吃啥补铁（吃补铁的药大便墨绿色）

血红蛋白在我们的身体机能中起着至关重要的作用。我们可以通过吃富含血红蛋白的食物来提高或维持你的血红蛋白水平？加入这些食物不仅会增加血红蛋白水平，还会以多种方式使您受益。想知道哪些食物富含血红蛋白？了解答案并了解为什么血红蛋白对您的身体至关重要！

血红蛋白的产生对您的身体至关重要，而铁、铜和维生素 B12、B9（叶酸）和 C 起着重要作用。有必要有适当的饮食来维持血红蛋白的最佳水平。为此，您需要增加有助于合成血红蛋白的食物的摄入量。

但是，为什么血红蛋白很重要？血红蛋白是一种存在于红细胞中的蛋白质。它最重要的功能是将氧气从肺部输送到所有其他细胞，这有助于维持它们。

低血红蛋白水平会导致贫血，它受许多因素的影响。不良的饮食习惯、产生血红蛋白所需的营养物质吸收不良、怀孕所需剂量增加、失血甚至某些药物——它们都可能导致血红蛋白水平降低。

低血红蛋白计数最常见的症状是疲劳、气短、头晕、头痛和胸痛。它可能导致严重后果并影响您的心血管系统。现在让我们看看有助于提高血红蛋白水平的主要食物。

众所周知，肉类，尤其是红肉，是铁的极好来源。以下是可以帮助提高血红蛋白水平的不同食物：

肝脏

在肝脏中可以找到最高浓度的铁、维生素 B12 和叶酸。羊肝的维生素B12含量最高，100克含85.7微克。它也是叶酸、铁和维生素 C 的重要来源，分别含有 400 微克、10.2 毫克和 13 毫克。

其他好的来源是来自牛肉、鸡肉的肝脏。

碎牛肉

碎牛肉（不含脂肪）是铁的良好来源。每 85 克碎牛肉提供 2.1 毫克铁。

鸡胸肉

鸡胸肉也是铁的良好来源。

您可以从每 100 克鸡胸肉中获取大约 0.7 毫克的铁。

蛤蜊

蛤蜊是最丰富的天然铁源，100 克蛤蜊含有 28 毫克铁、22.1 毫克维生素 C 和 98.9 微克维生素 B12。

大豆

每100克大豆含有15.7毫克铁、375微克叶酸、6毫克维生素C。

糙米

糙米也是很好的选择，因为它是铁的良好来源，100克糙米含有约0.4毫克铁。

全谷物

全谷物，如大麦、藜麦和燕麦片，也富含铁。每 100 克全谷物含有大约 2.5 毫克铁。

维生素 C 对铁的吸收至关重要，铁可提高您的血红蛋白水平。推荐使用橙子、柠檬、番石榴和荔枝等水果，因为它们的维生素 C 含量很高。

干果

杏干、葡萄干和枣是铁的可靠来源。100 克干果含有 0.8 毫克铁。除了铁，这些干果还含有必需的纤维和维生素。

草莓

这些令人敬畏的浆果在两个方面对血红蛋白水平低的人有益——提供铁，并增加身体对铁的吸收。

李子

喝西梅汁也是增加血红蛋白水平的有效方法。这种水果富含铁、纤维和维生素 C，有助于红细胞（红细胞）的产生。

苹果

苹果富含铁（和多种其他营养素），这使得它们适合提高血红蛋白水平。

石榴

石榴富含铁、钙、蛋白质、碳水化合物、纤维和其他几种维生素和矿物质。因此，它们通常被推荐给血红蛋白水平低的人。

晒干的西红柿

100克晒干的西红柿含有高达 9.1 毫克的铁，这使得它们对那些患有低血红蛋白计数的人很重要。

柿子

这些橙色水果是铁、维生素 C、抗氧化剂和其他几种营养素的可靠来源。

桑葚

除了对糖尿病患者来说是一种健康美味的食物替代品外，桑葚对血红蛋白水平低的人也有好处。事实上，100 克这种奇异的水果含有大约 1.8 毫克的铁。

葡萄干

黑葡萄干是增加红细胞数量的好方法。众所周知，它们每 100 克含有大约 1 到 3 毫克的铁，具体取决于类型。

西瓜

这种清爽的水基水果也进入了增加血红蛋白水平的顶级食物名单。这是由于其中存在高水平的铁。它还富含维生素C，使铁的吸收过程更好更快。虽然很容易找到富含铁的蔬菜，但它们缺乏叶酸来源，而且不含维生素 B12。

