孕妇的硒怎么补好呢(孕妇补硒的作用和补硒的好处)
今天,家里的复合维生素B吃完了,懒得去医院,就来到了楼下的药店。
我:“你好,我想要一瓶复合维生素B片。”
店员:“请问您是长期使用吗?需要药品还是保健品?”
我有点纳闷,但没太注意:“就自己每天吃一两片。”
店员:“这样的话建议您使用xx堂的天然复合维生素含片哦,纯天然植物提取而成,没有副作用,不像人工化学合成的维生素那样长期吃会对身体有害哦……”
我:?????
我:“人工合成的维生素对身体有什么害处?”
店员:“……呃,总之就是不好啦,毕竟是化学的东西嘛,‘是药三分毒’。”
我:“好吧,那这个xx堂的天然维生素要多少钱?”
店员:“现在正好做活动哦,一瓶100片的只要130元!”
我差点吐血:“Excuse me?维生素不是才几块钱一瓶吗???我就带了十块下来,还指望拿零钱顺便打瓶酱油呢!!!”
我:“那我要那种有害的‘人工维生素’,就以前几块钱一瓶的。”
店员:“不好意思哦,那个没有,因为是有害的,现在也很少人来买了。”
没办法,遂到另一家药店。结果,连续跑了六七家,都是类似的问答情景,不同的只有“OO堂”、“某恩贝”、“纽X莱”等等五花八门的牌子。最后跑饿了,一气之下用全部家当吃了碗桂林米粉,然后回家。
尼玛,早知道这样我还不如直接去医院呢……
回来以后,我越想越心疼那十块钱,不平则鸣,于是有了以下的文字。
到底“天然维生素”跟“人工维生素”有没有区别?“人工、化学”的一定不好吗?
先来跟大家聊聊历史。
1897年,荷兰生理学家艾克曼为了研究脚气病(一种以双脚麻木、无力为初始症状,后期可发展为心力衰竭的神经性疾病)来到了爪哇岛,经过观察发现,那些只吃精磨白米的岛民都有脚气病的问题,而吃未经研磨的糙米可以治疗。
艾克曼提出了一个假说:糙米可能含有一种人体必需、而且不能自身合成的物质,如果缺少了这种物质,就会引起脚气病。后来证明,这种物质就是维生素B1,是人类第一个发现的维生素。维生素的英文叫vitamin,意思是“维持生命的元素”。
现在,人们已经知道,人体一共需要13种维生素:维生素A,维生素B,维生素C,维生素D,维生素H,维生素P,维生素PP,维生素M,维生素T,维生素U,水溶性维生素。
你一定听说过“只要饮食均衡,就可以从食物获取足够的维生素”这句话吧?没错,野生动物不会随随便便就缺乏维生素的,古人们也一样,这是因为他们的食谱相对原始、多样。
但是,随着人类社会的进步,各种精制、加工食品的出现,加上越来越挑剔的饮食习惯,某些人就可能因为食谱过于单一、或者食物在精制过程中的损耗,造成维生素摄取不足。
如果已经出现了维生素缺乏的病征,这时候通过食物补充就显得有些杯水车薪了。“如果维生素能通过人工合成,就方便多了呢!”
1933年,在一众科学家的努力下,维生素C被成功合成,从此“有害的人工维生素”踏上了历史舞台。至今,这个“害群之家”已经治疗了无数因维生素缺乏而患上脚气病、夜盲症、巨幼红细胞性贫血等疾病的病人。
有害?有害你妹呢!你全家都有害!
多年的研究和使用证明,大部分天然维生素和人工维生素的化学结构、生物活性都几乎一样,意味着它们的功效也是一样的。有些维生素,比如叶酸和维生素B12,人工合成比天然的人体吸收率甚至要高一倍!当然也有例外,维生素E就是天然的吸收率比较高。
但是除此以外,天然维生素和人工维生素就没有其他区别了,别指望天然维生素能有人工维生素以外的“神奇功效”,也别指望它们能逃脱人工维生素的潜在风险。
是的你没看错,长期、过量地补充维生素对人体有潜在风险。
没事多吃维生素有益健康吗?
维生素E被很多广告吹嘘为“抗氧化神器”、“防癌圣药”。然而,最近发表在权威医学刊物《美国医学协会杂志》(The Journal of American Medical Association,JAMA)的研究表明,长期服用维生素E对预防癌症不但没有任何益处,反而会让患前列腺癌的风险增加17%。
另外一篇同时期发表在《内科学纪要》(Archives of internal medicine)的文章则指出,长期服用维生素补养品(包括复合维生素制剂、B族维生素,以及铁、锌、镁等微量元素)的女性的死亡率要高于不服用者。
类似的报道还有很多:比如常年摄入高剂量的维生素D会增加老年女性的骨折率;服用维生素B12加叶酸会增加患肺癌的几率等等。
这些结果不禁让人大跌眼镜:你说多吃维生素没用也就算了,现在居然说可能有害,这下咱们就不能淡定了。
讲道理,目前对于长期预防性服用维生素的作用,医学界仍然没有定论,有不同的声音都是正常的。只是我觉得大家没必要花钱拿自己做试验。
对于维生素的看法,应该立足于“够用即可”:
如果我们最近有点偏食,补充一些维生素C、复合维生素B也无不可,我自己也是这样做的。对于特殊人群,比如孕妇儿童、胃肠手术后的、或者正在服用特定药物的朋友,该补充维生素的要补够量,这方面需要遵循医生的医嘱。
回到开始的话题,那为什么外面都在卖贵价的“天然维生素”?
马克思说过,资本如果有百分之五十的利润,它就会铤而走险,如果有百分之百的利润,它就敢践踏人间一切法律,如果有百分之三百的利润,它就敢犯下任何罪行,甚至冒着被绞死的危险。
杨绛老前辈说得太对,我们的问题在于读书太少,想得太多。
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