哪种水果补硒最多呢(补硒的水果)
很多朋友平时会特意吃一些补充蛋白质、钙、铁等元素的食物,但很少有人会想到补充硒,其实硒对于我们的身体健康以及整个体质的提升都是有影响的,硒元素能提高肝脏的解毒功能,提升碘元素的吸收,同时提高大家的免疫能力,因此硒元素是我们不可或缺的微量元素。
那平时怎么补充硒呢?除了药补,侯老师更推荐大家用食物来补充,那哪些食物中含有硒呢?
富含硒的4大食物
|大蒜
大蒜最主要被当做佐料来食用,其实大蒜的营养价值特别丰富,不仅能杀菌抗炎,还能提高免疫。
研究发现,大蒜里面含有的硒元素极其丰富,在100克的大蒜中,硒含量高达30微克,是苹果的30多倍。当下流感高发,天气也依然寒冷,所以经常吃大蒜不仅能补硒,还能预防感冒。
|人参果
人参果中含有的硒元素也比较丰富,是苹果的18倍之多,另外人参果里面的水分和膳食纤维含量也很高,经常吃既能补充津液,也能清理肠道,促进排便。除此之外,人参果还是超级低糖的水果,对于中老年朋友来说,大家也可以放心吃,不用担心血糖的问题。
|佛手瓜
佛手瓜也非常推荐大家吃的,它的硒元素特别丰富,100克的佛手瓜含有30多微克硒,是典型的高营养、低热量同时又是低脂肪的食物。对于控制脂肪摄入的老年朋友以及控制热量的女性朋友来说,特别的适合。经常吃佛手瓜还可以辅助降低血压、血脂,还能增强免疫力。而且佛手瓜的口感也比较的清脆,吃起来有一股清香的味道,好吃又有营养!
|鸡蛋
很多养生专家建议每天吃一个鸡蛋,因为鸡蛋不仅含有蛋白质、卵磷脂等成分,同时它含有的硒元素也很丰富。每天吃一个,在补硒的同时也能补充能量之需。
说起鸡蛋吃法,侯老师更推荐清水煮鸡蛋,煮八分钟左右既可,这样煮出来的鸡蛋蛋黄凝固但又不会老,蛋白变性的程度也最佳,吃起来还不用担心不好消化。
除了上面这4种食物,其实还有很多食品中含有天然的硒元素,比如驴肉、猪肝、鲜虾、沙丁鱼、桑葚等等,大家可以换着吃。