什么食物比较补钙(食物补钙比较好的方法)

硒宝 03-06 10:10 96次浏览

不知道大家之前有没有看到过一个新闻“大二男生骨质疏松比老年人还严重”,主要报道了一个正值壮年的男孩子和同学掰手腕,竟然出现粉碎性骨折,新闻一出我就震惊了,仔细了解后才知道,这个情况追根究底就是男生骨密度太低导致。自此以后,我便开始督促自己和身边的亲戚朋友补钙,同时狂补“吃什么东西补钙效果好”、“什么补钙方法最有效”等相关知识。现在就来分享一下我的经验~

吃什么东西补钙效果好?当然是钙含量高且好吸收的

我们日常生活中熟知的芥蓝、菠菜、白菜、羽衣甘蓝、菜心、秋葵等绿色蔬菜;毛豆、豆腐干、豆腐脑等豆类和豆制品;牛奶、酸奶、奶皮子、奶酪等乳制品;虾皮、虾米、海带、紫菜等水产和海产品,都含有丰富的钙元素。不过,要说高钙且好被人体吸收的,就属牛奶了。

之前我看过《饮食与健康》《临床营养学》的作者蒋卓勤教授的一句话“牛奶是最好的补钙食品,没有一种食物的补钙作用能和牛奶相提并论”。牛奶里面的钙磷比例非常适当,而且还有维生素D这个“促进剂”,相互配合之下,就能够让牛奶中的钙更好被吸收。

吃什么东西补钙效果好?高钙牛奶会不会“补过头”

想要更高效地补钙,我们在选择牛奶的时候,就要去看它的营养成分表,上面每100ml钙含量越高越好。我之前对此有过疑惑,万一牛奶含钙量太高了,我们补钙补过了怎么办?后来深入了解之后才知道,我真是too young too simple。

通常情况下,咱成年人一天需要摄入800-1000mg钙,而据我观察市面上大部分的牛奶含钙量都在100-120mg/100ml左右,我见过并且喝过含钙量最高的是光明优加益固牛奶,它的含钙量为150mg/100ml,一天喝2250ml的光明优加益固牛奶,可以补充750mg钙,再从三餐食物中摄取部分钙元素,才能基本满足一个成年人一天的补钙需求。所以说,完全不用担心喝牛奶会补过头!

吃什么东西补钙效果好?除了补钙,更要“锁钙”

当然啦,我们补钙的时候也不能只关注高钙好吸收,还要能“留”住钙,让钙发挥作用。像珍贵的初乳碱性蛋白CBP,就是能够让钙“留”住的好助手。它作为从牛初乳中萃取而来的一种小分子量的活性蛋白,非常珍稀,是可以直接作用于我们的骨骼的,能将钙牢牢地锁在骨骼细胞中,防止钙流失,进而实现补钙的目的。像我上面提到的光明优加益固牛奶里面就有维生素D和初乳碱性蛋白CBP这两个好搭档,补钙自然也更高效,就因为这个,我和全家人从发现这款牛奶以来一直喝到现在还没断,每天2瓶,轻轻松松就把钙给补足了。而且光明是老牌子了,品质值得信赖。

以上就是我对吃什么东西补钙效果好的一些总结和分享。说实话,补钙谁都知道,但是想知道要怎么补钙,补钙怎么才能更高效并不是一件容易的事情,经过摸索,我才了解了上面这些内容,希望能够给各位和我一样想要补钙的人一些参考。当然,我同款的光明优加益固牛奶也可以同步get起来哦!