婴儿补铁剂哪个品牌好(婴儿补铁剂排行榜)

硒宝 03-05 10:07 140次浏览

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后台一直有读者询问给宝宝吃的猪肝粉应该怎么选。今天就来给大家做一下产品对比和分析。

笨爸爸一共选择了12款“猪肝粉”来进行对比,基本上涵盖了目前市场上销量比较靠前的产品。

目录:

1、为什么要吃猪肝粉?

2、12款猪肝粉对比

①铁含量对比

②产品标准对比

③性状及口感对比

3、总结及推荐

为什么要吃猪肝粉?

宝宝在6个月之后,身体对铁元素的需求,会比6个月之前有大幅度的增加。如果铁摄入不足,就容易导致缺铁性贫血。

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根据上表这个需求量,我们可以来看看6个月之后,宝宝主要的营养摄入来源:母乳,或者奶粉中的铁是否能够满足宝宝的每日所需。

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从这个表中可见,母乳中的铁含量是相对比较低的,光喝母乳,铁摄入的缺口比较大。而如果光靠奶粉,也还是不能够满足宝宝的每日铁需求。

所以,到了6个月之后,都建议给宝宝添加一些铁含量相对较高的辅食,比如高铁米粉,还比如在给宝宝煮粥的时候添加一些铁含量比较高的猪肝、红肉等。

笨爸爸之前做过米粉的评测和对比,通过上表,也能看出,市场上国内版的含铁米粉,铁含量普通在4.7~6.5mg/100g之间;海外版的米粉,铁含量会更高一些,可以达到20~35mg/100g。

如果是奶粉喂养的宝宝,6个月后能够保持正常的奶粉和米粉食用量,摄入的铁可以达到10mg/天左右,宝宝一般不会出现缺铁,不需要再额外进行铁剂的补充。

但如果不能做到,那建议再额外进行补充。还有就是,母乳喂养的宝宝,建议选择国外版的高铁米粉,也能满足所需。但是,早产儿、低出生体重、妊娠期母体缺铁的宝宝另当别论。

不过,由于米粉中的铁元素基本为非血红素铁,它的吸收率远不如血红素铁,同时,综合考虑到宝宝对其他多种营养成分的摄入吸收、宝宝咀嚼能力,以及对不同食物口味接受能力的培养和训练等因素,8个月之后,建议给宝宝添加除了纯米粉之外的其他辅食。铁的摄入,给其他食物预留一定的空间。

这其中,鸭血、猪肝、猪血、红肉等食物中,富含血红素铁,是比较合适的辅食佐料,在煮粥或者面条的时候,可以加入这些食物,以促进宝宝铁的吸收。

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但是,因为猪肝要新鲜才更嫩,口感更好,另外鲜猪肝有比较大的腥味,要自己又洗又切操作来煮,很多家长“懒”得弄。于是,商家就推出了“猪肝粉”——既能补铁,又方便,往辅食里一撒一伴就是,而且因为猪肝粉都已经磨细,所以”更容易消化吸收“。

很多的猪肝粉变成了宝宝吃饭的“伴饭料“,不光里面加了猪肝,还加了芝麻、红枣,甚至一些糖类,为的是让宝宝更”喜欢“吃。

了解了这样一些背景,我们再来看看12款猪肝粉的对比。

12款猪肝粉对比

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▲样品图

1、铁含量对比

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小结:

1、12款猪肝粉的铁含量从10.7mg~325mg/100g不等,乍一看区别非常大。特别是“井伊婴标猪肝粉”和“秋田满满婴幼儿猪肝粉”,铁含量明显要高出其他10款几倍。

根据中国食物营养成分表,猪肝中的铁含量为22.6mg/100g,这个数值它既不是最高的也不是最低的,但它是有代表性的数值,更接近于一个“中位数”。

鲜猪肝经过加工去掉水分,每100g中的铁含量会增加,最高可能去到70~80mg/100g左右,但它是不可能高到200mg以上的。

细节隐藏在配料表中,铁含量最高的“井伊婴标猪肝粉“,标注铁含量是325mg/100g,但它的配料表中,同时添加了“复合营养强化剂(铁、锌、维A、维B2、维D3、维B1)“,也就是说,这款猪肝粉中的铁,并不仅仅是猪肝本身的铁含量,而是很大部分来自于额外添加的铁剂,也就是三价铁,非血红素铁。

