海带补铁吗（海带补铁效果怎么样）

有很多妈妈在宝宝刚出生的时候，就非常注重营养的补充。除了讲究纯母乳喂养以外，在孩子开始摄入辅食的时候，也是费劲了心思。这其中，就有很多新手妈妈，变着花样的给孩子补铁。

铁元素对人体非常重要，长期缺乏铁很容易造成贫血等一系列症状。对于处于生长发育期的孩子来说，这个问题就更应该重视。但是，有很多家长认为的补铁方法，都不太靠谱，具体有哪些呢？

1、母乳、牛乳：

母乳作为宝宝的首选天然食粮，固然是好处多多的。但是在孩子到六个月左右的时候，就应该逐渐添加辅食了。这个时候母乳中的铁已经远远不能满足宝宝的身体需要了。

当然，牛乳或者由牛乳制成的奶粉也无法满足宝宝的日常需要，其铁含量极低，吸收率更不及母乳。因此更应该注意宝宝的辅食添加。

2、蛋类：

很多家长认为，补铁的话给孩子吃蛋黄就好了。蛋黄中的铁含量确实很高，但是其含有的高磷蛋白会一定程度干扰铁的吸收。因此想用吃蛋黄来补贴的话，效果往往不如预期。不过，鸡蛋的营养丰富，不能只单看其中一个好处，给孩子吃鸡蛋而是为了全方位的营养补充。

3、红枣、菠菜：

很多家庭认为吃红枣和菠菜可以补铁，而这个想法又是根深蒂固的。例如每100g红枣平均含有2.3mg的铁，每100g菠菜平均含有2.9mg的铁，其极低的含量有目共睹。

但是常常被人们所忽视的猪肝、瘦肉，其每100g含有22.6mg的铁，几乎是红枣和菠菜的10倍。另外，猪肝和瘦肉中的铁相比红枣和菠菜，更容易吸收。

4、用铁锅做菜：

多数家庭倡导用铁锅做菜，认为这样可以潜移默化的补铁，再加上商贩将这个“好处”作为宣传标语，来引导消费者购买自己的产品。铁质炊具含铁确实很丰富，然而，在烹饪过程中，炊具中的铁很难跑到食物中去，因此人体也就无法进行吸收。

既然没有绝对的补铁食物，家长该如何做，来避免孩子铁缺乏呢？

其实只要保证孩子的饮食荤素搭配就好，尤其是动物肝脏、牛肉、猪瘦肉、动物血之中的铁元素最为丰富。而植物性食物中，大豆、黑木耳、海带、香菇、芝麻中的铁元素也相对丰富。只要荤素搭配饮食搭配合理，就不用怕孩子铁缺乏了。

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