微量元素磷高怎么回事（磷微量元素偏高）

磷在体内的含量以及分布？

答：磷(phosphorus)是人体含量较多的矿物质元素之一,成人体内磷含量约 600~900g,约占体重的1%。

磷是机体重要的元素,它是细胞膜和核酸的组成成分,也是骨骼的必需构成物质。体内的磷约有 85%~90% 以磷灰石形式存在于骨骼和牙齿中,其余 10%~15% 与蛋白质、脂肪、糖及其他有机物结合,分布在细胞膜、骨骼肌、皮肤、神经组织及体液中。在细胞膜和软组织中的磷大部分以有机磷酯形式存在,少部分为磷蛋白和磷脂等形式,而骨骼中的磷主要为无机磷酸盐。磷广泛存在于动植物食物中,在合理的膳食中,磷含量往往超过人体的需要,不易引起缺乏。

磷的生理功能有那些？

答：1、构成骨骼和牙齿的重要成分 ；

2、参与能量代谢；碳水化合物,如葡萄糖是以磷酷化化合物的形式被小肠黏膜吸收:葡萄糖-6- 磷酸酷和丙糖磷酸酷是葡糖能量代谢的重要中间产物;磷酸化合物如腺三磷酸(ATP)等是代谢过程中作为储存、转移、释放能量的物质。

3、构成细胞成分；磷酸基团是核糖核酸(RNA)和脱氧核糖核酸(DNA)的组成成分。磷脂为构成所有细胞膜所必需的成分,与膜的离子通道有关。磷脂存在于血小板膜上,可黏附凝血因子,促进凝血过程。磷脂参与脂蛋白组成。此外,质膜内的多磷酸肌醇磷脂及其分解产物三磷酸肌醇为钙激活受体信号系统的组成部分。

4、组成细胞内第二信使；磷是环磷酸腺酸(cAMP)环磷酸鸟酸(cCMP)和肌醇三磷酸（ IP3）等的成分。

5、酶的重要成分；磷酸基团是组成体内许多辅酶或辅基的成分,如焦磷酸硫胺素、磷酸哆醛、辅酶I(NAD)和辅酶I (NADP)等。

6、调节细胞因子活性；磷参与细胞的磷酸化和去磷酸化过程,发挥信号转导作用,具有激活蛋白激酶,调控细胞膜离子通道.活化核内转录因子.调节基因表达等作用。

7、调节酸碱平衡；磷参与组成体内磷酸盐缓冲体系,磷酸盐可与氢离子结合为磷酸氢二钠和磷酸二氢钠,并从尿中排出,从而调节体液的酸碱平衡。

磷是在哪里吸收的？

答：从膳食摄入的磷 70% 在小肠吸收,磷的吸收分为通过载体需要能量的主动吸收与扩散被动吸收两种机制。一般情况下,来自食物中的磷主要是通过被动吸收,当磷摄入量较低或机体需要量大幅度增加时会通过主动吸收。

影响磷吸收的因素有哪些？

答：1、机体因素

磷摄人不足,1,25-(OH)₂-D₃水平升高,可促进小肠对磷的吸收,其机制可能与改变小肠黏膜细胞膜磷脂组成,增强膜通透性有关。在混合膳食中,成人总磷净吸收率为55%~70%,婴儿和儿童为 65%~90%,19~30 岁妇女磷吸收率为 60%,妊娠时增至为 70%,母乳最高为 85%~90%。

2、 膳食因素

食物中的磷大部分是磷酸酯化合物,首先分解为游离的磷,然后以无机磷酸盐的形式被吸收。钙、镁、铁、铝等金属离子及植酸可与磷酸形成难溶性盐类而影响磷的吸收。合理的钙磷比例有利于磷的吸收,钙磷适宜比值为 2: 1。

磷是如何排泄的？

答：血浆中的无机磷酸盐主要经肾小球过滤从尿排出。当血中磷浓度降低时,肾小管对磷的重吸收增加,导致磷的排泄降低;当磷的浓度升高时,肾小管排出的磷增多。甲状旁腺素(PTH)具有抑制肾近曲小管对磷的重吸收,增加尿磷排泄,从而降低血磷水平;1,25-(OH)₂-D₃促进肾近曲小管细胞对磷的重吸收，降低磷的排泄使血磷增高。

磷缺乏会如何？

答：首先，几乎所有食物都均含有磷，所以一般来说磷缺乏较为少见，只有在一些特殊情况下才会出现。

1、如早产儿仅喂以母乳,乳汁含磷量较低,不能满足早产儿骨磷沉积的需要,可发生磷缺乏,出现佝偻病样骨骼异常。

2、在临床上长期使用大量抗酸药、肾小管重吸收障碍或是禁食者易出现磷的缺乏,严重的情况下发展为低磷酸血症,出现厌食、贫血、肌无力、骨痛、佝偻病和骨软化、全身虚弱、对传染病的易感性增加、感觉异常、共济失调、精神错乱甚至死亡。

3、禁食者

磷过剩会有什么表现呢？

答：磷过剩会引起：会引起非骨组织的钙化、低血钙症、神经兴奋性增强、手足抽搐和惊厥等。

如何从营养学来评价磷？

答：测定血清无机磷水平，是评价磷的营养学指标。正常成人血清磷浓度范围为0.87-1.45mmol/L.

磷的食物来源有那些？

答：磷广泛分布于各种食物中,瘦肉、禽、蛋、鱼、坚果、海带、紫菜、油料种子、豆类等均是磷的良好来源。谷类食物中的磷主要以植酸磷形式存在,其与钙结合不易吸收。动物性食物和植物性食物中均含丰富的磷,当膳食中能量与蛋白质供给充足时不会引起磷的缺乏。

理论上,膳食中的钙磷比例维持在 2:1之间比较好,不宜低于 0.5。牛奶的钙磷比为 1:1,母乳的钙磷比例比牛奶更好,成熟母乳为 1.5:1。因妊娠期和哺乳期考虑机体对磷的吸收增加,无须增加磷的摄人量,所以孕妇和哺乳期妇女磷的适宜摄人量与成人的一致。

磷的推荐摄入量是多少呢?

答：中国营养学会推荐成人膳食磷的 RNI（推荐摄入量）为 720mg/d,UL （最大）为 3500mg/d。