海藻

为了提高您的血红蛋白水平，您必须转向海藻，其中 100 克含有 28.5 毫克铁和 93 微克叶酸。

甜菜根

由于其高叶酸含量，通常建议使用甜菜根来增加血红蛋白。它也是维生素C和铁的良好来源。

土豆

马铃薯富含铁和维生素 C，使其成为对血红蛋白有益的食物。

西兰花

花椰菜的这种遥远而美味的表亲每 100 克含有大约 2.7 毫克的铁。除此之外，西兰花还含有其他必需营养素，例如镁和维生素 A 和 C。

菠菜

到目前为止，对于那些寻求血红蛋白提升的人来说，菠菜是最好的素食选择。事实上，100 克这种多叶植物含有高达 4 毫克的铁。

草药是提高血红蛋白水平的最佳选择之一。虽然百里香、欧芹、留兰香和孜然种子等香料富含铁，但通常消耗的量不足以产生太大影响。但它们确实为您的日常铁需求量提供了额外的推动力。

荨麻叶

这种草药可以在提高血红蛋白水平方面发挥非常重要的作用。荨麻叶富含铁、维生素 B 和 C，以及其他几种维生素，它们为改善红细胞计数铺平了道路。

鸡蛋

鸡蛋被吹捧为冠军的早餐是有原因的。一个鸡蛋大约含有 6 克蛋白质、0.55 微克维生素 B12、22 微克叶酸和 0.59 毫克铁。

南瓜子

毫无疑问，铁的最佳来源。您会惊讶地发现 100 克南瓜或奇异子含有约 15 毫克铁，即高达每日推荐值的 83%。它们还含有能使皮肤焕发光彩的必需脂肪酸。

黑巧克力

您最喜欢的巧克力可以帮助您轻松提高血红蛋白水平，因为每 100 克 80% 的黑巧克力可以为您提供 17 毫克的铁，满足您每日铁配额的约 90%。

坚果

杏仁、花生、腰果、松子、榛子、核桃——所有这些坚果都是铁的惊人来源。它们很好吃，每 30 克会给你 3 毫克的铁。

血红蛋白或多或少是一种含铁分子。所以，在你的饮食中加入更多的铁来提高你的血红蛋白水平是有意义的。

但也有其他营养素在起作用，特别是维生素 C、B12 和 B9。生产红细胞需要维生素 B12 和维生素 B9。事实上，维生素 B9 对血红素的合成至关重要，血红素是血红蛋白中含有铁的部分。维生素 C 因其还原性而增加铁的吸收，这就是为什么它很重要。有必要吃富含所有成分的食物以提高血红蛋白水平。

结语

维持血红蛋白水平对您的健康至关重要，缺乏会产生不利影响。因此，有必要在您的饮食中加入所需量的铁、叶酸、维生素 C 和 B12 以保持健康。以下是一些与血红蛋白相关的风险因素：

血红蛋白是红细胞中的一种蛋白质，可帮助将氧气从肺部转移到我们身体的每个细胞，对于我们所有新陈代谢、器官、整体健康和免疫力的顺利运作至关重要。由于怀孕期间的高需求或缺乏适当的饮食和营养而导致的低水平血红蛋白可能导致贫血和其他并发症。因此，在饮食中加入富含血红蛋白的食物，如肉类、海鲜、淀粉、谷物和豆类，有助于维持体内这种重要蛋白质的适当水平。