啥食物补钙效果最好(效果食物补钙好不好)

硒宝 03-14 10:09 47次浏览

为什么说春季是补钙的好时节呢?

都说春天是补钙的最佳时节,因为春季人体新陈代谢旺盛,血液循环加快,呼吸消化功能加强,内分泌尤其是生长激素分泌增多,此时补钙可以促进身体发育。尤其对于小孩子来说,春季补钙为孩子的生长发育创造了黄金条件。

另一个原因,在一年四季中,春天阳光中紫外线含量最高,紫外线的照射转化成维生素D3,被人体吸收,从而促进胃肠对钙的吸收,来达到帮助骨骼增长的目的。

世界卫生组织有一项研究已证实:孩子的生长发育有显著的季节性,其中,春季长的最快,身高的生长速度是秋天的2~2.5倍。尤其在5月份可长7.3mm,而长的最慢的月份是10月,仅可长高3.3mm。

所以,家长们一定要抓住孩子补钙的好时机,给孩子进行科学补钙!

那么,我们到底应该如何给宝宝科学补钙呢?

✔补钙的前提首先是:我们要学会判断宝宝是否缺钙?

✔缺钙都有哪些表现?

✔什么时候补钙效果最佳?

✔日常中的补钙误区都有哪些呢?

✔补钙不要注意什么呢?

千万不可盲目随意去补钙,补钙小常识一起来了解一下吧!

宝宝缺钙有哪些表现呢?

✘烦躁不安,经常不明原因哭泣,入睡难,易惊醒、后脑勺常有脱发现象出现。

✘阵发性腹痛腹泻。

✘前额突出,形成方颅、X或O型腿。

✘经常于头顶、面部、耳后出现湿疹,背部出汗多。

✘免疫力低下,易感染。

✘厌食、偏食、食欲不振、智力发育迟缓。

✘出汗比较多,即使天气不是很热,也容易出汗;尤其是晚上,夜间盗汗比较严重。

如果您家宝宝出现以上一条或多条症状,就要注意该给孩子补钙了。

儿童补钙标准

儿童钙含量标准是多少克?一般来说,宝宝是否通过吃儿童钙来补充钙要视情况而定:

母乳补钙:如果小孩母乳充足,每天吃600到800毫升的话,小婴儿的钙就够了,因为母乳的钙比牛奶的钙好吸收。

配方奶补钙:吃配方奶700到800毫升的时候,摄入的钙应该是比较够的。

若小孩不喜欢吃奶,或者是奶比较少,妈妈没有办法用别的方法补充,且宝宝比较缺乏钙的话,此时就要开始咨询医生,在医生的指导下给宝宝补充钙剂。

关于婴幼儿钙的摄入,2000年出版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》为我们提供了一个相关数值。在我国,不同年龄段的婴幼儿钙质摄入量应当符合下列标准:

✔0-5个月:300毫克/日;

✔5-12个月:400毫克/日;

✔1-4岁:600毫克/日;

✔4-11岁:800毫克/日。

日常最佳补钙食物

俗话说药补不如食补,平时的膳食也是补钙的主要来源,一起来看看日常生活中最佳补钙的10种食物吧!

芝麻酱

平时食材中含钙最丰富多彩的是芝麻酱,每100克花生酱中的钙成分为1170mg。芝麻酱含有蛋白、碳水化合物及多种营养元素和矿物,有很高的健康保健使用价值;芝麻酱中含钙比蔬菜水果和豆类食品都高得多,常常服用对骨骼、牙的生长发育都大有益处。

牛奶

牛奶营养丰富,是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。故牛奶被称为最“接近完美的食品”,最理想的天然食品。

芥菜

除了奶制品虾皮这类常见的补钙圣品外,其实蔬菜的钙含量也是很高的。每100克芥菜的钙含量为294毫克。另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

奶酪

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。奶酪的钙含量为:250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

紫菜

紫菜营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的”甲状腺肿大”。但是也不可忽略它的补钙能力,每100克紫菜钙含量为264毫克。

紫菜还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。

黑木耳

黑木耳是降血压的良品,其实除了降血压功效外,它的补钙能力也很强。每100克黑木耳的钙含量为247毫克。含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。

黑豆

黑豆的钙含量也是很丰富的,比平常的黄豆含量还高,每100克黑豆的钙含量为224毫克。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。

海参

海参,人称之为”海人参”,因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富,每100毫克海参的含钙量为285毫克,另外其营养价值丰富。

海带

海带是一种营养价值很高的蔬菜,不但富含钙元素与碘元素,有助于甲状腺素合成。此外海带还含有优质的蛋白质和不饱和脂肪酸。

虾皮

虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量极为丰富,有“钙库”之称,是缺钙者补钙较佳途径,多用虾皮给宝宝做些辅食是补钙好办法。

补钙误区,你中招了吗?

宝宝补钙这些问题一定要知道:

No.1

液体钙比固体钙吸收的要快要好?

☛专家说:主要看钙源

你知道吗?

很多人都认为液体钙比固体钙吸收的要好要快,这其实是错误的,有很多的实验都可以证明,钙的吸收与钙的形式没有直接的关系,其实固体钙和液体钙的吸收率是相差不多的。

No.2

补钙产品含量越高越好?

☛专家说:不是补多少就能吸收多少!

你知道吗?

并不是含钙量越高的钙片就越好,这其实是一种误识,事实上,人体肠道对钙元素的吸收率是有限的。专家提醒:一次性服用大剂量的钙,人体无法很好的吸收,反而会使钙的吸收率下降。

No.3

多喝骨头汤就满足补钙需求了

☛专家说:脂肪比钙多,可利用率很低

你知道吗?

骨头里的钙很难溶解到汤里,有实验证明,在高压锅蒸煮2小时后,骨髓里面的脂肪纷纷浮出水面,但汤里面的钙仍是微乎其微。即使加了醋也是,煮出来的“白汤”多数都是脂肪、比起补钙,更可能变胖。

No.4

宝宝补钙就便秘,是通病,无法避免?

☛专家说:钙源的选择很重要

你知道吗?

市面上大多数的补钙制剂都是以碳酸钙、磷酸钙为钙源。碳酸钙类钙剂经过胃酸作用时,生成氯化钙后到达肠道。其中15%被肠道吸收,85%跟食物中的草酸、植物酸、脂肪酸等结合成不溶性钙化合物,堆积多了就形成便秘。因此,选择对的钙源很重要。

什么时间段补钙效果最佳?

实际上晚餐后服用钙剂是人体补钙的最佳时间,这是因为按正常的激素分泌调节作用,人体在晚间12点以后至凌晨时期内,血钙最低,这时钙剂的吸收率最高,利用最好。所以,晚餐后服用钙剂是人体补钙的最佳时间。

☛在给宝宝补充钙的时候,也要注意服用注意事项:

❶不可与含有草酸盐、磷酸盐等盐类的蔬菜(例如:豆类、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及茶。)一起食用,因为它们可以和钙相结合生成多聚体而沉定,从而妨碍钙剂的吸收,所以豆腐和豆制品不宜与蔬菜一起烹制。

❷不可与油脂类食物同吃–油脂分解之后生成的脂肪酸与钙结合形成奶块,这不容易被肠道吸收。

❸如果孩子钙缺乏不是很严重,建议食补就可以了,不需要特殊补充钙剂。