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“秋田满满婴幼儿猪肝粉“同样如是,标注的铁含量达到275mg,同样添加了复合营养强化剂,很大部分是非血红素铁。

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宝宝馋了、小鹿蓝蓝、秋田满满白芝麻猪肝粉,主料是芝麻,猪肝只是辅料,所以铁含量低,只接近甚至低于鲜猪肝的铁含量。像秋田满满白芝麻猪肝粉,白芝麻占了80%,猪肝才占20%。

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2、假设以275mg和325mg这样的高铁含量猪肝粉来计算,按照食用量的建议,每天吃2~3g(一袋),理论上可摄入的铁分别是5.5~8.25mg,6.5~9.75mg。这种补充量,跟吃铁剂差不多。

但如果按照30mg的铁含量,每天如果吃2~3g(一袋),只能摄入0.6~0.9mg的铁,一日就算是三餐,也只能摄入1.8~2.7mg铁。

不过,纯猪肝中的血红素铁,它的吸收率大概是非血红素铁的5倍左右。

从这样的一个计算可以得出,纯猪肝粉不能做为铁补充的单独来源,而只是宝宝膳食补铁的一个补充途径。

而进行“铁强化”的猪肝粉,摄入的铁会比较多,但并不是像宣传的那样,都是容易吸收的血红素铁。

2、执行标准对比

首先,大家要了解,猪肝粉并不属于婴幼儿辅食,目前并没有专门的国家标准,也不适用于婴幼儿辅食国家标准。

猪肝粉按其产品属性,应该属于辅食营养素补充食品。

对照12款猪肝粉遵循的产品标准,可以发现五花八门。

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小结:

1、9款产品执行的是企业标准,8款是调味料标准,伊威标注的虽然是Q/ABDM0005S-2018《粉状婴幼儿辅食标准》,这同样是一个企业标准,只不过伊威具有婴幼儿辅食的生产资格。

有3款产品标注的执行标准是国家标准:窝小芽执行的是GB2726 熟肉制品标准,秋田满满婴幼儿猪肝粉和井伊婴标猪肝粉执行的是GB22570婴幼儿辅食营养素撒剂的标准。

以调味料或者熟肉的标准来生产婴幼儿辅食营养素补充食品,或者说宣传是婴幼儿辅食营养补充品,多少有点“挂羊头卖狗肉”的意思。

从产品的宣称适用年龄来看,也只有伊威、秋田满满婴幼儿猪肝粉、井伊这三款产品标注的适用年龄里包括了“婴幼儿“。

2、从品牌商、生产商、制造商的标注信息来看,只有伊威是自有工厂生产,其他产品,基本上都属于“代工产品”,秋田满满婴幼儿猪肝粉和井伊属于同一家代工厂生产,本丁童味和阿德尔海德属于同一家代工厂,小鹿蓝蓝、babycare星球、宝宝馋了属于同一家代工厂生产。

笨爸爸查询这些企业的生产许可证编号,发现只有伊威的生产商,以及秋田满满婴幼儿猪肝粉、井伊的生产商,这三家获得了婴幼儿辅助食品的生产许可。

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婴幼儿辅助食品的生产许可要求要比普通食品严得多,市场监管局会从生产场所、设备设施、设备布局和工艺流程、人员管理、管理制度、检验报告等方面进行审查。

3、井伊、本丁童味包装标签看起来像是日本进口的产品,但实际上是不折不扣的国产产品。阿德尔海德,名字听起来像国外品牌,但同样是国产产品。不要被这些产品名称、包装标签所蒙蔽。

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(可点击查看大图)

3、性状、口感

猪肝粉的卖点,除了说是血红素铁,容易吸收之外,就是宣传粉质细腻、“超微粉”“细微粉”,更容易消化吸收等。

笨爸爸对12款猪肝粉的性状,以及口感都进行了体验,除了眼观、口尝之外,也把猪肝粉都倒入温水中,观察其溶解情况。

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12款猪肝中,有10款是大包装里再分小袋装,2款是罐装。

