女性补铁(女性补铁吃什么好)
贫血,是女人最容易遇到的问题。一般贫血女人都有以下这些表现:
头晕目眩、心悸气短、疲乏无力等,四肢疲乏、困倦是肌肉缺氧所致,贫血会使血液中携氧能力下降,因此易出现肌肉及器官缺氧。
面色白或萎黄,唇、眼睑色淡,舌质淡胖或舌光无苔,皮肤干皱,发枯易脱,指甲色淡、扁平或反甲;或有黄疸等。
偏食、厌食、食欲不振,或消化、营养不良等情况。贫血会使消化腺分泌减少,进而导致消化功能减弱。
孕期女性由于胎儿生长发育会消耗母体更多铁元素,因此比平时更易贫血。孕期贫血会使孕妇免疫力下降,易感染其他疾病;同时会对宝宝智力发育造成影响,严重时还会造成早产或死胎。
贫血就需要补铁补血,多进食含铁的食物,或直接口服铁之缘片,补铁补血,多见于孕妇补血、女性补血、孩子补血所用。很多女性都知道自己要补血,但是有一些补血误区却是一无所知,这里列几个女性补血的误区:
蛋、奶对贫血者多补益。
牛奶够营养,但是含铁量很低,人体吸收率只有10%。例如用牛奶喂养的婴幼儿,如果父母忽视添加辅食,常会引起缺铁性贫血。蛋黄补铁好,蛋黄含铁量虽较高,但其铁的吸收率仅为3%,并非补铁佳品。鸡蛋中的某些蛋白质,会抑制身体吸收铁质。因此,这两种女人常吃的食品,虽营养丰富,但要依赖它们来补充铁质则不足取。然而,动物肝脏不仅含铁量高、且吸收率达30%以上,适合补铁用途。
多吃肉对身体不好。
一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导,只注重植物性食品的保健功效,导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上,动物性食物不仅含铁丰富,其吸收率也高,达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰,吸收率很低,约为3%。因此,忌肉容易引起缺铁性贫血,在平日饮食中,蔬果与肉类的摄取应均衡。
咖啡与茶多喝无妨。
对女性来说,过量嗜饮咖啡与茶,可能导致缺铁性贫血。这是因为茶叶中的鞣酸和咖啡中的多酚类物质,可与铁形成难以溶解的盐类,抑制铁质吸收。因此,女性饮用咖啡和茶应该适可而止,一天一两杯足。
红糖补血效果好。
民间一直流行红糖水可以补血的说法,女性在月经期以及产妇分娩后,都经常喝红糖水来补血。然而专家指出,红糖水并没有民间传说的补血等神奇功效。
蔬菜水果无益补铁。
许多人不晓得多吃蔬菜、水果对补铁也是有好处的。这是因为蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收。