白芝麻补钙吗（白芝麻补钙）
“药王”孙思邈在《千金方》里曾有记载，”世上只有芝麻好，可惜凡人生吃了”。这一句话在道家广为流传，芝麻也早已被列为养生上品。道家的养生术，在我国属于炉火纯青的境界，但从不轻易外传。
中医认为，肾为先天之本，可是伴随着人的成长，肾精也在慢慢地流失，腰膝酸痛，脱发秃顶，两腿无力，心烦易怒，失眠多梦，粉刺痤疮等等病症也就随之而来，肾气一衰，人也就到了垂暮之年。
芝麻分为白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻为好，药用以黑芝麻为好。白芝麻通常称为“芝麻”，而“黑芝麻”的“黑”字是不能省略的。谚语说：“嚼把黑芝麻，活到百岁无白发”，意思是说“黑色芝麻养黑发”。
黑芝麻性味甘、平，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。特别适合因肝肾不足所致的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结的中老年朋友食用。
但是你知道吗？黑芝麻除了补肾的功效，还有许多你意想不到的作用。
补药一堆不如芝麻一把
少有人知道的超强功效
1、控制血压
黑芝麻中钾含量丰富，每百克黑芝麻中含钾高，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
2、补钙
黑芝麻含钙量，约为牛奶的4倍。黑芝麻补钙的效果远好于人们常饮用的牛奶。
3、疏通血管、预防动脉硬化
芝麻为脂溶性氧化剂，不仅使血管的弹性增强，而且还可使血液循环运行正常。
对预防中老年心、脑血管硬化大有裨益；它还有降低血糖、增加肝脏及肌肉中糖元的含量和增加血球溶积的作用。
4、抗癌抗衰老、延年益寿
黑芝麻富含的花青素不仅能抵抗衰老，还有益心血管健康。芝麻又为富硒食物，因此决定了它有良好的抗癌作用。
另外，黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，也有延年益寿的作用。
芝麻这样吃，功效翻倍01核桃芝麻薏米粥
食材：核桃4-5颗、黑芝麻一把、薏米一小把、鸡蛋一个、牛奶适量。
步骤：可以直接将食材放在一起煮，或者将食材用破壁机打成碎糊状，再熬成粥更顺滑。
功效：核桃、芝麻补肾，薏米补脾。核桃芝麻滋补的同时，薏米帮助前者吸收，还能防止核桃吃得过多引起的腹泻。
02益肾健脾糊
做法：韭菜籽1份、山药饮片2份、黑芝麻1份、核桃1份，把这些食材磨成粉，放入玻璃瓶密封保存，每次1勺，每天2次，直接干嚼或者冲热水服用即可。
功效：补肾壮阳，尤其适合气虚阳气不足的秋冬季节食用。
