是不是人人都要补硒(人补硒有什么好处)
不知从什么时候起,硒元素被大家广泛关注起来在,还要某种东西中带有硒字的,好像就一定是健康的,比如富硒大米。不少人都听说补硒能防癌,这是真的吗?身体出现哪些表现,暗示缺硒,需及时补充?今天这篇文章就带大家一起来了解一下硒,看完后希望大家对它有一个正确的认识。
补硒能防癌,是真的吗?
硒的抗氧化性很强,从理论上来说,的确有利于防癌,也确实有一些研究表明,补硒能降低患癌率,但这并不能就下结论,说补硒就能防癌,证据还是十分有限的。
人体是有吸收限度的,一般来说,每天摄入的硒含量在200微克以内为宜。如果为了防癌,盲目过度补硒,可能不仅防不了癌,还会给身体增加不必要的负担,带来健康隐患,导致中毒,引起恶心、呕吐等不适症状,还会影响到身体对于其他营养元素的吸收与利用。
从另一个角度看,癌症可以通过补充哪种营养来预防?并不是,癌症的诱因有很多中,补硒就能防癌的说法未免过于绝对了。想要防癌,更应该要注意的是养出健康的饮食习惯,均衡营养。
不过,硒元素对身体健康确实有很大的影响,若是缺乏了也不好,不妨对照下面的3个特征看看,若你中招,可能需要及时补硒了,以免过度缺乏,拖出大问题来。
第1个特征:过度疲乏。硒元素的含量会影响到体内激素水平的分泌,尤其是甲状腺激素,缺硒,会影响到甲状腺功能的正常运转,增加得甲亢或者加减的几率,人容易疲乏无力。
第2个特征:皱纹增多,皮肤老化速度快。硒的抗氧化性非常强,可以降低自由基对皮肤细胞的损伤,缺硒了,皮肤就少了一层保护,抵挡不住自由基,容易长皱纹,皮肤皱褶会变多,老得更快。
第3个特征:视力下降。缺硒会影响到细胞膜的完整性,脂质过氧化物不能及时被清理掉,会引起视力下降,时间长了,还容易诱发一系列的眼部疾病。
若频繁出现这3个特征,或许是身体在提醒你要及时补充硒元素了,食补是最好的方法,有利于身体吸收和利用。以下这些食物中含有丰富的硒,平时不妨常吃点:
全麦面包中含有丰富的硒和膳食纤维,可以常吃,但要买对了,有些所谓的全麦面包,口感非常好,还很甜,并不是真正的全麦面包。
瘦肉中的硒元素也比较丰富,比如瘦猪肉、瘦鸡胸肉,适当吃点即可,注意烹饪方式,清淡点为好,别总是油炸和烤着吃。
还有像洋葱、胡萝卜、大白菜,含硒量都比较丰富,平时要多吃点蔬菜,不要挑食。
常吃这些食物,注意营养均衡,或许就能达到身体对硒元素的需求,如果达不到,可以在医生的指导下科学合理地服用补充剂。不管是食补还是药补,都要记住不能过量补充。
总而言之,的确有研究发现,补硒能降低患癌风险,但不能绝对地说补硒能防癌,要科学看待,如果身体经常有以上3个特征,暗示缺硒了,需要及时补充,可常吃以上几种食物。