补钙的蔬菜（蔬菜补钙排名）
正常人吃钙片啊，会降低身体自动吸收钙的能力。钙能否被人体顺利吸收需要其他营养素的帮忙。一些家常菜才是真正的补钙高手，这些菜正是因为搭配科学，才得以发挥很好的补钙效果。
1、豆腐炖黄花鱼
豆腐是大家熟知的高钙食物，只要吃200克北豆腐，就可以满足一日钙需要量的1/3，比喝半斤奶还要多。鱼是“密集型”营养物，其蛋白质含量高达17.3%，磷、钙、铁、脂肪、维生素D等营养素含量也很丰富。而黄花鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，更是补钙健骨的绝配。
小编最近发现，现在在城市中的上班族们都可以自己养鱼了！因为现在有一个叫【趣养鱼】的互联网养鱼平台，用户只要关注【趣养鱼】微信公众号，就可以自己认养海鱼，24小时监控鱼儿成长，等鱼儿到期养大后，客户就能吃到自己养的新鲜放心的海鱼了。
此外，食用黄花鱼还有抗衰老，对人体有很好的补益作用，而且对体质虚弱和中老年人来说，食用黄花鱼会收到很好的食疗效果。
而如果客户吃不了那么多海鱼也可以选择送朋友或者选择到期得利的方式哦，即养殖期到了之后客户就能获得丰厚的养殖回报，年化收益高达16.8%！
2、芝麻酱拌菠菜
芝麻酱是钙的“宝库”，每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。
3、紫菜腐竹汤
钙与镁就像一对双胞胎，总是成双成对地出现，当钙与镁的比例为2∶1时，最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一，而紫菜被称为“镁元素的宝库”，两者一起煲汤，可谓补钙健骨的完美搭配。
4、醋溜小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，促进钙的吸收利用。此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。
5、青椒炒鸡蛋
鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，而青椒中富含维生素C，两者一块炒，不但色泽美观，还能提高钙的吸收率。
6、黄豆炖猪蹄
黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，可以作为钙沉积的骨架，从而更有利于黄豆中钙的吸收。需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。
