补血补铁的药有哪些(补血药补铁有副作用吗)

硒宝 03-14 18:35 122次浏览

补血补铁的食物有哪些有哪些补铁补血食物

动物内脏

应多食用猪肝、鸭肝、鸡肝等食物,其中富含的血红素铁等成分,是造血的必备原料。动物内脏可以采用炖、煮的方式,食用前一定要去毒。

各种瘦肉

主要有猪肉、牛肉、羊肉等,虽然廋肉中的实际铁含量并不高,但是铁的吸收利用率却很高,且购买、加工均较为方便,适合这类人群的补铁补血所需。同时,廋肉中血红蛋白的含量较高,可以起到补铁预防贫血的效果。

动物血液

特别是猪血,被称为“液态肉”,其含铁量尤为丰富,100g猪血中含铁量高达45mg左右,吸收率在20%以上。其含铁量是猪肝的2倍、鸡蛋的18倍、瘦肉的20倍,是补铁补血的佳品。一定要适量,以免造成过量补铁而出现不良反应。

新鲜蔬菜水果

从中摄入较多的维生素C,以提高铁元素的实际吸收和利用率。如:鲜枣、沙棘、胡萝卜、猕猴桃、柚子、青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜等,都是不错的选择。

缺铁性贫血人群补铁补血应注意食物的多样性与营养性,又要尽量符合自己的饮食习惯,以下是几种适合的食物。

不正确的2种饮食习惯

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饭后1小时喝茶

由于茶叶中富含鞣酸,与铁在消化道内形成不溶解的鞣酸铁。这种物质不能被小肠黏膜上皮细胞所吸收,阻碍铁质吸收,而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少,加重贫血症状。

Tips

柿子、山楂、石榴、桃子等均为富含鞣酸的食物,不适宜与补铁剂同用。

总爱吃油腻食物

缺铁性贫血患者和孕妇可能需要服硫酸亚铁、乳酸亚铁等铁剂。不过,如果服铁剂期间吃了太过油腻的食物,可能影响补铁效果。因此每天摄入脂肪量不应超过70克,一般以50克左右为宜,最好是食用植物油脂。

Tips:油腻食物与铁剂关系

1、食用过多脂肪,可抑制人体造血功能;

2、脂肪过多可抑制胃酸的分泌,阻碍铁剂的吸收;

3、多以二价(亚铁)形式吸收,而以三价(正铁)形式起作用。而油腻食物含有较高的油脂和氧化物质,能将二价铁氧化为三价铁,同样不利于铁剂的吸收。

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申明:本站内容仅做参考,不能作为诊断及医疗的依据!

补血的食物有哪些8种必吃的补血食物

猪肝

美味的猪肝是补血佳品,每100克猪肝的铁含量为25毫克,也容易被我们吸收,每周吃一次,改善面色萎黄,吃出好气色哦~

猪肝与菠菜是治疗贫血的最佳组合,菠菜中含有大量的胡萝卜素、维生素,能够促进人体对铁元素的吸收。

哪些人不适合吃

猪肝含有少量的毒素,胆固醇也很高,食用一定要适量。有高血压、冠心病以及肥胖症的人群忌食。

黑豆

黑豆的皮可是个宝!黑豆皮能够减少体内铁元素的流失。女人常吃黑豆还能补充体内雌激素,减缓衰老。

黑豆浸泡煮熟过后,可以做成黑豆浆,比黄豆浆还要香醇美味。千万不要为了豆浆的口感把最宝贵的黑豆皮去掉!

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哪些人不适合吃

黑豆的蛋白质含量较高,有严重胃病的人需少吃,会加重胃的负担。

紫葡萄干

紫葡萄干是由紫葡萄晾晒而成,其中铁元素含量可是菠菜的4倍。初秋正是葡萄盛产的季节,朋友们不妨制作一些紫葡萄干,既方便保存,又可补血养颜。

紫葡萄干可以直接吃,也可以泡水饮用。平时上班还可以当作零食吃哦~

哪些人不适合吃

葡萄干有多甜,我们都知道。有糖尿病和正在减肥的朋友可不要贪嘴啊!

南瓜

南瓜很早就被称为“补血之妙品”,其中富含的铁、钴和锌元素都是补血的好原料。南瓜的营养非常丰富,经常食用还可清肠通便,排毒养颜。

南瓜煮熟捣成泥,可以煮成南瓜粥,也可以做成南瓜饼、南瓜蛋糕等甜点,吃法多样。

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哪些人不适合吃

大多数人都能吃南瓜,尤其适合中老年人和糖尿病患者。

胡萝卜

人们常把胡萝卜比作“小人参”。胡萝卜含有很高的维生素B、C和胡萝卜素,能加快血细胞形成,同时还有护眼、护肤的功效,非常适合每天面对电脑的女性朋友。

胡萝卜生吃就等于白吃了!洗干净后与排骨、玉米煲汤,或是清炒都可以很好的达到滋补的效果哟。

哪些人不适合吃

胡萝卜也是一种大多数人都能吃的食物。不过爱喝酒的朋友注意了,千万不要把胡萝卜当下酒菜,这样很伤肝。

桂圆

桂圆既是果,又是药,它的铁元素含量也不少。女性朋友常吃桂圆,不仅肤色红润,还能使身材丰满。

桂圆剥开壳就可以吃了,煮粥或者煲汤的时候也可以放一些。

哪些人不适合吃

桂圆含糖量很高,糖尿病患者不可食用。桂圆吃多了很容易上火,经常上火长痘痘的朋友要少吃。

黑芝麻

黑芝麻的铁含量是猪肝的2倍。多吃黑芝麻既能补血,还能排毒养颜。平时多吃点黑芝麻,让你皮肤细腻,头发也乌黑亮丽,更显年轻哟!

黑芝麻炒干之后就可以直接吃了,也可以磨成芝麻糊,醇香味美。

哪些人不适合吃

芝麻含油量高,三高人群要少吃。芝麻还有很强的肠道润滑能力,腹泻的人暂时不要吃哦。

黑木耳

黑木耳中铁元素的含量极高,是猪肝的7.4倍,当之无愧的“补血之王”。对于女人而言,黑木耳更是减肥佳品,不仅清理肠道还能保持皮肤光洁,减少皱纹的产生哦。

与青椒等维生素C较高的食材进行组合,能够帮助人体更好地吸收铁元素,达到补血的效果。

哪些人不适合吃

黑木耳比较难消化,肠胃消化能力较弱的人不能吃太多。