补硒的硒与各种疾病（硒的补充）

硒——让你的呼吸更顺畅

卢良恕

中国农业科学院学术委员会名誉主任，国家食物与营养咨询委员会主任，中国工程院院士

体内含硒量的多少与细胞的恶变、甲状腺功能减退、高血压、哮喘等多种疾病有相当密切的关系，40多种慢性疾病的根本原因就是缺硒。

硒在人体的作用

硒在人体的作用是广泛的，起到抵御疾病、防止衰老、增强机体免疫功能，从而达到平衡机体的作用。硒与呼吸系统疾病的关系也很密切，能够有效预防和辅助治疗慢性呼吸系统疾病，如哮喘、呼吸道感染、慢性阻塞性肺病、肺癌等。

哮喘的重要发病机制之一，是通过氧化物所产生的代谢产物对支气管平滑肌的影响，其具有强烈的生物活性，可引起支气管黏膜水肿，并对支气管平滑肌产生强烈的收缩作用，造成气道狭窄，从而引发哮喘。

硒具有较强的分解过氧化物和免疫调节能力。研究发现，人群中硒的摄入量越少 ,哮喘发病率越高。研究还表明，人群中微量元素硒的合理摄入能够有效地缓解哮喘，降低哮喘发病率。通过补硒 ,哮喘患者血硒水平升至正常值后，患者的一般情况 ,如精神、食欲、体力和睡眠均有好转，临床症状改善，咳嗽减轻，痰量减少，肺内哮鸣音减少或消失，肺功能改善，且哮喘患者急性发作频率也明显降低。

呼吸道感染

硒能有效清除体内产生的各种自由基，抑制炎症介质的产生，硒能促进淋巴细胞产生抗体，增强机体的免疫功能。硒还能显著增强巨噬细胞杀伤微生物的活性。

研究证实，给 100 名反复呼吸道感染的患儿补硒 ，补硒后其呼吸道感染率降低 ,健康水平提高。研究还发现 ,每日适量补硒的慢性阻塞性肺病患者较未补硒者，肺功能也有所提高,生活质量得以改善。此外，有专家用亚硒酸纳联合抗痨药治疗肺结核患者,结果疗效优于单纯抗痨药治疗,且亚硒酸纳具有保肝作用。

Tips

2011年12月2日，北京召开了“硒与人体健康”国际研讨会。相关证明表明，在预防保健方面1元钱的投入，可以节省8.59元的医药费，同时，节省100元的抢救费。合理的营养和微量元素摄取，提高免疫力和抗衰老能力，不但是个人获得健康的途径之一，更可以为家庭甚至社会降低医疗支出的负担。

科学补硒

无论是癌症患者、有补硒需求的缺硒人群，还是生活在缺硒地区的普通人，补充硒元素都应该满足以下科学补硒三个标准：

01长期补硒

国家卫健委推荐健康成人每日至少应摄入60μg硒，才能满足健康需求。

02足量补硒

硒与人体健康息息相关，但硒不能通过人体自主合成，所需的硒必需通过饮食或药物来补充。硒在体内代谢较快，半衰期为11天，所以，人体需要每天补充足量的硒才能保证硒元素在体内的正常工作状态起到应有的作用。

03补充有机硒，食补＞药补

科学研究表明，当今公认的最安全、最有效、最科学的人体补硒方法是食用富硒农产品。

花宜树高硒大米

1、安全：多项重金属含量低于国家食品安全标准限量。

2、放心：上海老科协中科院上海分院工作委员会三年随机抽样监管，全部达标。

3、健康：大米含硒量800μg/kg，其中有机硒含量＞90%（SGS瑞士通用公证行检测）。

4、好吃：2020年“寻找江苏最好吃的大米品鉴活动”第六届江苏百姓品米会获得特等奖。

通过“三微”富硒技术（即微生物、微生态、微量元素），培育出的富硒大米硒含量达到800μg/kg，有机硒含量超90%，一天仅需食用二两米饭，即可达到国家卫健委推荐的健康人日常补硒的最低标准，技术成熟，质量稳定。

食用花宜树高硒大米补硒 符合长期补硒、足量补硒、补充有机硒的三个科学补硒标准，是基础补硒的最佳食品，能让主食成为补硒保健品。

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