鲜奶与奶粉哪个更补钙(奶粉补钙好还是鲜奶补钙吸收好)
孩子在小的时候挑选奶粉是至关重要的,毕竟好的婴儿奶粉可以有利于孩子的生长,给孩子的生长发育过程中,补充所需要的营养物质,那么纯牛奶和配方牛奶哪个更有营养?
纯牛奶和配方奶粉哪个更有营养?
在孩子成长期间,父母都会尽可能多的为孩子补充身体所需要的营养。各种微量元素等一些营养物质。多数都会选择喝纯牛奶或者奶粉。那么对于补充营养纯牛奶和奶粉哪个更好呢?牛奶中的很多物质都是身体所需的。能够更好的帮助儿童的成长。
本质上来说,纯牛奶、奶粉的营养价值没有大的区别,而是各具特点。
1.奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。纯牛奶加工成奶粉后,水分由原来的88%降低到2%~5%(瓶装),蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。
2.在纯牛奶加工成奶粉后,维生素C遭到破坏,含量极微。奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细,故较牛奶易于消化。 牛奶除不含纤维素外,几乎含人体所需要的各种营养素,并且易于消化吸收,是适合儿童的营养食品。值得提出的是纯牛奶含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源。
如何挑选牛奶呢
1.首先,市场上的牛奶一般可分为含乳饮料和牛乳两大类。含乳饮料的包装上标有“饮料”、“饮品”、“含乳饮料”等字样,其配料中除了牛奶外一般还含有水、甜味剂等,其蛋白质含量一般在1%左右。而牛乳制品才是真正意义上的“牛奶”,它包括巴氏杀菌乳、灭菌乳以及酸牛乳等,其配料为牛奶等(但不含水,复原乳除外),其蛋白质含量一般在2.3%以上。两者营养成分相差悬殊,消费者选购时需注意两者的区别。
2.其次,市面上除了纯牛奶,也有标示调制乳的,如高钙奶、AD奶、铁锌奶等。这些牛奶一般是含有80%的生牛乳,而且添加强化了一些重要的营养素,消费者可以按需要选择。要强调的是,不少的高钙奶中添加的都是碳酸钙,而有的则添加天然乳钙。天然乳钙更好消化吸收,所以,需要补钙的消费者应该尽量选用这种牛奶。
哪个牌子的奶粉好?
虽然说近年来的奶粉品牌波动比较大,但好奶粉也并不难挖掘。对此,小编根据众多奶粉的品质和妈妈们的评价特别整理了这份资料,让妈妈们参考到底哪个牌子的奶粉好。
惠氏
惠氏一直位于中国婴儿奶粉销量的执牛耳地位。惠氏主要针对的是欧美的宝宝。惠氏在婴幼儿营养品领域同时是非常有地位的,惠氏的奶源采用100%的进口,无添加任何农药、生长激素和抗生素,同时,惠氏奶粉采用全自动无人化生产和湿法加工的工艺,品质更卓越。
美赞臣
说到美赞臣,大家都会不约而同的竖起大拇指。美赞臣科研中心提出了“为全球婴幼儿提供科学营养,给他们带来一生最好的开始”的理念,并首创了糊精麦芽糖和Pablum,这两种产品足以证明美赞臣奶粉的营养和质量安全。
多美滋
多美滋奶粉的定位比较清晰,而且多美滋的营养成分的比例也较为科学。多美滋品牌属于达能集团,婴幼儿营养食品是达能集团重要业务之一,它拥有一百多年的婴幼儿营养的研究和开发经验,已经成为了婴幼儿营养品市场的领导者。
贝因美
贝因美奶粉是专为中国宝宝研制的。贝因美为了研究母乳的成分,专门成立了母乳研究中心,让贝因美奶粉更加接近母乳,使奶粉的营养更高,并容易吸收和消化。贝因美奶粉的营养全面均衡,并没有突出某种营养素,能让宝宝更健康的生长发育。
雀巢
说到雀巢,大家最先想到的是什么?小编马上就想到了雀巢咖啡,但大家知道吗,雀巢最开始是以奶粉起家的。雀巢奶粉使用百年牛奶加工工艺和科学先进的营养配方,加上一百多年的专业喂养营养的经验,为宝宝提供了最优质、最合适的奶粉。