儿童补钙吃什么食物(少儿补钙食物)

硒宝 03-06 18:30 80次浏览

长高吃什么?在这里先以人群来细分,对于长高关注密切人群基本为青少年和青年。虽然从遗传学上确实绝大多数是由父母身高决定的,但是后天因素也是非常重要的。现在来说一说饮食对于长高的关系:

研究证明,90%以上的女孩身高增长最快的年龄在11-13岁之间,男孩为13-15岁之间,一年之中孩子长得最快的月份是春天的4-5月。孩子的饮食,一定要做到多品种,注意主副食、荤与素、粗细粮的合理搭配,不挑食不偏食,保持饮食均衡。其中要特别保证优质蛋白质、维生素、矿物质和微量元素的供给。因为蛋白质、维生素和钙等都是帮助孩子长高的主要营养素。

蔬菜、水果、饮品、主食等等饮食中来看,哪些食物富含影响身体长高的元素呢?以下一一介绍:

第一种补钙食物:奶制品(牛奶)

牛奶就是很好的补钙食品,丰富的营养,价格方面普遍家庭也能够接受。牛奶的是目前天然的理想的食品。这里说的是纯牛奶,不是那种添加各种添加剂奶粉。

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每天早晚一杯奶,午饭后一杯酸奶,是补充钙的较好途径,而且消化、吸收很好,牛奶还有一定的助眠作用,睡前喝一杯纯的温牛奶是不错的。

第二种补钙食物:豆制品

各类豆制品和豆类,比如豆腐营养成份极高,两块豆腐就能满足一人一天所需要钙的需求量。

水豆腐的蛋白质含量约为7.2%,老豆腐10.4%。豆腐含有较多的蛋白质和脂肪,被人们誉为“植物肉”,且有健脾利湿、清肺健肤、清热解毒的功效。豆腐很容易被人体消化吸收,是年老体弱者补充优质蛋白的很好途径。豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。而且补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

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豆腐干,经常在餐桌上吃得一道菜。营养丰富,豆腐干中蛋白质的含量约为17%,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。被誉为“素火腿”。功效那更是没话说:含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。

豆制品和奶制品都是优质蛋白质的良好来源。蛋白质是生命的基础,骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质。人体生长发育越快,则越需要补充蛋白质,鱼、虾、瘦肉、禽蛋、花生、豆制品中都富含优质蛋白质,应注意多补充。

第三种补钙食物:多吃富含纤维素成分的食物。

动物肝、肾、鸡蛋,特别是蔬菜以及粗粮中,富含长高所必须的纤维素成分。

第四种补钙食物:多补给维生素

维生素是生命的泉源,为了身体的长高,每天要定时的补给充分的维生素。

第五种补钙食物:黑大豆

大豆是公认的高蛋白食物,其中蛋白质含量最高的要数是黑大豆了,而且黑大豆的热量低,多吃不怕发胖。可以和大米一起煮成饭,或者磨成黑豆浆。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。

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第六种补钙食物:鸡蛋

一般孩子都不会抗拒鸡蛋,尤其是蛋白质丰富的蛋清(蛋白)。鸡蛋是高蛋白质食物,对于正在长身体的孩子来说是再好不过的食物了。尽管蛋黄的胆固醇较高,但是只要控制每天食用鸡蛋的数量,不会有太大的问题。每天吃鸡蛋控制在1-2个。

第七种补钙食物:菠菜

菠菜中富含铁和钙,正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙,可以多吃菠菜。但是许多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不爱吃。所以可以把菠菜切碎,混到饭团里面。

第八种补钙食物:橘子

橘子酸酸甜甜的,相信没有孩子不爱吃橘子。橘子富含维生素C,可以帮助钙的吸收。而像草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他水果,也富含维生素。平时可以把这些水果做成沙拉或者甜品给孩子吃。

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第九种补钙食物:动物性食品

蛋、肉、鱼所含人体必需氨基酸比较完备。营养价值高,含蛋白质丰富,宜多吃。

第十种补钙食物:胡萝卜

富含维生素a,能帮助蛋白质的合成。但是胡萝卜有股特殊的味道,尤其是大块的胡萝卜,味道更浓,孩子不爱吃。所以,如果想让孩子吃胡萝卜,可以考虑混合苹果榨成汁。还可以把胡萝卜切成小丁,假如其他配料,做成炒饭。

第十一种补钙食物:沙丁鱼

沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。

第十二种补钙食物:天门冬氨酸钙

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天门冬氨酸钙属于钙营养强化剂,是第三代有机钙,以人体所需的氨基酸和食品级氢氧化钙为原料,每两个氨基酸分子与一个钙离子螯合在一起。能通过小肠的氨基酸通道将钙直接吸收入血,吸收率高,溶解性好,不结石。选择有机钙更好的帮助孩子补充钙质,钙立达此类的天门冬氨酸钙,品质更有保障。

以上是关于有助于大家身体长高的食物,但是有些食物确实严重的不利于青少年的身体发育,甚至带来负面的影响。哪些食物是对青少年长高有害的呢,大家来看下:

第一类产品:添加糖精、香精、色素的食品

如果冻、泡泡糖、方便面、甜饮料等。这类食物真正的营养物质含量并不多,而其中的糖精、甜味剂、着色剂、香精常含有一定毒性,常吃这些食物,不利于儿童健康。

第二类产品:兴奋神经及含激素食品

如碳酸饮料、巧克力。这类食品食用过多,对人体中枢神经系统有兴奋作用,使儿童焦虑不安,心跳加快,难以入睡等。人参、蜂王浆等含有促进激素分泌的作用,经常食用会导致性早熟、影响身体正常发育。

第三类产品:各种碳酸饮料

有资料表明,偏爱饮用碳酸饮料的儿童有60%因缺钙影响正常发育。特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。

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第四类产品:各种糖果、甜饮料

吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。一些专业人士认为,吃糖量如果达到总食量的16%~18%,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响长高。另一方面,营养学术语中有虚卡路里的说法,即毫无营养的热量。过量饮用含糖分多的饮料,会扰乱消化系统,以致影响正常进食,造成营养不良。

第五类产品:各种垃圾食品

油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,长期食用这类食品,可导致儿童营养不良。

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这些就是关于吃什么补钙、吃什么有助于长高的一些食物介绍,以及一些对于身体生长发育有影响的食品。总而言之,营养均衡很重要,充足均衡的营养是长高的基础,做到不挑食,营养均衡搭配,养成良好的饮食生活习惯。摄入丰富的钙、铁、锌及维生素,保持营养健康。另外,饮食只是影响身体发育的一方面,运动、睡眠、心理等等都是导致身体生长发育的重要因素,因此想要长高一定要养成科学、良好的生活习惯。