比牛奶还补钙的5种蔬菜(蔬菜补钙和牛奶补钙)

硒宝 03-08 10:20 88次浏览

比牛奶还补钙的5种蔬菜(蔬菜补钙和牛奶补钙)-硒宝网

“缺钙”是个背锅侠,只要孩子的生长发育稍微出现点不一样的情况,家长们最容易想到的就是——缺钙。

喝牛奶、骨头汤能补钙,似乎已经刻在了中国人的DNA里。

到底需不需要给孩子补钙?补钙有哪些误区?如何补?和补维生素D有什么区别?今天就来一篇讲清!

01

补钙很重要!

特别是这几类孩子要注意!

想要孩子长得高,补钙真的很重要,如果在孩子飞速长高的时期,体内没有充足的钙元素提供成长助力,很可能会耽误孩子长个子。

哪些孩子需要补钙?

如果孩子正处于生长高峰期,出现以下情况↓

1.挑食偏食,含钙的食物摄入不足;

2.因乳糖不耐受、牛奶过敏,无法进食乳制品;

3.营养摄入不均衡,例如优质蛋白、维生素D等营养物质;

4.医生诊断缺钙,需要补钙。

如果有以上几种情况,家长们就要注意了,可以考虑额外的营养摄入,特别是3岁之后。

02

喝骨头汤补钙?

这4个补钙误区无效还伤娃!

误区1:骨头汤能补钙?

很多老人觉得缺啥补啥,孩子缺钙那就和骨头有关,缺钙的孩子骨头软,多喝骨头汤一定没错。今天牛骨汤,明天羊骨汤,三天两头的骨头汤,让孩子越喝越难受。

而且老一辈还坚信,喝那种煮出乳白色汤汁的骨头汤才是最有效的。

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喝骨头汤真的那么有效果吗?

其实骨头汤是最没有用处的!骨头汤喝多了不但补不了钙,却是增肥的一大”利器”。

肉和骨头即便熬煮的时间再长,溶解到汤中的营养都是很有限的。加点醋呢?即便放了醋,骨汤里的钙含量仍然很低,仅仅是牛奶含钙量的1/21。

即便给孩子喝一大锅汤,都不如吃一小块肉来的有营养,并且汤中含有大量的油脂,常喝不仅会造成肥胖,还容易损害孩子的脾胃,影响孩子的消化和吸收能力,造成孩子发育障碍。

误区2:补钙越多越好?

孩子摄入过多的钙会导致骨骼提前钙化,影响身高增长;还会加重消化道负担,出现便秘、胃痛等症状。

钙的排出需要大量水分,所以也会增加肾脏的负担;另外,过量补钙还会影响其他矿物质如铁、锌的吸收。

所以,补钙并不是越多越好。

误区3:吃虾皮可以补钙?

是不是很多人听说吃虾皮很补钙这样的说法。事实真的如此吗?

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虾皮里面含钙的确很丰富,但是同时它含钠也非常多,要想让钙流失的少,一定要低盐饮食,摄入的过多,肾脏排出的钙就多了。

而且虾皮儿这个东西谁也不能天天吃,对不对?此外还有一点,虾皮很多人嚼不碎的,分解不充分,看着很多,实际上钙留在身体里的很少。

误区4:腿抽筋就是缺钙了?

导致孩子小腿抽筋,缺钙是其中一个因素,但也可能是由于过量运动、寒冷刺激造成肌肉痉挛,长时间一个姿势造成血流不畅所导致。

所以不要一抽筋就只想着给娃补钙啦!

03

如何正确科学地

给孩子补钙呢?

日常中给人体所需要的钙的来源有很多,但主要可以归结为两种方式:一是从食物中摄取,二是食用钙制剂。

钙质含量高的食物

如:牛奶、奶酪、泥鳅、河蚌、螺、虾米、小虾皮、海带、酥炸鱼、牡蛎、花生、芝麻酱、豆腐、松籽、甘蓝菜、花椰菜、白菜、油菜等。

其实对大多数孩子来说,都是不需要额外补钙的。

维生素D可以促进钙的吸收,孩子们缺的不是钙,而是缺的是维生素D……缺乏维D,再怎么补钙也是徒劳。

这也是家长对于补钙,最常见误区之一。

补钙和补维D不是一回事儿,如何补维D?

➢ 食物

富含维生素D的食物主要是海鱼、肝脏,如果对这二者都挑食,那么蛋黄、部分菌菇里也有一些。

➢ 日照

通过晒太阳来补充维生素D,是因为紫外线在照射到皮肤后,可使其中的胆固醇异构化,之后在体内合成维生素D。

这里的晒太阳,指的是走到户外让皮肤接受到阳光的照射,室内隔着玻璃或者涂防晒霜等阻隔一部分紫外线的方式,都没办法通过晒太阳获得维生素D。

➢ 补充剂

宝宝一出生就可以补维D,一直补到老。维D能够帮助钙的吸收,预防骨骼疾病,如佝偻病、骨软化、骨质疏松,甚至还能预防一些其它疾病如癌症、免疫系统疾病等等。

D2和D3哪个更好?

维生素D3的生物活性更高,在体内的吸收利用率也明显优于 D2;维生素D2更容易从肾脏排出,在血液中的维持时间较短。

D3更容易吸收,效率更高,首推D3。

运动是孩子最好的营养素,让孩子饮食均衡,多在阳光下蹦蹦跳跳,是促进生长发育和各种营养,特别是钙吸收利用的最好方式。

总之,给孩子补钙需要根据具体情况选择合适的方法,同时需要注意适量补充,避免过量引起不良反应。

今天的内容就到这里啦,觉得有用的话别忘了点赞+在看呀~~

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