补血是补铁吗(补血补铁是一回事吗)

硒宝 03-14 10:18 93次浏览

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二、叶酸、维生素 B12

除了铁之外,还需要维生素 B12 和叶酸参与,才能够让从骨髓被制造出来的前驱红细胞分裂、成熟,因此如果缺乏叶酸或 B12 会导致红细胞无法正常分裂,导致巨球蛋白血症的贫血。

缺乏高风险人群为孕妇、缺乏叶酸的孕妇产下的婴儿、酗酒者及血液透析者。

叶酸来源:菠菜、绿花椰菜、芦笋等绿叶蔬菜、柑橘类食物、肝脏类食物、黑豆、菜豆、大豆、核果。

维生素 B12 来源:广泛存在于动物性食物中,包括肝脏、牡蛎、秋刀鱼、鸡蛋、乳制品等。

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三、维生素 B6

合成亚铁血红素 (heme) 时的其中一个酶需要维生素 B6 的参与,如果缺乏 B6 会影响成熟红细胞的生成,导致小球性贫血。缺乏的原因为遗传或使用肺病用药异烟肼或氯霉素的患者。

B6 广泛存在豆鱼蛋肉类及全谷类当中,通常缺乏原因并非摄取不足,而是因为遗传、用药、酗酒或吸烟导致吸收不良。

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四、蛋白质

饮食长期缺乏蛋白质,容易同时缺乏铁质和叶酸,加上缺乏蛋白质也无法顺利合成血红蛋白,造成贫血。

优质蛋白质来源:奶制品、豆制品、鱼类及海鲜类、鸡蛋、肉类。

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五、铜

将铁从储存处释放到血液中时,需要一种含铜的蛋白质(蓝胞浆素)的作用,当铜缺乏时就无法顺利释放铁,形成缺铁性贫血。

铜食物来源:糙米、全麦、花生、核桃、南瓜子、虾子、牡蛎、肉类、肝脏等食物中。

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六、维生素 E

维生素 E 是重要的抗氧化剂,能保护红细胞膜避免受氧化伤害,缺乏时容易让红细胞寿命变短,导致溶血性贫血。可能的高危险群为新生儿,尤其是早产儿。

广泛存在于坚果种子、植物油中,及部分谷类和绿叶蔬菜,例如:玉米、小麦胚芽、菠菜、莴苣等。

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以上就是贫血可能缺乏的营养素,建议定期通过健康检查了解自己身体状况,如果有发生类似贫血的类似症状,也务必要检查出原因及缺乏营养素才能对症下药,不要自己乱补铁。

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