检查微量元素可以吃饭吗(微量元素吃过饭可以查吗)
宝宝长得慢,是缺微量元素吗?宝宝经常生病,是缺微量元素吗?宝宝食欲不佳、体重不增长,是缺微量元素吗?微量元素,这个看不见摸不着的东西到底有多神秘?许多家长总是把宝宝的各种症状归因于微量元素的缺乏,想给孩子做微量元素检测,或者各种钙锌制剂地给孩子补充。今天,朝朝妈要告诉大家:以上这些做法,都是错误的。
什么是微量元素
既然叫“微量”,说明它们在人体内的含量非常非常低。一般来说,微量元素指低于人体体重0.01%的矿物质。
1990 年国际权威医学机构重新界定了「微量元素」的范围,并按其生物学的作用分成三类:
怎么知道缺不缺微量元素
既然微量元素这么重要,那如何知晓宝宝是否缺乏微量元素呢?有些家长会选择微量元素检测来判断宝宝是否缺乏,但你知道吗?微量元素检测其实并不一定准确:
微量元素检测的方法有多种,不同的医院和机构的方法可能不同。通常来说,用静脉血检测是最准确的,但对小宝宝来说可能比较痛苦,家长们也舍不得,所以最广泛使用的筛查方法是采指血检测。这种方法虽然方便,孩子的痛苦也小,但相对静脉血检测,准确性要差一些。还有用头发检测微量元素的,但这种检测方法受外环境因素的干扰太多,准确性不高,现在已经很少在用了。
因此,微量元素检测并没有多大意义,要判断宝宝是否缺乏微量元素,更需结合临床症状进行判断。
Ø 铁元素参与造血,同时与生长发育有关,缺乏时会引起生长发育缓慢,还会影响大脑功能,出现记忆力下降、注意力不集中的症状;
Ø 锌元素不仅可以起到维持味觉保持食欲的作用,而且还参与蛋白质和核酸合成,而蛋白质和核酸在生长发育中与细胞的分裂繁殖有关,所以缺锌时容易造成宝宝生长发育缓慢,身材矮小;
Ø 碘有“智力元素”之称,缺碘会导致甲状腺激素分泌减少,表现为体格发育迟缓、智力低下、严重的可导致呆、傻等;
Ø 铜、氟、锰元素对骨骼的形成有重要作用,铜缺乏时,会使骨骼脆性增大容易骨折;锰缺乏时会引起软骨形成障碍,影响骨骼发育,易患侏儒症;氟缺乏时不利于钙、磷在骨骼中沉积。
如何补充微量元素
在微量元素的补充上,很多时候是家长们过于紧张了,其实,只要饮食均衡,除了宝宝生病等特殊情况要注意补充之外,宝宝一般都不会缺乏微量元素。
而微量元素的补充,也应以食补为主,不要给宝宝过量补充各种制剂,这对宝宝的身体是有害无益的。以下是豆苗妈整理的几种微量元素的相关内容,供各位家长参考:
1、锌
富含锌的食物:牡蛎、瘦肉、鱼虾、动物内脏(如猪肝、鸡心)、小麦胚芽、芝麻、南瓜子等。
注意事项:缺锌会导致食欲不振,但并不是所有食欲不佳的宝宝都是由于缺锌引起的。有的宝宝爱吃零食不爱吃饭,有的宝宝吃饭缺乏主动性,非要大人追着喂,这都只需要调整好孩子的饮食习惯就可以了。
2、铁
富含铁的食物:动物性食物,如肝脏、血和瘦肉;豆类、绿叶蔬菜、红糖、禽蛋类。
注意事项:宝宝6个月以后最容易缺的就是铁元素,因此刚开始给宝宝添加辅食,最好的就是富含铁的婴儿米粉。
3、碘
富含碘的食物:干海带、海鱼、海藻类及瘦肉、家禽、乳制品。
注意事项:虽然缺碘对宝宝的发育影响很大,但1岁以前尽量不要直接给宝宝吃含碘的盐,虽然现在成人每日是通过添加加碘的食盐来预防碘缺乏,但小宝宝1岁以前并不适宜吃盐,会妨碍味觉发育,造成挑食的毛病。
最后,朝朝妈给家长们提供3招,预防宝宝缺乏微量元素:
1、尽量坚持母乳喂养
迄今为止,母乳仍然是无可替代的婴儿最适宜的天然营养品,母乳不仅含有丰富多样的营养物质酶抗体,而且其中所含的微量元素是最容易让宝宝吸收的。
2、为宝宝培养良好的饮食习惯
各种食物中所含的微量元素不同,摄入多种多样的食物既可保证微量元素摄入充足,又可促进身体对微量元素的吸收。家长们在刚开始给宝宝添加辅食时,一定要注意好食物的搭配,尽量培养宝宝自主进食的兴趣以及对各种食物的喜爱,避免日后挑食影响身体健康。
3、多吃粗粮
有些家长错误地认为给孩子吃的食品越精细越好,其实食品加工的过程会损失很多微量元素,并且,加工得越精细损失的也越多,所以,应该在宝宝的食谱中多增加一部分粗粮,以补充宝宝日常需要的微量元素。
豆苗妈的话:关于微量元素检测,崔玉涛医生和张思莱医生都明确发表过看法,表示没有必要。与其花钱在这种结果并不一定准确的检测,不如在日常生活中为宝宝培养良好的饮食习惯,这对宝宝来说才是受益终身的~