾，以补肾之不足，有壮阳之功。其实，按中医药食同源理论，凡腰膝酸软、周身乏力、怕冷畏寒、有阳虚表现的人，无论男女，都适宜吃虾。

虾四季可食，因其性温味甘含高蛋白，故在冬季吃，更有助于提高人体免疫力，补益效果也更好。

需要注意的是：阳盛和阴虚有内热的人，以及口干、唇燥、便秘、尿赤的人，不宜吃虾；中医认为，虾为发物，吃虾后有瘙痒等过敏表现的人和患有过敏性鼻炎、过敏性皮炎和哮喘的人，应慎吃或不吃虾；虾属高嘌呤食物，痛风患者应忌吃。

虽说都是虾，但不同的虾有不同的特点，也有最适合它们的烹饪方式。比如海虾一般是冷冻的，最好做油焖或烧；很小的那种河虾适合直接加入盐、面糊炸着吃；基围虾、海白虾可以做成白灼、椒盐两吃。虾类在烹制的时候，身体会弯曲，烹制虾的时间不宜过长，因为这会导致虾肉变硬变干。无论是去壳还是未去壳的虾类都可以用水或清汤来烹煮。虾壳是极好的烹制虾肉的原料，可将虾壳放入沸水中以文火煮10分钟左右，然后从水中滤出虾壳，再将虾肉入汤汁中烹制。还可将生的虾壳磨制成粉，用来制作鲜美的调味品，另一旦解冻，虾壳会特别难以去除，因此去壳工作应在解冻之前进行。

健康吃虾五步走

第一步：选购

选虾时要仔细观察，虾的背部呈青黑色是新鲜的表现，一般以个体完整、甲壳不脱、尾节伸屈性强、体表洁净有干燥感的为佳。另外，要谨慎购买来历不明的冻品小龙虾或已处理好的虾尾，因为这些产品有可能不太新鲜。

小建议：

虾不是越大越好小河虾才最营养

第二步：清洗

回家后，将虾放入清水中浸泡1~2个小时后，取出逐一刷洗干净。

第三步：整理

剪去大半个头壳，并顺势用剪刀在裸露出来的头连背部的地方挑去黑色胃囊。用手拉住虾尾部的尾甲，抽出肠线；在背上竖剪一刀，以便入味。

第四步：烹饪

因为虾体内含有细菌，务必经高温烹至熟透。夏季天气炎热易上火，最好选用清蒸方式烹饪。

第五步：吃虾

吃虾时最好加姜加醋，可解腥增鲜，发热散寒，帮助消化，更有杀菌作用。虾做熟后不宜存放，最好一次吃完。

自己在家做美味虾

（一）红酒番茄虾

材料

番茄酱，料酒，虎虾，白糖，生抽，葡萄酒，葱姜蒜

做法

1、虾剪净须脚虾枪，料酒微微腌制下。葱姜蒜洗净切碎末，待用。

2、葡萄酒3勺、番茄酱2勺、生抽1勺、白糖2勺、盐少许混合调汁（做的多就同比例再来一份酱汁就行）

3、油用小火烧至五成热，下虾翻煎。约5分钟后放入葱姜蒜末，继续煎至九分熟。

4、倒入味汁继续煎翻两面至熟，出锅装盘，撒上葱末即成。

（二）香辣虾

材料

大虾400克、花椒粒40克、生姜50克、小尖椒10个、大葱一根、蒜七八瓣、白糖味精盐各少许，生抽适量、植物油适量。

做法

1、大虾剔去泥肠等，洗净控干；大蒜、生姜切片，大葱切丝；

2、锅内放适量植物油，烧热后放入小尖椒、花椒粒炒出香味；

3、放入蒜片和姜片，翻炒出味；放入大虾，炒到变色；

4、放适量生抽，颜色变红后加入白糖、盐、味精；

5、出锅前放入葱丝，翻炒后即可。

（三）油焖大虾

材料

海虾1斤，姜丝一小把（宜多不宜少），白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普通炒菜用量

做法

1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。

2、姜切丝，备用。

3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。

小诀窍

1、虾的水分一定要沥干，因为在煸炒时放过盐后虾会出一些水，如果之前不沥干炒出的菜品就会很水。

2、姜丝可以稍微多放一些，即可以去除虾的腥气，也可以平衡虾的寒气。

冬季吃虾正好，来做一道美味的虾佳肴吧。

深秋多摄入蛋白质提高免疫力

深秋时节，天气越来越寒冷，要如何提高免疫力呢？其实想要提高免疫力可以通过饮食，蛋白质就能够帮我们有效提高免疫力。下面为大家介绍一下还有哪些食物可以提高免疫力吧。

提高免疫力吃什么好

酸奶：益生菌保护肠道。酸奶中含有益生菌，保护肠道，避免致病细菌的产生。另外，有些酸奶中含有的乳酸菌可以促进血液中白血球的生长。

红薯：增强皮肤抵抗力。皮肤也是人体免疫系统的一员，是人体抵抗细菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。维生素A在结缔皮肤组织过程中起重要作用。而补充维生素A最好的办法就是从食物中获取胡萝卜素，红薯是获得这种营养的最快途径，它含有丰富的胡萝卜素，且热量低。

