缺钙铁锌硒碘怎么补(缺钙铁锌碘有什么表现)

硒宝 03-12 10:12 102次浏览

钾元素一般指钾,钾(Kalium),元素符号K。

钾元素被称为“生命元素”,是人体不可缺少的营养元素之一,所有细胞和器官都需要钾来维持正常运转,研究证实,钾对预防高血压等慢性病具有重要作用,并有助于防止钙流失。

一、5个症状表明您该补钾了

正常的血钾浓度为3.5~5.5毫摩尔/升,一旦血钾浓度低于3.5毫摩尔/升,身体多个系统就会发生功能性或病理性改变,出现以下症状:

1、经常疲劳

体内98%的钾存在于细胞内,细胞需要钾维持正常运转。缺钾时,细胞能量不足,易出现身体虚弱和疲劳症状。即使睡眠时间充足也无法改善,严重时可能会出现抑郁症或幻觉。

2、肌肉痉挛

钾是肌肉和神经之间的“沟通信号”,促进肌肉收缩。长期缺钾,会影响肌肉的正常功能,引起肌肉痉挛、抽筋和疼痛等情况。

3、消化功能紊乱

缺钾可使肠蠕动减慢,轻度缺钾者有食欲不振,腹胀,恶心和便秘等症状;严重缺钾者可引起麻痹性肠梗阻。

4、心律失常

钾能维持心肌的正常功能,缺钾时,心肌就会出现异常,引发心跳不齐、心律失常、心肌梗塞等症状。

5、烦躁不安

缺钾会导致神经系统控制失灵,出现烦躁、倦怠、头晕、冷漠等症状。

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二、补钾可预防慢病

中国营养学会提出健康成人钾适宜摄入量为2000mg/日。预防慢性疾病,建议摄入量为3.6克/天,每天摄入足够的钾,可预防慢病。

1、高血压

高钠、低钾饮食已成为我国高血压患者发病率持续增高的重要原因。钠和钾就像两个势均力敌而又互相制衡的战友,钠在细胞外,钾在细胞内,两者共同捍卫身体细胞内外渗透压、水分和酸碱值的平衡。

当摄入足量的钾时,就可以置换出体内过剩的钠,从而达到控制血压的目的。研究发现:提高钾摄入量可使正常人收缩压/舒张压下降1.0~1.8mmHg,使高血压患者血压下降2.5~4.4 mmHg。同时,也可降低发生脑卒中的风险。[1]

2、心脏病

《欧洲心脏杂志》一项研究显示,多吃富含钾的食物,可预防心脏病。研究显示,在近20年的随访期间,整体人群中,与钾摄入量最低者相比,钾摄入量最高者,心血管事件风险降低了13%。其中,女性心血管病发生或复发风险降低了11%,男性降低了7%。[2]

3、糖尿病

国际糖尿病学权威杂志《糖尿病学》,研究显示,血钾水平低会增加糖尿病风险。钾是机体必需的一种矿物质元素,能够促进胰岛素的分泌,从而帮助改善糖尿病患者的血糖水平。

三、这6个补钾要点须记牢

提到补钾,首先想到的就是吃香蕉。其实,香蕉并不是含钾最多的食物,也不是补钾最佳的选择。要想补足3.6克的钾,这6个要点须记牢:

1、电解质水

大量出汗后,应及时补充优质的电解质水。可选择零糖零卡的水平衡饮料,可补充钙、钠、镁、钾离子,辅助身体机能运作,维持体液的平衡。[3]

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2、藤茶

藤茶被誉为“黄铜之王”、人体“清洁剂”、“血管清道夫”。藤茶富含人体必需的17种氨基酸和钾、钙、铁、锌、硒等14种微量元素,是我国宝贵的食药两用纯天然绿色饮品。长期饮用,有助降压降脂、消炎抗菌、镇静安神、延缓衰老等。

3、补镁

低钾人群中约50%合并缺镁,镁对酶的活性有抑制作用,减少钾向肌细胞内移动,引起继发性尿排钾增加。因此,补钾先补镁,镁不但可以留住钾,还能帮助钙在骨骼中沉淀。

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4、B族维生素

B族维生素中的B6可维持神经系统钾钠平衡,从而起到稳定精神系统的作用。

由于日常饮食日趋精细化,很难从食物中摄取充足的B族维生素,可以靠天然B族维生素补充剂来获取。建议选择含多种维生素B而不是只含单一维生素B的补充剂,各营养素之间协同作用效果更佳。

另外,B族维生素是水溶性的,选择采用良好“包衣”技术的产品,可避免营养素流失。

5、薯类杂粮

土豆、红薯、芋头和山药等薯类钾含量丰富,还富含维生素C,对控制血压十分有益。各种杂粮也是补钾高手,比如小米和红小豆的钾含量分别是大米的5倍和14倍。

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6、菌类蔬菜

绿叶菜中菠菜、芥蓝、苋菜等钾的含量都超过香蕉。菌类蔬菜的钾含量尤其出众,如口蘑钾含量为1655毫克/100克、蘑菇(鲜蘑)312毫克/100克、双孢蘑菇307毫克/100克。

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【拓展知识】

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