人体缺硒怎么样补硒(硒缺乏是什么病)
(视频来源于《今日硒话》)
补硒的主要原因
硒是维持人体健康所必需的矿物元素,硒可以抵抗自由基,提高免疫力,帮助人体抵御外来的有害物质。
硒摄入不足容易引起多种疾病,但是人体自身不能合成硒,人体的新陈代谢所需的硒,主要是来源于食物当中。动物脏器以及禽蛋类食品含硒量很高,但是脂肪和胆固醇的含量也很高,不宜大量摄取。而虾蟹等海产品的硒含量也很高,但是它们进入人体后,利用率又太低。粮食蔬菜和水果的硒含量很低,对于补硒而言意义不大。
更为严重的是我国有很多严重缺硒地区,从东北到西南的一条低硒地带,那里生产的食物硒含量微乎其微,一定程度上它们威胁着人们的健康,这也是为什么我们需要补硒的主要原因。
人类最大的悲哀不是缺硒
而是不知道补硒对人体健康的作用
恩施州科学技术协会副主席赵萍:美国康奈尔大学的康姆斯教授说过,人类最大的悲哀不是缺硒,而是不知道补硒对人体的健康作用。实际上在2003年美国FDA(食品药品监督管理局)就宣布硒是抑癌剂,只不过我们中国人不知道。
硒都是它们的主要成分之一
生活中已经离不开硒的默默贡献
硒是一种强抗氧化剂,很多名贵的天然药草含硒量都非常丰富。比如说具有延缓衰老功效的人参,再比如能够抗癌、防癌、调节免疫的灵芝,冬虫夏草等等,硒都是它们的主要成分之一。
另外在很多对人有益的药物和食品当中,比如像黄芪、大蒜、芦笋等含硒量都非常的高。
其实很多不了解,不关注硒的人们,在他们的生活中已经离不开硒的默默贡献。
缺硒会引起的疾病
缺硒是引发冠心病、动脉硬化、高血压、心血管疾病的重要因素,缺硒是患糖尿病的重要诱因。
硒最主要的4个功能
恩施州科学技术协会副主席赵萍:硒被誉为血液的清道夫,它其实最主要的就是谷胱甘肽过氧化酶。它是一种抗氧化物质,它达到了抗氧化作用,对人体的细胞就起到了很好的修复作用。
硒最主要的4个功能:抵抗自由基、提高人体免疫力、抗氧化、解毒排毒。
不同的人群每天应该补充的硒含量
研究发现,儿童每天补充50微克的硒,能够促进智力发育、改善营养不良状态、保护视力、提高抗病能力。
孕产妇每天补充50-100微克的硒,可以提高免疫力、防止感染疾病、保证胎儿乳儿的硒摄入量。
处于亚健康状态的人,每天补充50-100微克的硒,可以减轻精力不足、疲乏无力、周身不适、内分泌失调等症状,形成细胞抗氧化保护。
长期饮酒吸烟者或经常被动吸烟者,每天补充50-100微克的硒,有助清理毒素、修复损伤、保护心脑血管及呼吸系统、增强免疫等功能。
久病不愈的患者,每天补充100-200微克的硒,可以提高免疫力、修复受损细胞、恢复其正常功能、增强自愈力。
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