补硒都有哪几种作用(硒在农作物的作用和补硒的好处)
硒对人体健康的重要作用
在自然界的食物链中,硒来源于土壤,我国不同地域土壤中的硒含量分布不均,存在缺硒和富硒地区。
❤❤硒对人体的重要作用:
硒–抗癌之王
研究发现,血硒水平的高低与癌的发生息息相关。一个地区食物和土壤中硒含量的高低与癌症的发病率有直接关系。目前癌症治疗中使用硒辅助治疗十分普遍。
❤硒是迄今为止发现的最重要的抗衰老元素
广西巴马县是世界著名四大长寿地区之一。中国科学院专家对巴马的研究表明:巴马土壤、谷物中的硒含量高于全国平均水平10倍以上,百岁老人血液中的硒含量高出正常人的3-6倍。
❤原来,硒元素是抗氧化剂谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,人体补充了充足的硒元素,就能有效清除自由基,抗氧化,延缓衰老
硒–明亮的使者
科学家们发现:硒对视觉器官的功能是极为重要的。硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质,从而保护眼睛的细胞膜。人眼长期处于缺硒状态,就会影响细胞膜的完整,从而导致视力下降、白内障、视网膜病、夜盲症等
硒–心脏的守护神
硒是维持心脏正常功能的重要元素,对心肌有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低,会导致体内清除自由基减弱,造成有害物质沉积增多,血压升高、血流速度变慢,送氧功能下降,从而诱发心脑血管疾病,科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。
硒–肝病的天敌
体内长期缺硒的肝炎患者转化为肝癌病人的危险是其它人群的202倍,特别值得一提的是:硒可以使肝炎病人的病情好转,使肝炎病人发生癌症的比例很大降低
专家们表示:人们适量补充硒元素对预防肝癌肝炎也是大有益处的。
硒–微量元素的胰岛素
硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分,它能防止胰岛β细胞氧化破坏,使其功能正常,促进糖分代谢、降低血糖和尿糖
医生通过让糖尿病人定量服硒,可以起到保护和恢复胰岛功能的作用,有利于改善糖尿病的症状,降低尿中的葡萄糖和血红蛋白水平
❤所以,有人称硒是微量元素中的“胰岛素”
硒–解毒排毒
硒与金属的结合力很强,能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、锡、铊、铅等重金属结合,形成金属硒蛋白复合而解毒排毒,因此经常接触有毒有害工作的人群,尤其需要注意补硒。
另外,在工作环境中或生活中,经常接触电视电脑、手机等辐射干扰的人,要补硒,因为补硒可以保护造血系统,最大限度地减少辐射伤害。