茶：抗细菌防流感。哈佛大学的免疫学者发现，连续两周每天喝五杯红茶的人其体内会产生大量的抗病毒干扰素，其含量是不喝茶的人的10倍，这种可以抵抗感染的蛋白可以有效帮助人体抵御流感，同时，还可以减轻食物中毒、伤口感染、脚气甚至是肺结核和疟疾的症状。当然，喝绿茶也具有同样的效果。

鸡汤：美味的感冒药。鸡肉在烹饪过程中释放出来的半胱氨酸与治疗支气管炎的药物乙酰半胱氨酸非常相似，有盐分的鸡汤可以减轻痰多的症状，因为它与咳嗽药的成分很像。炖鸡汤时加些洋葱和大蒜，可让效果更显着。

牛肉：补锌增强免疫力。锌在饮食中非常重要，它可以促进白血球的生长，进而帮助人体防范病毒、细菌等有害物质。即使是轻微缺锌，也会增加患传染病的风险。牛肉是人体补充锌的重要来源，所以在冬季，适当进补牛肉，既耐寒又预防流感。

蘑菇：促进白血球抗感染。长久以来，人们就把蘑菇当作提高免疫力的食物。现在，研究人员们找到了这样做的理由：吃蘑菇可以促进白血球的产生和活动，让它们更具防范性。

鱼和贝类：补硒防病毒。英国专家研究指出，补充足够的硒可以增加免疫蛋白的数量，进而帮助清理体内的流感病毒。硒主要来源于牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤蜊等海鲜类食品。鱼类如大西洋鲑鱼中的欧米伽-3能够帮助血液产生大量的抗流感细胞，也有助于提高人体免疫力。

柠檬水功效多 常喝提高免疫力

随着天气越来越热，人体所需要的水分也会越来越多，柠檬水就会成为很多人的选择。柠檬水不仅味道受欢迎，还会有很多对我们有好处的功效。在这里，小编就来为大家介绍一下柠檬水的功效和泡法吧。

柠檬水有哪些好处

提高免疫力。柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒。柠檬水还有助于促进人体对铁的吸收，因为维生素C可以使非血红素铁的生物利用率提高4倍。

促进伤口愈合。维生素C是促进伤口愈合，保持骨骼、组织和软骨健康的重要营养素之一。维生素C还有助于中和自由基，抑制体内炎症。

排毒。 柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠，又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，不需要特别节食，一举两得。

清新口气。柠檬水具有杀菌作用，特别能杀死口腔中的有害细菌，从而保持口气清新。早餐喝一杯柠檬水比咖啡更提神。黑基建议，柠檬水别喝冰镇的，室温的最佳。

抗击皮肤衰老。柠檬水的抗氧化作用有助于应对体内自由基损害，缓解衰老进程。其富含的维生素C能帮助氨基酸合成胶原，保护皮肤，防止皱纹早生。

接下来，就来看看柠檬水有哪些不同的泡法吧。

柠檬水的简单泡法

薄荷柠檬水：荷叶洗净、剪成小段，用1000毫升常温白开水浸泡1小时。洗净、切片后倒入薄荷水中，浸泡约30分钟。适量的蜂蜜搅拌均匀，放冰箱冷藏（加冰块饮用均可）。

柠檬兰香子冻饮：兰香子放入容器，倒入清水，兰香子膨胀后待用柠檬切片和蜂蜜放入饮杯，加入适量兰香子，用纯净水调匀，冰镇一下即可食用。

蜂蜜柠檬水：柠檬切片（每次三至四片即可），放入杯中。注入凉开水或者纯清水，调入蜂蜜（洋槐蜂蜜的口感相对好些）。放入冰箱冷藏至少两小时，可以饮用。

冰姜汁柠檬水：将生姜（1片）、蜂蜜（1大匙）与柠檬汁（1大匙）倒入杯中后加水（200ml）。生姜使用新鲜姜片或者姜粉都可以。

玫瑰柠檬饮：玫瑰花用水冲一下，沥干水分，柠檬切片。把洗净的玫瑰花放茶壶内，倒入1000毫升开水，焖三分钟，再放柠檬片焖两分钟。饮用时调入蜂蜜搅匀即可。

以上几种柠檬水的泡法，快来试试看吧。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《男性吃生蚝好处多 或可提高免疫力》一文，希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢，同时我们也准备了丰富的“男性养生的好处”专题供您欣赏！