什么样的硒最好（华宝通锌硒宝好还是凯贝尔好）

1957年人类发现硒是防止营养性肝坏死的一种保护因子，这是人类认识硒的一个里程碑，此后国内科学家开始探究硒的功效与作用，慢慢的越来越多的人开始关注硒补充硒。我们都知道，硒在自然界的存在方式分为两种:无机硒和有机硒。但依旧有很多人疑惑，补硒时,应选择有机硒还是无机硒?哪种硒更易于人体吸收呢？

首先，我能先来了解无机硒与有机硒的区别，自然就知道哪种硒更利于人体健康。

无机硒是人们最原始的补硒方式，无机硒是无机化合物，比如硒酸钠和亚硒酸钠都是无机硒。无机硒必须先与肠道内的有机配体结合才被人体吸收。肠道内存在多种因素与硒竞争有机配体，所以大大影响了无机硒的吸收。无机硒在体内还易与维生素发生结合，稳定性差，生物利用率低。

另外，无机硒虽然价格便宜，但毒性比较大，很难控制用量，如果在人体内局部过量，会对人体造成伤害。在1973年日本就明文规定禁止在食品和动物市场上加入无机硒。

同无机硒相比，有机硒安全性高，易被人体吸收利用，补硒效率高，是目前安全有效的补硒方式。一般以硒氨基酸、硒蛋白、硒代蛋白和硒蛋氨酸形式存在。依循蛋氨酸代谢途径代谢，参与蛋白的合成，安全性高，易被人体吸收，生物利用率和稳定性都很高。

有机硒还是以主动运输的机制被肠胃所吸收，被人体吸收后可迅速被人体利用，有效的改善人体的血硒状况。研究发现，硒元素不与其他药物产生拮抗作用，可与药物同服，是良好的硒补充剂。

有机硒最早的一批产品以硒酵母、硒蛋白、植物硒为代表，取得的消费者和市场的认可，为目前市面上流通的最多的硒补充剂，后来，被称为第三代硒补充剂的L-硒-甲基硒代半胱氨酸出现了，获得美国FDA和中国CFDA批准为新型硒营养强化剂。它的优势更明显，硒含量稳定，水溶性好易吸收，食用安全性高更安全，是自然界仅有的两种含硒氨基酸之一，更是硒类营养强化剂的更新换代产品。

由此可知，补硒最好选用有机硒，而L-硒无疑是最佳的选择，它被称为硒中贵族，成本高达每公斤60万，堪比黄金。科研人员利用先进技术，研制出目前安全有效的补硒方式，更易于人体吸收和利用的Ｌ-硒，更有效地改善人体内血硒状况，真正解决人们的缺硒状况，做到科学补硒，健康生活。