老人补硒的好处(补硒重要性)
2018年我国60周岁以上人口占比达到17.9%,正加速步入老龄化社会,在老年人群体中,心血管疾病、糖尿病、高血压、老年性痴呆、癌症、白内障等常见慢性疾病发病率逐年上升, 严重威胁老人身心健康。
这些疾病都与人体内的活性氧自由基增多有关,而硒作为一种强抗氧化物质, 可以清除体内增多的氧自由基, 对预防疾病和延缓衰老十分重要。许多中老年人确实是缺硒的人群,因为人到中年以后,人体的各种营养吸收能力也在下降,因此对于硒的补充摄取也是比较重要的。
中老年人为什么需要补硒?
1988年中国营养学会已将人体必须的微量元素硒列为15种每日膳食营养素之一,研究证实,硒是一种易排泄的元素,参与机体的新陈代谢活动,需要摄取足量的硒,来维持肌体的正常代谢,尤其中老年人,更应该重视不断补充足量的硒,能增强机体免疫功能及抗病能力。
研究也已证实,缺硒会导致老年性动脉硬化、老年性心脑血管病、老年性高血压、中风,以及糖尿病、前列腺增生、脑萎缩、白内障等多种老年性疾病。老年人由于身体抵抗力下降,更容易患上此类疾病。
中老年人补硒的好处有哪些?
1、可防治冠心病、高血压
科研人员发现, 与硒含量低的地区相比硒含量高的地区居民冠心病、高血压的发病率明显要低;而且体内硒含量越低,冠心病病情越重。硒可以帮助清除血管内的污垢,修补血管内壁的破损, 保护血管壁的光滑完整,从而使人体各个组织器官和细胞能够得到充分的血液供应。
2、可减轻糖尿病症状
虽然糖尿病越来越有年轻化趋势,但主要还是发生在中老年群体中,大多数糖尿病患者体内的胰岛功能都存在缺陷。糖尿病患者补硒,可以保护胰岛功能,有利于改善糖尿病多饮、多食、多尿和体重减轻的症状。
3、可预防癌症
硒被称为抗癌之王,研究证实, 提高人体内硒的水平,除了可以防治前列腺癌外, 对其他老年人多见的癌症如肝癌、乳腺癌、结肠癌、胃癌、皮肤癌等都有一定的防治作用。
4、可预防老年性痴呆
科研人员发现.,老年性痴呆患者脑组织中硒的含量普遍较低,不能及时清除脑组织内的“毒素”,即过多的活性氧自由基, 从而对脑细胞造成损伤。富含硒的食物,对老年性痴呆有预防作用。
5、对防治白内障有益
正常人眼睛内含硒量很高,而白内障患者晶状体内硒的含量只有正常人的1/6。得白内障的人补硒,可快速提高体内血硒水平, 有效阻止白内障患者的视力下降,对老年性白内障有益。
6、可抗衰老
随着年龄的增加人体内硒含量逐渐下降,硒就像人体内的“清道夫”一样,可以帮助机体排出代谢废物。适量的硒在人体的生命活动中可起到抵御疾病、预防衰老增强免疫功能的作用。
中老年人该怎么补硒呢?
根据中国微量元素硒的摄入量表,50岁以上的人群,不分男女,硒的摄入范围为60-400微克。(*数据出自:中国营养学会1998年10月修订的“每日膳食营养素供给量”)我国是严重缺硒国家,人口老龄化是缺硒的五大原因之一,随着年龄的增加,老年人的肠道吸收功能下降,导致硒摄入不足,而恰恰老年人的衰老加速,身体抗氧化能力下降,要满足组织细胞的修复需要,机体需要消耗更多的硒。
老年人身体机能衰退,肠胃消化功能降低,中老年人补硒最好还是选择食补为宜。日常生活中很多食物中都富含硒元素,比如海产品、动物肝脏、蛋类食物、以及紫菜、海带、蘑菇、白菜等蔬菜,都富含硒元素。
但如果长期生活在缺硒地区、慢性疾病的人群及身体机能低下的中老年人群,人体内会严重缺乏硒元素,单纯的食物补硒已远远达不到正常的补硒标准,必须要通过补硒产品额外补充硒。因为中老年人身体机能下降,本身对硒的吸收和利用就差,可以选择富含高硒元素的羊奶粉为宜。
但值得注意的是,中老年人补硒虽然对身体有好处,但是也不能盲目的补硒,特别是不能过量补硒,过量补硒很容易导致中毒,从而出现头发脱落、或者指甲脱落等不良症状,所以中老年人群在补充硒元素的时候要注意适量补充即可,以免出现反作用。
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