补硒能杀死肿瘤细胞（肿瘤患者补硒有用吗）

硒是世界卫生组织确定的人体必需的营养素之一,也是目前各种具有免疫调节功能的营养素(包括维生素A、维生素C、Zn、Mg 等) 中唯一与抵抗病毒感染有直接关系的营养素,其可通过多种方式增强人体免疫系统调节能力,有效阻止病毒突变,对抗多种病毒感染性疾病,并可有效改善人的情绪,具有抗疲劳、防抑郁的功效。

1．作用机理

硒是构成谷胱甘肽过氧化酶(GPX) 的重要成分。补充硒可使GPX活性增强,从而增强清除自由基和抗氧化能力,保护机体细胞膜、核酸及蛋白质的正常结构与功能。

2．硒对免疫系统的影响

研究表明硒影响机体免疫主要包含3 种免疫方式,即细胞免疫、体液免疫和非特异性免疫。硒能促进干扰素的产生,并且在体外可以增加γ- 干扰素的活性,增强人体NK细胞的细胞毒作用,而不损伤靶细胞膜 。硒还能促使淋巴细胞IL -1 和IL – 2 的分泌能力显著增强,刺激免疫球蛋白的形成,提高机体合成Ig G、Ig M 等抗体的能力 。此外,硒对于吞噬细胞对病毒体的趋化、吞噬和杀灭过程均有不同程度的影响。研究发现,硒可与巨噬细胞活因子(MAF) 协同激活巨噬细胞,从而增强抗肿瘤活性,同时又能降低巨噬细胞对淋巴细胞的抑制作用。

3．硒对病毒性感染疾病的防治作用

硒能通过改善免疫功能增强机体的抵抗力。反转录病毒含有编码硒蛋白的UGA 密码子,在病毒复制过程中,硒的需要量增加导致硒缺乏并产生毒害宿主细胞的氧自由基。硒缺乏导致病毒基因组的氧化性损害,诱导增加病毒致病性的突变。适量补硒可预防某些病毒性感染疾病,如Ebola 病毒,人类免疫缺陷病毒(HIV) ,乳腺肿瘤病毒(MMTV) 等。

WHO 已宣布SARS病毒是一种变异的冠状病毒,而硒对于阻止病毒突变有独特作用。此外,病毒可使人体产生大量自由基,造成一系列连锁反应,而硒的强大清除自由基作用可破坏这一循环,从而保护脏器不受侵害。美国西弗吉尼亚大学医学院的研究者们建议每天服用200μg 硒,以提高人体免疫力,对抗“非典” 。此外,缺硒人群食欲较差,也是导致其缺硒和抗病能力下降的原因之一。研究还发现,适量补硒可有效减轻焦虑、抑郁和疲倦,利于机体康复 。

4．硒的人体需要量与安全使用剂量

美国国家科学院食物营养协会推荐10 岁以上儿童及成人每人每日硒的摄入量宜在50～200μg。目前临床推荐的安全使用剂量为5μg/ kg·d 体重(治疗量) 。一般认为,成人对硒的正常生理需要量为30～400μg/ d。长期过量服用硒可导致脱发、指甲和皮肤变暗等。

我国从东北到西南存在着一条缺硒地带,这些低硒地区人群每日硒摄入量不足10μg ,从而导致多种疾病发生。如江苏省启东县为贫硒地区,当地居民血硒水平仅为(0. 076 ±0. 0237)μg/ ml ,导致肝炎及肝癌高发。

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