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体验结果如下:

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小结:

1、纯猪肝粉的粉质都比较细腻,而加了芝麻粉的,粉质都相对粗糙一些。

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2、纯猪肝粉的味道都会略腥一些,而加了芝麻、低聚果糖、海藻糖、低聚半乳糖等糖类的,腥味会轻一些,甚至味道会略有点甜。

3、星圃原味猪肝粉,这款产品在性状口感方面表现不太好,口尝容易沾牙沾舌,溶解过程有结块,且有肉眼可见杂质。

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总结及推荐

经过对12款猪肝的分析对比,笨爸爸给出的建议是这样的:

1、猪肝粉相对于自己买新鲜猪肝来做,是要方便一些。如果你嫌做饭菜煮粥麻烦,那也可以买猪肝粉来加在辅食里面。如果不嫌麻烦,那还是吃新鲜猪肝更好,起码,味道更好。洗净、做成肝泥,或切小块,更方便宝宝食用。

另外,有些说法说猪肝因为胆固朜、嘌呤、重金属含量较高,不宜多吃,不过一天吃个10g左右,是没有问题的。

2、不能光靠纯猪肝粉来进行补铁,它只是宝宝铁摄入的一个补充。还需要同时结合奶粉、高铁米粉,以及其他含铁食物来一起进行补充。

3、很多猪肝粉并不是纯猪肝粉,也并非纯血红素铁,而是加入了铁剂,也就是非血红素铁,不要被表面上的“高铁”、“更容易吸收“所迷惑。加了三阶铁的“猪肝粉”铁含量相当于补铁剂。

4、猪肝粉只是一种辅食的佐料,并不属于婴幼儿辅食,也没有遵循婴幼儿的辅食标准,在选择的时候需要留意。

5、根据以上的这些要点,如果要在12款产品中选出推荐产品,笨爸爸的推荐产品是以下三个:

伊威(Eastwes)全机能婴幼儿肝粉

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参考价格:58元/24.5g(7袋)

推荐理由:

虽然产品遵循的标准是企业标准Q/ABDM0005S-2018《粉状婴幼儿辅食标准》,不过,因为其具有婴幼儿辅食生产许可资格,比没有的,在质量控制上更让人放心一些;且为自有工厂生产,并非代工生产。

猪肝粉的含铁量为35mg/100g,虽然在12款产品中含铁量处中游,但因为是纯肝粉(猪肝、鸡肝、鹅肝),属于血红素铁,更容易吸收一些。

配料中加了红枣粉和低聚半乳糖,红枣中含有一定量的维C,低聚半乳糖是单糖,二者对铁吸收也有一点作用。

从性状和口感上来看,粉质细腻、无杂质,猪肝味较浓。

如果是非缺铁的特殊人群、奶粉宝宝,想额外补点铁,可以选这款。

根据其建议食用方法,6~12个月是1~2袋,12~36个月是2~3袋,每袋3.5克,每天可摄入的铁分别是1.23~2.45g,2.45~3.69g。

不过,直接用温水冲调食用,可能口感会较腥,最好是撒在米粉、面条,或饭菜里食用。

秋田满满婴幼儿猪肝粉&井伊婴标猪肝粉

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推荐理由:

产品执行标准同样是GB22570婴幼儿辅食营养素撒剂,由同一家代工厂进行生产,生产商具有婴幼儿辅助食品生产许可。

铁含量高,秋田满满铁含量达275mg/100g ,井伊达325mg/100g,但含铁量这么高,是因为加入了非血红素铁,也就是无机铁,不是纯猪肝带来的血红素铁。

配料中加了红枣粉、海藻糖、低聚果糖,粉质细腻、腥味不重。

按照食用量的建议,每天吃2~3g(一袋),理论上可摄入的铁量秋田满满是5.5~8.25mg,井伊是6.5~9.75mg。

如果是明确缺铁人群,或者纯母乳宝宝,可以选其做为辅食佐料。不过也要注意,吃多了可能会导致便秘,一天最好不要吃超过一袋。

以上推荐产品,供大家参考。

好啦,本期到这儿就结束了。还请大家多多转发支持!如果你有任何问题想咨询,欢迎留言,笨爸爸将为你单独解答。

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